| 指在動物體內(nèi)不能合成，或者合成速度及數(shù)量滿足不了正常生長需要，必須由飼料中供給的氨基酸。 對成年單胃動物必需氨基酸有8種。即：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸;對生長動物有10種。即除上述8種外，尚需補(bǔ)充精氨酸、組氨酸;對雛雞有13種，除上述10種外，尚需補(bǔ)充甘氨酸、胱氨酸、酪氨酸。 反芻動物對必需氨基酸的需要 一般飼養(yǎng)條件下，反芻動物對必需氨基酸的需要量約40%，依賴微生物合成，其余60%則來自飼料。對于中等生產(chǎn)水平的反芻動物，上述來源的氨基酸一般可滿足其對必需氨基酸的需要，但是對于高產(chǎn)乳牛和高產(chǎn)綿羊，上述來源的氨基酸卻不能充分滿足需要，從而限制了反芻動物生產(chǎn)潛力的發(fā)揮。據(jù)研究對日產(chǎn)奶15kg以上的乳牛，蛋氨酸和亮氨酸是限制性氨基酸，而日產(chǎn)奶30kg以上的乳牛，除上述氨基酸外，賴氨酸、組氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸可能都是限制性氨基酸。現(xiàn)今已確認(rèn)，蛋氨酸乃是反芻動物的最主要限制性氨基酸，這是因?yàn)楦弋a(chǎn)乳牛泌乳和高產(chǎn)綿羊產(chǎn)毛需要大量蛋氨酸，而許多因素卻限制了蛋氨酸的供給量。其中主要因素： 1.瘤胃微生物合成的蛋氨酸數(shù)量相對較少; 2.植物性飼料特別是粗飼料中往往缺乏蛋氨酸; 3.飼料含有的蛋氨酸和瘤胃中合成的蛋氨酸，其中有30%～60%在瘤胃中遭到破壞分解而不能進(jìn)入小腸被機(jī)體吸收利用。
|
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-11-24 17:08, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
