| 隨著我市養殖業的大力發展，傳統的一家一戶的飼養方式逐步被集約化飼養方式所替代，集約化養殖需要大量的全價和配合飼料。為了滿足畜禽生長的營養需要，提高飼養的經濟效益，就需要具有刺激動物生長，提高飼料利用率和增進畜禽健康的生長促進劑，包括抗菌素及其發酵殘渣和酶制劑等這些飼料添加劑。 什么是飼料添加劑? 飼料添加劑是對飼料的營養成分進行補充，是飼料中不含有的成分，而又是畜禽生長發育必須的營養成分，必須添加使之成為營養平衡的全價飼料；這部分必須添加的物質，叫做飼料添加劑。另一方面是起生長調節和保健作用，以達到提高飼料報酬的目的。飼料添加劑工業我國是1975年才起步的，但發展很快，到目前為止，配合混合飼料產量已達3200 萬噸，各種名目繁多的飼料添加劑已充斥市場，供不應求，添加劑的種類正向多樣化和高效力發展。 飼料添加劑的種類有哪些? 飼料添加劑可分為兩大類：即一類為營養添加劑，另一類為非營養添加劑。營養添加劑根據其組成情況又可分為單項營養添加劑，如礦物質元素添加劑(硫酸鎂、硫酸鋅)，蛋白質添加劑(賴氨酸、蛋氨酸)，維生素添加劑(維生素A、B、E 等)；復合營養添加劑，如“豬快長”、“萬利”等。非營養添加劑也可以根據組成和作用分為單項和復合兩類：如各種抗菌素，酶制劑，抗氧化劑，防霉劑，生長促進劑等為單項非營養添加劑；復合非營養添加劑有中草藥制劑等。 怎樣合理的使用添加劑? 我們知道添加劑是飼料營養要素的補充物或生長調節劑，所以飼料是基礎，添加劑不能代替 飼料來單獨飼養動物。 使用營養添加劑，首先要弄清基礎飼料中已含有的各種營養成分和含量多少，然后用飼養標準中各營養要素的要求含量減去基礎飼料中已有的含量，所缺的部分就可以用相應的營養添加劑來補充。補錯了或補多了都會造成浪費，甚至造成不良影響。如鈣補多了，就影響磷的吸收。磷補多了，則影響鈣的吸收利用。錳過量對維生素A 有破壞作用，還會妨礙鐵的吸收。鋅過量會影響鐵和銅的吸收作用。銅過量會造成血紅蛋白減少，體重下降，死亡增加。鎂過量會產生消化不良、腹瀉。氯和鈉是兩種重要元素由食鹽提供，過量會造成食鹽中毒。 非營養添加劑一般都具有廣譜性，可以根據使用說明自由選擇，并達到正確使用的目的。動物出現病癥可選用相應的畜藥按比例與飼料混勻進行治療。而一些中草藥制劑，它們都是動物的保健劑。它的使用不受動物種類、品種、飼料營養水平、飼養管理方法和動物不同生長發育階段的限制，可以根據使用說明隨意選擇使用，只是不同類的添加劑的作用和效果不大相同而已。 合理有效地使用飼料添加劑，不僅可以提高飼料報酬，降低料肉比，提高養殖經濟效益，還能降低飼料消耗，同時對周邊環境的影響最小，是一舉三得的大好事，建議廣大養殖戶能趨利避害有的放失的合理使用添加劑。 |
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