9月7日
王申福老師
1 中國人吃雞蛋，是從雞屁股直接到了人嘴里。（有感于中國雞蛋分級的落后，歐美在90%以上，中國僅僅為0.13%）
2 中國人對教育和健康的投入義無反顧。（有感于綠色健康雞蛋的主要消費群體多是經濟情況并不寬裕的30歲左右的新媽媽。）
3 對中國這么大的人口基數來說，任何小眾都是大眾。（有感于飼養新模式的前景和市場定位）
4 假耐克理論。（如果兩人同時做假耐克鞋，甲仿制的產品可以穿5天，乙的可以穿7天，甲和乙為了競爭，必然會提高自己的技術水平，如此時間一長，甲和乙的假耐克的質量將會越來越接近真耐克）
金永才老師
1 從娃娃抓起，不要讓蛋雞輸在起跑線上。（養好雛雞是養好蛋雞的基礎）
2 育成期和產蛋期之間，要有一個緩沖期--預產期。（青年雞要促進骨架的發育成熟，在見到第一枚雞蛋2周內，使用預產料）
3 產蛋是根本。（蛋雞的養殖目的是獲得雞蛋產品，而產蛋是蛋雞養殖的根本）
牛建霞老師
1 蛋雞飼料不能單純降低成本，要做到健康養殖，合理收益。
2 如果不是追求品牌雞蛋，小麥添加到20%是沒有問題的。
9月8日
盧亮老師
1 中國人耐受性強還是死了沒人知道？（有感于抗生素的濫用）
2 最好的養殖不是在行情好的時候賺錢，而是在行情差的時候不賠錢。
3 做飼料不能便宜便宜再便宜。
張博老師
1 技術邊際效應遞減,說明添加劑數量并不是越多越好，要突出重點。（1+1>2;2+1=3;3+1<4......）
2 飼料要活起來。（飼料配方不是冷冰冰的數字組合，而是有生命的有機體）
趙麗杰老師
1 體型是由體重和骨架共同影響的。
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