畜牧人
標(biāo)題: 探秘中國蛋雞養(yǎng)殖之路的心酸歷程 [打印本頁]
作者: oxytech 時(shí)間: 2018-4-4 11:19
標(biāo)題: 探秘中國蛋雞養(yǎng)殖之路的心酸歷程
簡介
中國是世界上最大的雞蛋生產(chǎn)國和消費(fèi)國,蛋禽業(yè)作為畜牧業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,對(duì)提高居民生活水平具有重要意義。然而中國現(xiàn)有的小規(guī)模、高密度、分散狀態(tài)的農(nóng)戶養(yǎng)殖模式存在基礎(chǔ)理論研究薄弱、養(yǎng)殖設(shè)施簡陋、養(yǎng)殖技術(shù)及管理水平較低等弊端,已嚴(yán)重制約了蛋禽業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
蛋雞疫病頻發(fā)是影響蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大障礙
蛋雞疫病頻發(fā)已成為制約中國蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最大瓶頸,一方面對(duì)養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失,使蛋雞養(yǎng)殖成本急劇上升;另一方面導(dǎo)致蛋品品質(zhì)下降,出現(xiàn)蛋品質(zhì)量安全隱患,影響了消費(fèi)者的消費(fèi)心理。據(jù)統(tǒng)計(jì):中國規(guī)模化程度較高、管理水平較好的養(yǎng)殖企業(yè)蛋雞的死亡淘汰率也高達(dá)15%左右,管理水平落后的還要高很多;在非突發(fā)重大疫病的情況下,中國絕大多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞的月死亡淘汰率約1.2%,是國際正常水平的2倍;而在正常的養(yǎng)殖過程中,由于雞群發(fā)生疾病而提前淘汰的現(xiàn)象也屢見不鮮。此外,疫病蛋雞所產(chǎn)鮮蛋及其制品不僅不能出口也危害國人健康。
蛋雞疫病頻發(fā)源頭
水是生命之源,是蛋雞最廉價(jià)、最重要的營養(yǎng)物質(zhì),無論什么情況下都要保證優(yōu)質(zhì)水的充足供應(yīng),特別是春夏季。近些年來不斷有研究表明水對(duì)于畜禽的重要性,飲水量少于一定比例會(huì)影響家禽的生產(chǎn)性能,會(huì)使蛋雞產(chǎn)蛋率下降,肉雞生長速度緩慢。如:飲用水未及時(shí)消毒,細(xì)菌的大量繁殖使封閉的飲水系統(tǒng)變成供應(yīng)細(xì)菌的容器;水線中經(jīng)常添加的抗生素、維生素、電解質(zhì)等藥物為生物膜內(nèi)的細(xì)菌提供了養(yǎng)分;原本清潔的水雞群飲用時(shí)卻成了污染源,使得病原菌在雞體內(nèi)重新大量繁殖,引發(fā)腸道疾病;因此,由于生物膜、藥物的附著造成水線堵塞、造成飲水器漏水等現(xiàn)象頻繁發(fā)生,造成雞舍內(nèi)濕度增加,墊料潮濕。導(dǎo)致因飲水污染引起動(dòng)物的霉菌病例也越來越多,就是這個(gè)問題常常導(dǎo)致雞場(chǎng)大面積死亡,損失慘重。
在養(yǎng)殖場(chǎng)中飲水消毒就是為畜禽創(chuàng)造一個(gè)與傳染源不接觸的環(huán)境,畜禽就不會(huì)感染疾病。因此,消毒的唯一目的就是降低飲水中病毒、細(xì)菌等各種病原微生物的數(shù)量和濃度,減少或避免病原微生物侵入動(dòng)物機(jī)體,從而實(shí)現(xiàn)健康養(yǎng)殖。水中的致病微生物的種類有致病性的細(xì)菌、病毒和原蟲。引起人或動(dòng)物發(fā)病的傳染病有多種是經(jīng)水傳播的,養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)過程中使用已被污染的水可能引起多種疾病的發(fā)生和傳播。動(dòng)物的飲用水和人的飲用水衛(wèi)生安全指標(biāo)是一致的。《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 5749-2006)規(guī)定飲用水消毒細(xì)菌學(xué)指標(biāo)應(yīng)達(dá)到如下標(biāo)準(zhǔn):菌落總數(shù)≤100 CFU /mL;總大腸菌群不得檢出;游離余氯在與水接觸30分鐘后應(yīng)不低于0.3 mg/L,集中式給水除出廠水應(yīng)符合上述要求外,管網(wǎng)末梢水不應(yīng)低于0.05 mg/L。。通過飲水消毒措施,就如同為每棟雞舍建立“大防護(hù)網(wǎng)”,降低養(yǎng)殖場(chǎng)飲水范圍內(nèi)病毒、細(xì)菌等病原微生物的數(shù)量和濃度,降低發(fā)病幾率。真正達(dá)到健康養(yǎng)殖的目的。
