由Protix公司赫爾蒙德加工廠生產(chǎn)的首批昆蟲油脂產(chǎn)品日前抵達荷蘭飼料生產(chǎn)商Coppens公司。這批油脂將應(yīng)用到配合飼料中。

　　昆蟲油脂在食品和飼料中的應(yīng)用是一個全新的領(lǐng)域。Coppens公司是首家利用這種原料的飼料公司。昆蟲油脂在豬和家禽日糧中的應(yīng)用很有前景，其作為飼料原料使用有望提高動物健康的水平。

　　廣泛的試驗

　　Coppens公司此前已經(jīng)對昆蟲在飼料中的應(yīng)用進行了6年的精細研究。在此期間，公司對來自Protix公司的昆蟲油脂以及不同的昆蟲蛋白質(zhì)來源進行了全面的分析。Coppens家禽研究中心的研究結(jié)果顯示，與豆油相比，昆蟲油脂能促進雛雞的生長和飼料轉(zhuǎn)化率。另外，昆蟲油脂也易于消化。

　　高水平的月桂酸

　　昆蟲油脂中月桂酸的比例較高，月桂酸對健康有益。不只是雞，就連豬只也能受益。由于油脂會儲存在動物的肉中，最終消費者將能享受到更加健康的肉品。現(xiàn)在，椰子油由以其益于健康的特點而受到消費者的喜愛，而昆蟲油脂在這一點上和椰子油類似。

　　可持續(xù)性的選擇

　　昆蟲油脂具有環(huán)境友好性，因為昆蟲將低級的原料轉(zhuǎn)化應(yīng)用到了高品質(zhì)的層面。除了荷蘭，北美、巴西、阿根廷或馬來西亞并沒有昆蟲油脂的供應(yīng)。將昆蟲油脂應(yīng)用到配合飼料中是向可替代性原料過渡中邁出的一大步。來源：國際畜牧網(wǎng)