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畜牧人

標題: 飼料原料----糖蜜 [打印本頁]

作者: 速效止血鉗 時間: 2007-8-17 16:46
標題: 飼料原料----糖蜜
　　糖蜜(molasses)又稱糖漿，是制糖工業將壓榨出的甘蔗汁液(或甜菜、柑橘、玉米糖汁液)，經加熱、中和、沉淀、過濾、濃縮、結晶等工序制糖后所剩下的濃稠液體，俗稱糖稀。屬于液體能量飼料。　　糖蜜按原料來源分為四種：甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜、柑橘糖蜜和玉米糖蜜。飼用糖蜜主要是前兩種。　　我國糖蜜資源量在250萬t左右，南北方均有分布，集中在各制糖廠。

　　1、糖蜜的營養特性　　糖蜜含有少量粗蛋白質，一般為3％－6％，多屬于非蛋白氮類，如氨、酰胺及硝酸鹽等，而氨基酸態氮僅占38％－50％，且非必需氨基酸如天門冬氨酸、谷氨酸含量較多，因此蛋白質生物學價值較低。　　糖蜜的主要成分為糖類，甘蔗糖蜜含蔗糖約24％－36％，其他糖約12％－24％；甜菜糖蜜所含糖類幾乎全為蔗糖，約47％之多。此外無氮浸出物中還含有3％－4％的可溶性膠體，主要為木糖膠、阿拉伯糖膠和果膠等。糖蜜的礦物質含量較高，約8％－10％，但鈣、磷含量不高，甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。礦物元素中鉀、氯、鈉、鎂含量高，因此糖蜜具有輕瀉性。一般糖蜜維生素含量低，但甘蔗糖蜜中泛酸含量較高，達37mg/kg。糖蜜雖屬能量飼料，但含水量高而能值低，且運輸和貯存困難，所以在配合飼料中難以大量使用。

　　2、糖蜜的飼用價值　　糖蜜適口性好，一般來說，豬、雞、牛、羊均喜歡采食。
　　對雞來說，由于有效能值低，加之采食太多易造成軟便現象，故一般在日糧中的用量不宜超過5％。在蛋雞飼料中隨用量的增加會增加飲水量，致使糞便中水分增加而污染蛋殼。　　在仔豬飼料中使用糖蜜可增加采食量，用量一般占日糧的5％，過多易造成腹瀉和產軟便。母豬日糧中適量添加糖蜜有利于預防便秘。

　　糖蜜適于飼喂反芻家畜，一般適口性好，并可提高瘤胃微生物的活性。但由于具有輕瀉性，用量要加以限制。奶牛可占日糧精料的5％－10％，用量過多，產奶量和乳脂率均下降。糖蜜用于肉牛可促進食欲，用量宜在10％－20％，可少量取代玉米，其飼用價值約為玉米的70％左右；若全量取代時，其價值僅為玉米的50％。糖蜜也可作為育肥羊的飼料，用量宜在10％以下。

　　糖蜜飼喂方法如果不當，易遭蒼蠅。

　　3、糖蜜的其他用途

　　糖蜜具有黏性，常常作為顆粒飼料和舔塊飼料的粘結劑，使用1％－3％即具有增加顆粒硬度的效果，添加8%-10%糖蜜可使壓制舔塊的硬度明顯增加。對粉狀飼料糖蜜還有減少粉塵的作用。

　　糖蜜使用的問題是運輸和貯存不便，產品吸濕性強，易發酵。

作者: 速效止血鉗 時間: 2007-8-19 15:41
糖蜜物美價廉，在濃縮料中應用主要起降塵，改善飼料顏色，提高能量水平。缺點是水分含量高，添加不當有結塊。

作者: sunny_ly01 時間: 2007-8-19 18:12
糖蜜是好東西，就是添加起來比較麻煩！！不知哪位大蝦友好的辦法拿出來分享一下！！！

作者: 阿代 時間: 2007-8-20 16:45
糖蜜主要為多糖類，那在成年單胃動物的營養價值應該不及其誘食作用吧？

作者: xr08 時間: 2007-8-21 10:38
還有問題，糖蜜對混合設備有傷害，三五天得清理。

作者: yweiiii 時間: 2007-8-21 11:59
標題: 添加成本呢？
誰能告訴我添加量和單價啊？
我想知道添加成本多少？
謝謝

作者: gaopf767 時間: 2007-8-21 12:36
資料介紹的很詳細，也是個好原料，學習啦但目前市場上摻假的較多，大家用時要小心

作者: compaq 時間: 2007-8-30 19:13
我最近在原材料市場上看到了另一種糖蜜（氨基酸發酵液），有些飼料廠家在牛料里在添加，不知大家有沒有這種糖蜜的指標，其與糖蜜有何區別？

