專題1：日糧配方設計中的酸堿平衡 主講人：張宏福博士 博士生導師，研究員，中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所科技創(chuàng)新一級崗位，動物飼養(yǎng)與標準化室主任，動物營養(yǎng)學國家重點實驗室常務副主任。 近些年來的研究表明，日糧會影響畜禽的酸堿平衡，而酸堿平衡又會影響到畜禽對各種營養(yǎng)物質的消化、吸收和利用，進而影響其生產性能。 隨著對畜禽營養(yǎng)代謝理論和日糧平衡技術的深入研究，在充分考慮日糧能量蛋白平衡、氨基酸平衡(理想蛋白模式)和鈣磷平衡后，日糧酸堿平衡的重要性逐漸得到研究者的重視。對于其的深入研究，將有助于提高畜禽對營養(yǎng)物質的利用，充分發(fā)揮畜禽的生長和生產潛能，了解一些代謝性疾病的發(fā)生機制和解決途徑。從而通過合理的日糧酸堿平衡技術，配制優(yōu)質平衡飼料。 因此，對于一位優(yōu)秀的配方師，在進行飼料配方設計時必須考慮酸堿平衡。 盡管 不少的配方師 不能很好的解決日糧配方中的酸堿平衡問題 但在 9月12日 在張宏福先生的講座之后 這個問題 將不再困擾您 專題2：配方方案的確定與實施程序--飼料產品設計的道路闡述 主講人：王統(tǒng)石博士 北京普羅頓動物營養(yǎng)研究所所長，金河集團技術總監(jiān)。先后在正大、普瑞納、羅氏、云南神農、浙江維爾新等企業(yè)負責技術工作，自主研發(fā)的“乳豬教槽料”已獲國家專利。 流程 決定工作的質量 配方設計工作亦不例外 一個好的配方 其設計方案如何確定？ 有哪些關鍵點？ 之后又該怎樣實施？ …… 9月12日，王統(tǒng)石先生在《配方方案的確定與實施程序--飼料產品設計的道路闡述》講座中將向您娓娓道來。 專題3：畜牧產業(yè)大變革趨勢分析與探討及其對配方師的影響 主講人：趙明先生 上海輔音企業(yè)管理咨詢有限公司首席顧問官，清華大學客座教授，國際注冊管理咨詢師，行業(yè)知名管理咨詢專家。 產品若能引領市場 自然最好 如若不能 起碼也要順應市場之趨勢 僅能解決當下問題的是好配方師， 同時能兼顧將來的才是優(yōu)秀配方師！ 畜牧產業(yè)將面臨重大變革 這些變革是什么？ 配方師如何才能在其日糧設計中 引領至少是順應產業(yè)的變革趨勢？ 9月12日，趙明先生的《畜牧產業(yè)大變革趨勢分析與探討及其對配方師的影響》講座將與您分享如上內容。 專題4：幼齡動物營養(yǎng)最新進展及配方設計思路 主講人：昌 捷女士 武漢新華揚資深技術服務部經理，對養(yǎng)殖、飼料配方、品控、生產等環(huán)節(jié)有豐富的實踐經驗和理論基礎。營養(yǎng)方面重點關注早期營養(yǎng)技術，對于幼齡動物的飼料配方思路有獨到的理解。 如果問 動物哪個階段的產品利潤最高 不論是豬、禽 還是水產、反芻 顯然答案都會是 ----幼齡動物 幼齡動物的營養(yǎng)研究沒有止境 幼齡動物的日糧設計也應與時俱進 最新的幼齡動物營養(yǎng)研究有哪些？ 又能衍生出哪些配方設計思路？ 9月12日，昌捷女士的《幼齡動物營養(yǎng)最新進展及配方設計思路》講座將與您分享如上內容。 專題5：乳豬料中飼料原料及添加劑的選用原則與檢驗 主講人：潘軍博士 原深圳成農公司技術總監(jiān)，現(xiàn)廣州博善生物飼料有限公司總經理 乳豬料 因其利潤 因其較高的技術門檻 始終為配方師所關注 乳豬料在不同的情況下如何選用原料？ 這些原料的質量如何確定？ 這些 是乳豬料配方設計的要點之一 更是配方師所關注的 9月13日，潘軍先生的《乳豬料中飼料原料及添加劑的選用原則與檢驗》講座將與您分享如上內容，讓您豁然開朗！ 