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畜牧人

標題: 小豬料加小蘇打 [打印本頁]

作者: HHH 時間: 2007-6-5 19:00
標題: 小豬料加小蘇打
最近我看了一個小豬料配方，是一個國內知名飼企業的小豬料，有幾個地方看不明白：里面加了2公斤鹽和2公斤小蘇打，且加了25公斤的蛋白胨。請高手們分析一下看，小蘇打、蛋白胨在小豬料中可否用？

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-6-5 23:14
可用，也許故弄玄虛吧:4d:

作者: 速效止血鉗 時間: 2007-6-6 08:51
不光小豬料，大豬料也可以加小蘇打，可以起到開胃消食的作用。但是在小豬料加2公斤量不小（全價料）

作者: 劉進國 時間: 2007-6-6 09:37
不過，鹽減少了1公斤。

作者: 波縱天下 時間: 2007-6-6 09:46
效果好嗎:hehes:

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-6-6 11:00
很佩服你老板啊，找機會向他學習，幫忙介紹一下啊

作者: HHH 時間: 2007-6-6 11:10
那小蘇打呈堿性，那加酸化劑不就中和一部分了？

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-6-6 11:21
是啊是啊

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-6-6 11:24
也許，不怕反應，正是你們老板高明之處阿

作者: 劉進國 時間: 2007-6-6 14:02
不清楚。檸檬酸鈉估計效果好些吧，促進食欲，抗熱。

作者: 狗王面包 時間: 2007-6-6 15:18
沒有看到全部配方怎么分析

作者: wangyong000216 時間: 2008-6-12 19:50
有些東西理論上分析是可行的，但實際中效果卻不見得有多么好；而有些東西理論上分析是有問題的，但實際的使用效果可能卻比較好。這也許驗證了那句老話：是好是壞，只有豬說了算阿

作者: keaster 時間: 2008-6-13 16:03
小蘇打有加,不過2公斤好象是多了些

作者: awang 時間: 2008-6-13 18:09
避免單一食鹽帶來的過多氯離子，僅此而已！

作者: 周金橋 時間: 2008-6-13 19:58
他加蛋白胨的目的是什么？
搞不懂，看過幾百個配方沒哪個配方加那東西。

作者: wjm7510 時間: 2008-6-13 20:43
不明白,期待高手 .

作者: shirlly 時間: 2008-6-17 16:00
母豬料中小蘇打的作用和電解質平衡這邊，不知道王博士有什么高見，呵呵…… 我看見配方但是不太懂，謝謝指點

作者: mingtai 時間: 2008-6-17 18:00
豬料加小蘇打主要是考慮離子平衡，但小豬料還是謹慎使用。:xuehu:

作者: SNQW2003 時間: 2008-6-20 15:38
加蛋白胨有點懸

作者: drj 時間: 2008-9-3 20:09
不清楚，我見很多都加，我就加了，呵呵

作者: 陳清平 時間: 2008-9-5 10:45
呵呵,這些還需要討論啊,加與不加自己決定啊,多去查些資料就知道怎么回事了!

作者: yuyena2008 時間: 2008-9-5 11:00
蛋白胨是做什么用的？是不是可以促進其他物質的吸收？
還有小蘇打，我覺得應該是為了平衡電解質營養才加的，更何況還可以降低熱應激

作者: xuelianhua 時間: 2008-9-5 11:03
期待更多高手來談談你們的高見。

作者: gbmmr 時間: 2008-9-5 13:58
標題: 蛋白胨的用途
系蛋白質分解產物，如將牛肉、酪蛋白、牛奶粉、白明膠、大豆蛋白、絲蛋白、血纖維蛋白等為原料，經不完全的水解工藝所得的產物。可用作微生物和動物細胞培養基、特種功能性食品和化妝品的配料，也有用作啤酒等產品的穩定劑。

蛋白胨適用于乳豬料的一個特性，具有和水的高親和性，并形成水飽和凝塊；乳豬料添加后，于酸性條件下也會形成類似形態，相當于乳脂凝塊，模擬乳豬吮乳后在胃中的狀態；使飼料不至于迅速分散在胃中，以致胃酸被迅速中和；也可以認為是一種飼料的緩沖劑。

該方法使用的主要目的是：飼料在胃中緩釋，以提高飼料轉化率，并減少仔豬消化障礙和油脂溢出導致的腹瀉。

作者: 恩心 時間: 2008-9-5 14:35
標題: 問
在小豬料中加小蘇打不是會抵消酸化劑的作用嗎，這樣是不是很浪費呢？

作者: lqx11111 時間: 2008-9-5 15:24
加蛋白胨是不是提高飼料蛋白指標哦？還有就是降低成本？？

作者: yuyena2008 時間: 2008-9-5 22:40
先謝謝超級版主先生的指教，但是這個蛋白胨我覺得特別不靠譜，首先它的實際效果能不能達到，另外用了之后對飼料蛋白含量有沒有影響等

作者: xiejialun007 時間: 2008-9-6 09:53
小蘇打應該主要是平衡DEB值吧，要做到250以上，小豬料就要加到4-6公斤，大豬3公斤左右，不過酸化劑就不能加了，效果還不錯

作者: gbmmr 時間: 2008-9-7 03:05
小蘇打在乳豬料中添加：

實在找不到合適的理由，如果是為提高DEB值，這個方法不可取。

作者: 張安弟 時間: 2008-9-7 09:03
看來還是慎重考慮為好.

作者: 川農養豬仔 時間: 2008-9-7 09:19
小蘇打加太高了吧，要是看看配方就好了

作者: jian19691969 時間: 2008-9-8 08:11
平衡電解質的作用

作者: sunyb0828 時間: 2008-9-10 11:15
標題: 加小蘇打
加小蘇打可以代替賴氨酸，提高賴氨酸的利用率。

作者: 綠緣 時間: 2008-9-10 14:33
蛋白胨在微生物中是用作細菌的培養基的，加到飼料里面，真的有點玄。

作者: blueswan 時間: 2008-9-11 09:34
呵呵，抗熱應激而已

作者: jinmingbi6 時間: 2008-10-5 23:23
期待正解。。。。。。。。

作者: fqm1984 時間: 2009-5-3 16:51
看來只要價格合適,
什么都要加飼料的可能性了.

作者: myzgx 時間: 2009-5-4 23:04
小蘇打和酸化劑有協同作用！所以你會看到有很多既有酸化劑、又有小蘇打的現象！

作者: complement 時間: 2009-5-5 15:31
兩年前的貼子都被翻出來了
這是離子平衡的問題

作者: xzhh200101 時間: 2009-5-5 18:11
學習ing……學習ing……

作者: xjlixinmin 時間: 2009-5-5 20:24
呵呵，加一些小蘇打還是有用的

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)