作者: yweiiii 時間: 2007-9-10 15:45
zuijin 最近關注這個產品的人很多

作者: 在水一方 時間: 2007-9-10 19:55
標題: 回復 #10 yweiiii 的帖子
黑龍江哈爾濱地區的價格大致在1300~1400元/噸

作者: liulang100 時間: 2007-9-13 11:23
謝了,資料很詳細.不知各位能否討論一下添加和前處理的技術難題?

作者: compaq 時間: 2007-9-14 20:59
我最近在使用谷物糖蜜，在精料補充料中加1.5%效果還可以。

作者: szhilei 時間: 2007-9-15 08:40
我們往雞料里加的，方法是和油混合一起加進去，大家說可以不？我來的時候人家就一直這么做的！

作者: tartoo 時間: 2007-9-15 08:50
這個東西怎么添加啊好像黏糊湖的樣子

作者: mylch2008 時間: 2007-9-15 11:05
標題: 回復 23樓的帖子
我們有專用的糖蜜添加設備，如需可以與我聯系。

作者: 西風瘦馬 時間: 2007-9-16 22:02
是個不錯的能量源，我們目前溶于水中，用于發酵飼料的生產。

但是，溶解后工人的手掌有腐蝕受傷的現象，起皮，無痛癢感……不知道什么原因。

作者: ljideal 時間: 2007-9-20 10:01
很好，學習學習:gongsi:

作者: 泡沫之夏 時間: 2007-9-20 17:02
這么多的問題還需要大家一起努力來解決啊！

作者: 方振眉 時間: 2007-9-20 17:11
現在好多公司在用這個東西.

作者: mingtai 時間: 2007-9-21 20:46
糖蜜是好東西，但目前市場上摻假的較多，大家用時要小心。

作者: xhw 時間: 2007-11-30 11:18
:xuehu: 好東西，看見的太晚了

作者: gongzhaoquan73 時間: 2007-12-3 22:01
某大型豬飼料公司實驗添加并投放市場　

　反饋豬挑食　并且剩余一部分不吃　分析原因是混合不均　看來混合是大問題啊

作者: gongzhaoquan73 時間: 2007-12-3 22:12
哦　再補充一下　是豬濃縮飼料　養殖戶自己加玉米和麥麩

作者: yhr6006 時間: 2007-12-3 22:24
添加量不能太高,看對什么動物?

作者: ndllp 時間: 2007-12-3 22:37
顆粒飼料中加還可以,濃縮飼料粉碎比較細的加糖蜜會有結塊,粗的還可以

作者: ZYQ2008 時間: 2007-12-3 23:06
標題: 回復樓主的帖子
很少有人說用糖密作為原料的哦,有沒有人試過啊?

作者: namuri 時間: 2007-12-4 11:13
加一個糖蜜添加系統，包括熱處理和糖蜜混合機。很簡單的。

作者: libiao 時間: 2007-12-30 15:15
直接添加到飼料中也太浪費了吧，可以先用糖蜜喂酵母，把酵母喂肥后再喂豬，酵母飼料啊，那絕對是個好東東哦！

作者: 周宗偉 時間: 2007-12-31 09:53
標題: 成本
:tiaotiao:

作者: debhngjg 時間: 2007-12-31 18:31
我們用糖蜜代替一部分油脂！但添加量不大！

作者: ctrll 時間: 2008-3-22 13:38
糖蜜資料介紹含有部分天然甜菜堿，不知效果與市售甜菜堿是否一樣，請樓主指導一下。

作者: 張光 時間: 2008-3-22 13:48
糖蜜的價位是多少啊？:hihi:

