| 近日，國產(chǎn)奶粉再次引發(fā)媒體和百姓關(guān)注，央視《每周質(zhì)量報(bào)告》也將關(guān)注的目光投向了“國產(chǎn)奶粉和整個(gè)乳制品行業(yè)”，報(bào)道稱“七成受訪者不愿選購國產(chǎn)奶粉”更是一石激起千層浪。 3月1日，飛鶴乳業(yè)副總裁兼生產(chǎn)事業(yè)部總經(jīng)理肖光輝受新華網(wǎng)邀請，做客新華訪談，就國產(chǎn)奶粉信任危機(jī)與安全問題與廣大網(wǎng)友在線交流，他表示飛鶴乳業(yè)通過全產(chǎn)業(yè)鏈模式的打造，將“用愛心和誠心來恢復(fù)消費(fèi)者的信心”。 從港澳奶荒到北京地區(qū)僅三成消費(fèi)者選擇國產(chǎn)奶粉的調(diào)查，從一個(gè)方面折射出自三聚氰胺事件以來，消費(fèi)者對國內(nèi)乳企的信心還未恢復(fù)。對于致力于嬰幼兒奶粉企業(yè)的飛鶴而言，他們有著自己的看法。飛鶴乳業(yè)肖光輝認(rèn)為，三聚氰胺事件中飛鶴憑借過硬的奶源把控獨(dú)善其身，08年以后，銷售量基本以三倍的漲幅持續(xù)增長。從全國的份額看，洋奶粉雖然占據(jù)高端的大部分市場，但中國奶粉市場還是以國產(chǎn)奶粉為主，同時(shí)，憑借企業(yè)自身的實(shí)力及行業(yè)監(jiān)管的加強(qiáng)，他對國產(chǎn)奶粉品質(zhì)及消費(fèi)者的認(rèn)知充滿信心。 硬實(shí)力-全產(chǎn)業(yè)鏈確保一貫好奶粉 近日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)委托第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，對國內(nèi)市場上銷售的嬰幼兒奶粉進(jìn)行了質(zhì)量調(diào)查抽檢，包括飛鶴在內(nèi)的11家國產(chǎn)奶粉的檢驗(yàn)指標(biāo)均符合強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。結(jié)果還顯示，從維生素、礦物質(zhì)和一些強(qiáng)化的營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)來看，進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉沒有明顯差異。 這一抽檢結(jié)果，讓很多盲目追求進(jìn)口奶粉的媽媽更清楚的認(rèn)識(shí)到，國內(nèi)奶粉品質(zhì)并不遜色于洋品牌。而對于主持人問及的對于“好奶粉”的理解，飛鶴乳業(yè)肖光輝從五個(gè)方面講述了飛鶴對好奶粉的把控： 第一，原料上，飛鶴整合國際資源進(jìn)口如乳清蛋白等高端原料，并通過產(chǎn)業(yè)鏈前移，全部掌控供方資質(zhì)、生產(chǎn)過程;第二，研發(fā)上，根據(jù)中國寶寶身體發(fā)育結(jié)構(gòu)和成分，研制適合中國嬰幼兒體質(zhì)需要的配方;第三，生產(chǎn)上，飛鶴生產(chǎn)的工藝和設(shè)備全套引進(jìn)德國技術(shù)，以飛鶴為代表的大型乳品企業(yè)裝備技術(shù)能力都達(dá)到了國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn);第四，品質(zhì)管理上，飛鶴除通過了HACCP、ISO等三個(gè)國家認(rèn)證外，還通過了環(huán)境體系認(rèn)證和誠信體系認(rèn)證，形成五位一體的認(rèn)證體系。隨著國家對乳企生產(chǎn)許可證的重新審核大限日益臨近，飛鶴乳業(yè)四個(gè)分公司先后順利通過關(guān)于“生產(chǎn)許可證”的現(xiàn)場審核，其中廊坊分公司成為河北省內(nèi)首家獲得嬰幼兒奶粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)，為嚴(yán)格的質(zhì)檢體系又增添了一道防護(hù)墻;第五，服務(wù)上，飛鶴媽媽寶寶營養(yǎng)研究中心，對媽媽寶寶的專業(yè)性服務(wù)、產(chǎn)品研發(fā)均給予了強(qiáng)有力支持。 如果說這五方面是飛鶴打造一貫好奶粉的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，那么，飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈模式就是它區(qū)隔于其它奶粉企業(yè)強(qiáng)有力的競爭力。全產(chǎn)業(yè)鏈以萬頭規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的示范牧場為核心，從飼料種植加工，到奶粉生產(chǎn)加工，最后到終端銷售，全部由企業(yè)自我掌控。從乳業(yè)生產(chǎn)源頭到嬰幼兒服務(wù)最終端，飛鶴已經(jīng)形成技術(shù)領(lǐng)先、營養(yǎng)全面、有機(jī)健康的全產(chǎn)業(yè)鏈。這些硬實(shí)力確保飛鶴產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)得起任何考驗(yàn)，也讓肖光輝對國產(chǎn)奶粉的發(fā)展充滿信心。 軟實(shí)力-愛心與誠信重塑消費(fèi)者信心 央視《新聞1+1》曾評論，消費(fèi)者信心的重塑之路需要三個(gè)階段，首先是監(jiān)管部門通過不懈努力嚴(yán)格監(jiān)管，對消費(fèi)者不厭其煩的證明品質(zhì)沒有問題;其次是企業(yè)在不斷檢驗(yàn)中真正過關(guān)，以實(shí)際行動(dòng)證明;第三，是消費(fèi)者真正的重回信任。對于乳企而言，不斷的證明不僅需要的是企業(yè)硬實(shí)力，企業(yè)社會(huì)責(zé)任也是消費(fèi)者關(guān)注的。 飛鶴始終以良心品質(zhì)演繹一貫好奶粉的經(jīng)典，飛鶴乳業(yè)肖光輝說，飛鶴48年來一直堅(jiān)持著好奶粉的信念，不合格產(chǎn)品絕不出廠。另一方面，肖光輝指出，嬰幼兒奶粉產(chǎn)業(yè)是關(guān)系到下一代孩子成長，是一個(gè)道德產(chǎn)業(yè)，維護(hù)產(chǎn)業(yè)安全是義不容辭的責(zé)任。不久前，飛鶴與關(guān)心下一代委員會(huì)共同成立中國奶粉愛心誠信聯(lián)盟，倡議奶粉企業(yè)要嚴(yán)格自律，堅(jiān)守責(zé)任的行業(yè)底線，同時(shí)呼吁全社會(huì)對中國奶粉業(yè)進(jìn)行有效的監(jiān)督，一同重塑廣大消費(fèi)者對國產(chǎn)品牌的信心。 最后，飛鶴肖光輝再次強(qiáng)調(diào)，將通過全產(chǎn)業(yè)鏈模式的打造，能夠?yàn)橄M(fèi)者提供一罐好奶粉，“用我們的愛心和誠心來恢復(fù)您的信心”。 本文來源：新浪財(cái)經(jīng)
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