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畜牧人

標(biāo)題: 大家說膨化料的粉碎粒度 [打印本頁]

作者: 海狼 時(shí)間: 2007-7-10 15:53
標(biāo)題: 大家說膨化料的粉碎粒度
現(xiàn)在各個(gè)廠家的膨化飼料的粉碎粒度都是多少呀？
我們公司的99％可以過60目，但是還是反映產(chǎn)品的耐水性不好
不知道各位的指標(biāo)是多少？

作者: 草蝦 時(shí)間: 2007-7-10 18:08
耐水性不好不單是粉碎細(xì)度啊，還有淀粉的用量很質(zhì)量，這個(gè)才是最重要的，另外你的調(diào)質(zhì)溫度多少？還有膨化腔的溫度，機(jī)口的溫度，機(jī)口水分。這個(gè)就要看你們不同的配方，就要不同的控制參數(shù)指標(biāo)了。

作者: k54108 時(shí)間: 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

作者: 海狼 時(shí)間: 2007-7-11 14:12
不用膨化大豆，所有原料進(jìn)行二次超微粉碎

作者: 海狼 時(shí)間: 2007-7-11 14:15
黏合劑主要是面粉，面筋指數(shù)31左右，應(yīng)該是不錯(cuò)的，用量大概在25％左右。
和同行也交流過，是不是和膨化機(jī)的性能有很大的關(guān)系？

作者: fengzhengruiyi 時(shí)間: 2007-7-12 14:54
不知是否應(yīng)該經(jīng)過后熟化。

作者: 海狼 時(shí)間: 2007-7-12 14:58
沒聽說膨化料還要經(jīng)過后熟化的，老兄你沒搞錯(cuò)吧

作者: 草蝦 時(shí)間: 2007-7-12 16:51
膨化料在膨化機(jī)的高剪切力導(dǎo)致的淀粉熟化度比你在后熟化的的還好,這就是為什么一般用膨化機(jī)做的沉水蝦料的耐水性比顆粒機(jī)做的還好。

作者: 洞庭笑笑生 時(shí)間: 2007-7-12 22:04
標(biāo)題: 回復(fù) #2 草蝦的帖子
膨化料一般調(diào)質(zhì)溫度多少？膨化腔的溫度，機(jī)口的溫度，機(jī)口水分等指標(biāo)一般為多少？

作者: zhaoyuyong 時(shí)間: 2007-7-15 16:51
標(biāo)題: 回復(fù) #6 fengzhengruiyi 的帖子
后熟化的是蝦料等沉性料。

作者: jianjia 時(shí)間: 2007-7-17 17:13
我認(rèn)為2樓說的很有道理，2樓能否解釋一下。

作者: linkdavid 時(shí)間: 2011-1-29 16:55
可能主要還是配方結(jié)構(gòu)的問題吧，25%的面粉應(yīng)該很不錯(cuò)了，其他的組成影響了粘彈性。
二樓說的不錯(cuò)。

作者: superfisherliu 時(shí)間: 2011-2-3 17:20

k54108 發(fā)表于 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

你是對(duì)的大豆經(jīng)過二次膨化降低抗?fàn)I養(yǎng)因子降低尿酶活性的正面作用已經(jīng)不及二次高溫和美拉德反應(yīng)對(duì)大豆蛋白的惡化后果另外還增加了生產(chǎn)成本得不償失

作者: superfisherliu 時(shí)間: 2011-2-3 17:20

k54108 發(fā)表于 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

作者: superfisherliu 時(shí)間: 2011-2-3 17:21

k54108 發(fā)表于 2007-7-10 21:56
膨化大豆不一定就好，我用了多年的普通大豆感覺非常好

作者: freebobby 時(shí)間: 2011-2-11 16:04
膨化料的粉碎粒度最好能達(dá)到95%以上過80目，另外面粉的質(zhì)量和配方的結(jié)構(gòu)任然會(huì)對(duì)膨化料的耐水性產(chǎn)生影響

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