專題6：日糧設計中營養(yǎng)促進素 (Nutricines) 的組合應用和聯(lián)合功效 主講人：鄭旭陽先生 DSM資深技術經理，對日糧設計中營養(yǎng)促進素 (Nutricines) 的組合應用和聯(lián)合功效具有豐富經驗和獨到理解。 營養(yǎng)促進素 (Nutricines)不是指某個單一的飼料添加劑品種，而是包括酶制劑、有益菌、有機酸、植物提取物、寡糖、風味劑、抗氧化劑以及抗生素等多種添加劑的組合。傳統(tǒng)意義的“非營養(yǎng)性添加劑”概念只注重于分類和各自的功能，而Nutricine強調的是組合應用和聯(lián)合功效。Nutricine本身對動物并沒有營養(yǎng)價值，但對改善飼料中營養(yǎng)素的消化和吸收、調控消化道微生物區(qū)系、改善飼料適口性、避免飼料的氧化腐敗及降低飼料中病源微生物的風險起重要作用。 Nutricine是聯(lián)結動物營養(yǎng)與健康的橋梁，Nutricine的正確組合能有效提高飼料生產的安全性和動物生產成績，同時還能夠預防與營養(yǎng)有關的多種疾病和消化道功能紊亂，而這些問題在以前都是通過使用抗生素來控制的。 作為配方師的您 清楚Nutricine的聯(lián)合功效嗎？ 清楚Nutricine在飼料配方中的組合應用嗎？ 清晰的了解Nutricines的聯(lián)合功效及其在配方中的組合應用，是一個優(yōu)秀配方師決勝于千里之外的秘密武器之一。 本講座主要闡述Nutricine的理念和在飼料配方中的應用方案。 9月13日，您將獲得DSM資深技術經理鄭旭陽先生贈送的這把秘密武器。 專題7：微量元素與維生素的配方設計及應用 主講人：盧亮 國內資深配方師之一，多家企業(yè)技術總監(jiān)（顧問），具有20年的豐富從業(yè)經歷。 農業(yè)部在7月初發(fā)布了第1224號 公告-----《飼料添加劑安全使用規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》），《規(guī)范》中對涉及涉及《飼料添加劑品種目錄（2008）》中氨基酸、維生素、微量元素和常量元素的部分品種，公布了飼料添加劑產品的主要規(guī)格。 《規(guī)范》同時明確指出，“在配合飼料或全混合日糧中的最高限量”為強制性指標，飼料企業(yè)和養(yǎng)殖單位應嚴格遵照執(zhí)行。 據(jù)了解，執(zhí)法監(jiān)督自11月1日起開始！ 政策發(fā)生了變化 您原來的微量元素與維生素配方必需相應變化 配方調整到符合《規(guī)范》要求容易 然而同時 成本能不能保持甚至降低？ 性能能不能保持甚至提升？ 政策的變化其實是契機 適應者更上一層樓 反之被市場淡忘 9月13日，國內資深配方師之一，多家企業(yè)技術總監(jiān)（顧問）的盧亮先生，為您的契機進行專業(yè)奉獻！
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引用自wujianping992 發(fā)表于 2009-8-17 21:32的內容
有機會去聽就好啦 能夠學到很多東西
引用自hello-001001 發(fā)表于 2009-8-18 21:47的內容
可是對于我來說好遠啊，根本去不了阿~~~哭啊！期待大家的分享啊！
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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