作者: 張光 時間: 2008-3-22 13:49
標題: 葡萄籽粕
葡萄籽粕是壓榨葡萄籽后的產物，屬高級飼料，其富含大量的多酚類物質、亞油酸、氨基酸、多種維生素、粗脂肪、微量元素及其他有機元素。其中，多酚類物質中原花青素（OPC）為主要物質，具有超強抗氧化能力，是維生素E的50倍，維生素C的20倍。它能清除體內過多的自由基，其抗氧化能力已得到國際公認。在北美地區，已廣泛用于化妝品中，價格較昂貴，市場潛力巨大。在我國，葡萄籽粕現大部分應用于飼料中，與傳統飼料原料相比，其最大優點就是售價較低，能為企業節省大量生產成本，從而提高企業經濟效益。
　　　　其中主要優點為：　
　　1、價格經濟、無毒副作用。　
　　2、能替代抗生素類藥物，解決牛奶中抗生素殘留問題。　
　　3、促進家畜腸胃吸收消化能力。　
　　4、提高家畜抗應激和抗外界環境的影響能力。　
　　5、提高奶牛的產奶量，增強奶質及家畜肉食的質量。　
　　6、葡萄籽粕中富含的OPC對有害細菌具有顯著的抑制和抗誘變作用，可增強家畜的免疫力。　
　　7、具有很好的營養補充作用和防疫保健的功效。
　　　　葡萄籽粕的主要指標：粗蛋白：15％～17％　粗脂肪：3％～5％　粗纖維：35％～40％　鈣磷＜1％　水分＜10％

作者: xxm1984qzj 時間: 2008-6-16 11:07
我想問下加過糖蜜的混合機是不是需要經常清潔啊。

作者: jia4519418 時間: 2008-8-21 08:06
標題: 飼料容易結塊
尤其是庫存一定時間的產品容易出現結塊，請問有沒有解決的好方法呢

作者: sn0809 時間: 2008-9-5 11:37
糖蜜添加起來挺麻煩的吧

作者: hnjhhh 時間: 2008-9-8 09:40
東西是很好，質量差異比較大啊

作者: hhz9988 時間: 2008-9-8 10:09
水分大，自己喂可以，飼料企業不好操作

作者: 22737852 時間: 2008-9-9 15:37
請11樓的說明些，糖蜜一般怎么慘假

作者: csluyun 時間: 2009-3-30 11:13
大量提供糖蜜現貨

糖蜜品種已于2009年元月6日在南寧（中國—東盟）商品交易所（NCCE）上市交易。

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作者: chnrabbit 時間: 2009-3-30 13:05
這東西效果很好，能量高，也能起到誘食作用。不增加飼料體積。

作者: 爽歪歪 時間: 2009-3-30 13:29
我公司正在用，想要它的標準

作者: 小耗子 時間: 2009-6-12 10:32
我公司的糖蜜添加到牛料里，就出現結塊現象，

作者: 蛋白原料 時間: 2009-6-14 11:57
這個原料在廣西有好些公司在用的，用噴涂設備在混合機進行噴涂，北方可能不大好用，北方天氣較冷，容易結塊。

作者: chencom007 時間: 2009-6-22 14:06
糖蜜好東西啊，只是用在飼料是不是成本就高啦

作者: yanying 時間: 2009-6-22 22:47
糖蜜是好東西，但要注意摻假、攪拌機的混合及成品的存放

作者: zhenchunfeng 時間: 2009-7-5 10:56
糖蜜是很好的碳源，價格低廉且環保。如果能做成干燥品就好用多了！

作者: 飛奔的蝸牛 時間: 2009-7-10 20:17
還是感覺現在的糖蜜貴了點，做TMR可以加一點，從06年一直用到現在。

作者: lvjianlin991515 時間: 2009-9-1 14:33
我碰到有很多做鴨料的都用糖蜜，但是不知道它的缺點，這次看大家發言，也學習了。

作者: 瑞新小朱 時間: 2009-9-3 11:40
摻假的就是加水，只要看糖分和垂度就知道了，我們就是好的，有需要咨詢的，聯系我！！

作者: 求知BOY 時間: 2009-9-3 23:10
糖蜜控制指標有哪些？標準？如何使用（太稠了）確實能提高采食量

作者: summerfelix 時間: 2009-9-4 13:50
是濃縮糖蜜發酵液吧，我這里有詳細的資料，感興趣可以加我QQ596769211詳談。 14# compaq

作者: laodull 時間: 2009-11-30 11:06
誰有糖蜜出售，我在山東，請聯系我laodull@sina.com

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