水蛭和田螺的糞便供水草和浮萍吸收，田螺吃水草和浮萍，水蛙吃田螺，它們之間循環利用，形成環環相扣的食物鏈。在水蛭入土繁殖季節，正是田螺繁殖的開始，當小水蛙大量孵化出土時，大量的幼螺正好是水蛭捕食對象。采用此法除要掌握基本的水蛭養殖技術外，還須掌握田螺高產技術。因為田螺產量低，就會降低青綠飼料的轉化率，水蛭便無法獲得高產。