纖維來源、水平對飼養于不同衛生條件下斷奶仔豬生長性能、營養素消化率的影響

2017-6-29 14:36| 發布者: yisiyi| 查看: 1664| 評論: 0|原作者: 畜牧編輯

　　纖維來源、水平對飼養于不同衛生條件下斷奶仔豬生長性能、營養素消化率的影響

　　（Effects of fiber inclusion on growth performance and nutrient

　　digestibility of piglets reared under optimal or poor hygienic conditions 2015）

　　研究目的：

　　研究是否添加纖維、纖維來源、纖維水平、纖維來源及水平間的交互作用對不同衛生條件下斷奶仔豬生長性能、營養素消化率的影響。

　　試驗1設計：

　　216頭健康雜交斷奶仔豬，斷奶日齡為21 ± 3天，體重為5.8 ± 0.1 kg。試驗欄舍清掃干凈后空置5天，再進行清潔和消毒。試驗期為21天，9種日糧處理。對照組不額外添加纖維原料，4種纖維原料為稻草、燕麥殼（OH）、甜菜渣（SBP）、小麥麩（WHM），均有2.5%、5%兩個添加水平。4種纖維的化學組成及9種日糧成分（NE、可消化Lys水平均相同）具體見表1、2。試驗第7、14、21天對試驗豬進行單個稱重，及統計采食量。記錄試驗全期的死亡率。試驗第21天，每組至少選擇3頭仔豬，通過直腸按摩的形式收集糞便樣品。

　　試驗1結果：

　　1、添加纖維顯著提高了斷奶仔豬腹瀉率，顯著降低了飼料效率及（除粗蛋白質消化率不受影響外）所有營養素的總表觀腸道消化率（ATTD）。

　　2、纖維來源、水平對斷奶仔豬的生長性能無影響。

　　3、隨著日糧纖維水平的增加，所有營養素的ATTD均顯著下降。且稻草、OH組低于SBP、WHM組。

　　4、添加纖維顯著降低了GE、DM的表觀回腸消化率，且稻草、SBP組顯著低于OH組，WHM組處于中間水平。

　　5、添加纖維對回腸絨毛高度與隱窩深度比無影響。

　　6、添加5%纖維極顯著提高了斷奶仔豬盲腸中大腸桿菌、乳酸菌數量，但對兩者的比率無影響。

　　試驗2設計：

　　試驗2的設計與試驗1基本相同，除了試驗飼養欄舍沒有進行任何清潔和消毒。

　　試驗2結果：

　　1、添加纖維對斷奶仔豬生長性能無影響，但輕微提高了腹瀉率。

　　2、除粗蛋白質消化率不受影響外，添加纖維顯著降低了其它所有營養素的ATTD。

　　3、纖維來源、水平對除DM外（SBP組顯著高于稻草組）其它營養素的ATTD無影響。

　　總結：

　　在本研究中，飼養于衛生狀況良好的斷奶仔豬腹瀉率較低，生長性能、GE及DM消化率也較好。日糧纖維水平過高對這些性能均有負面影響。本試驗中沒有發現纖維來源、纖維水平間存在交互作用。