奧克泰士
奧克泰士--德國原裝進(jìn)口消毒劑,食品級(jí)高濃縮型,產(chǎn)品無色無味無毒無殘留,經(jīng)過ISO9001/ISO14001管理體系認(rèn)證、歐盟EMAS檢測(cè)認(rèn)證、IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、德國萊茵TUV認(rèn)證等。2015年進(jìn)入中國市場(chǎng),在魚龍混雜的消毒劑市場(chǎng),奧克泰士獨(dú)樹一幟,短短三年時(shí)間內(nèi),客戶遍及全國各地,市場(chǎng)占有率高居榜首。這不是偶然,因?yàn)樵谡\信與產(chǎn)品質(zhì)量為后盾的前提下,我們有信心在不久的將來讓奧克泰士成為世界品牌。作為德國進(jìn)口飲水消毒劑奧克泰士,含過氧化氫成分的產(chǎn)品在生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)逐漸凸顯,特別是新型過氧化氫與銀離子的復(fù)合物,相對(duì)普通或工業(yè)過氧化氫,克服了后者不穩(wěn)定、對(duì)光和熱敏感易分解、保存期短的缺點(diǎn),而是采用了食品級(jí)的原材料,過氧化氫與銀離子兩種普通的消毒劑成分通過科學(xué)配比和特殊工藝混合在一起,產(chǎn)生協(xié)同作用后,效果是各自單獨(dú)使用時(shí)殺菌效果的50 ~ 100 倍,添加到飲水中與細(xì)菌、病毒等微生物發(fā)生反應(yīng)后的產(chǎn)物是水和氧氣,不產(chǎn)生有害殘留,安全環(huán)保。奧克泰士另一特點(diǎn)就是不改變飲水本身的pH 值,所以在此基礎(chǔ)上添加其他藥物或維生素均無影響,因此該類產(chǎn)品本身也可通過自身配方的改進(jìn),如添加益生元等腸道保健因子,在進(jìn)行清洗水線和飲水消毒的同時(shí),還能對(duì)動(dòng)物腸道產(chǎn)生保健效果,達(dá)到一舉三得的效果.
奧克泰士特點(diǎn)
1、它能夠有效殺滅細(xì)菌、病毒、變形蟲、真菌及藻類,其十分廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域使得用戶便于操作處理。只需采用一種產(chǎn)品,便能夠達(dá)到目前2種、3種甚至多種產(chǎn)品的使用目的。
2、由于產(chǎn)品具有良好的穩(wěn)定性,因此保證了長久的貯藏時(shí)間。產(chǎn)品在高水/氣溫度下仍能保持穩(wěn)定;甚至在高溫下,其效用還會(huì)有所增強(qiáng)。
3、由于產(chǎn)品在防止再污染方面具有長久的有效性并且性能卓越,因此,產(chǎn)品非常適合用于飲用水與井水的消毒。
4、奧克泰士是生態(tài)無害的。對(duì)防止水受細(xì)菌和病毒的再污染特別有效。其主要成分-過氧化氫-不會(huì)污染廢水。這是由于它會(huì)分解成為水和氧氣(H2O和O2),即,其副產(chǎn)物不具毒害性。
5、兩種基本物質(zhì)(H2O2和Ag)進(jìn)一步促進(jìn)了各自的優(yōu)勢(shì)(*協(xié)同作用)。兩種物質(zhì)的協(xié)同作用比其中任何一種物質(zhì)單獨(dú)作用要具有更快、更強(qiáng)的殺菌作用。 *協(xié)同作用—兩種或多種組份用以提高和增強(qiáng)效用
6、奧克泰士為在氧化和微動(dòng)作用相結(jié)合的情況下所制成的兩相產(chǎn)品——不同于其它消毒劑——具有破壞生物被膜的功效。這是殺菌消毒的一個(gè)重要步驟,因?yàn)榧?xì)菌或病毒會(huì)產(chǎn)生出這種生物被膜作為自然防護(hù)。由過氧化氫所分離出的氧氣會(huì)破壞生物被膜,使得銀離子能夠輕易地殺滅細(xì)菌或病毒。
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