一、幾點常識：
這里簡單地介紹一下，在養殖實踐中，養殖戶如何自己根據當地的飼料資源情況，來設計符合當地實情的飼料配方；在一般情況下，設計配方順序是：
?。?）首先了解您當地的飼料資源，和自己打算使用的飼料品種，當然這里面一定要包括以下幾種飼料原料：⑴ 是蛋白飼料原料，如豆粕、魚粉、棉籽餅粕、菜籽餅粕、花生麩、蓖麻籽餅、芝麻餅、向日葵餅、玉米蛋白粉、豆渣、醬油渣、啤酒糟、黃豆、蠶豆、豌豆......等等當中的至少兩種以上。⑵ 能量飼料，如玉米粉、大麥、小麥、稻谷、燕麥、蕎麥、薯干、高粱、米糠、麥麩......等等當中的至少兩樣。⑶ 礦物質飼料，如鈣磷飼料（含骨粉、磷酸氫鈣、過磷酸鈣、碳酸鈣、貝殼粉......）、微量元素也是礦物質飼料，可以從市場上購買微量元素預混合飼料。⑷ 微量添加劑，如維生素和藥物添加劑，微量元素也是微量添加劑。
其中⑶和⑷都可以從市場上購入，如預混料就含有微量元素、維生素、抗菌素、藥物、氨基酸……等等。濃縮飼料中則含有：蛋白飼料、預混料、鈣和磷等，有了濃縮飼料，您只需要加入能量飼料即可以了。
?。?）其次要了解您所養的動物的營養需要或飼料中的營養含量最低值。
這方面有現成的飼養標準表可以查閱，主要關注幾點：一是飼料中的蛋白含量要達標；二是飼料中的能量含量要達標；三是鈣磷含量要達標；四是能量含量達標；五是必須要有微量元素和維生素補充（這一點從市場上購入相應的產品如預混料即可）；五是注意一下賴氨酸和蛋氨酸等的含量。適當補充。比較高級的設計方案中，還要考慮飼料的可消化吸收率，如光是蛋白含量達到了標準還是不行的，如果使用的原料中有蛋白消化率極低的成分，若達不到可消化蛋白需要，也是不行的，例如純血粉的蛋白質雖然達到了90%以上，但它的消化吸收率只有20%，非常低，所以如果考慮到它的消化率，則它的質量還不如菜籽餅呢。
有條件的，再補充青綠飼料和其他降解秸稈飼料等。
?。?） 要了解您所現有的飼料資源的營養價值表這一點，只需要查閱有關的飼料營養成分表即可，見后面的表格。
?。?）就是要計算和配合了一般的常識是，蛋白飼料一般占20—35%左右，能量飼料一般占50—70%左右，鈣磷一般占1-2%左右，預混料等則按廠家說明書來使用即可。
同時注意一些有毒飼料原料有一個最高使用量，如未脫毒的菜粕的使用量是3—8%（成年動物使用量相對大一些，相反幼小動物取小值），棉粕的使用量是5—12%等。
二、飼糧配合的原則(一) 應選用適宜的飼養標準和飼料成分表我國已經有的飼養標準，可以參照使用，如地區性有標準則可用地區的標準，如國內沒有標準的畜禽種亦可參考國外的標準，并通過飼養實踐中畜禽生長發育及生產性能等反映酌情修正，靈活使用。
(二)要求飼料多樣化，注意飼料適口性和有毒物質做到多種飼料合理搭配，盡可能地多用一些品種的飼料資源來搭配，以發揮各種營養物質的互補作用，提高飼糧的利用率和營養價值。 |
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