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新聞發布日期:2014年1月2日 仔豬飼料中添加丁酸鈉可降低仔豬斷奶后腹瀉,通常是指這個階段的腹瀉發病率和死亡率。 最近的一篇文章(動物科學期刊,2012),Ma等人試圖探索丁酸鈉能降低腹瀉發病率的機制。在體外實驗中,培養細胞被劃傷,漏出感染的傷口,然后用丁酸鈉處理。該出版物表明,添加丁酸鈉可加速傷口愈合的過程,肯定了丁酸對腸粘膜有保護作用。與對照組相比時,作者觀察到腸黏膜緊密連接蛋白中的閉合蛋白和緊密連接蛋白-1上的mRNA表達增加了。 此外,丁酸鹽處理過的細胞,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過氧化物酶,這兩種主要的抗氧化酶,還有谷胱甘肽這種非酶促的抗氧化劑成分,都比對照組顯著提高了??。還有,丙二醛,是一種自由基調節脂質過氧化損傷的標記物,它在用丁酸鈉處理的細胞中水平較低。這些結果證實了以前的研究,表明丁酸鈉在腸中的好處之一是可維護腸屏障的功能。 再聯系上Peng等人(2009)的報告,本研究還表明了,在飼料添加丁酸鈉大概可以在維持腸道緊密連接中發揮重要的角色,這對于保護腸道完整性來說是必不可少的。 來源: Norel 英文來源: PIG PROGRESS 譯者:IRIS
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