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畜牧人

標題: 夏季母豬營養調控策略 [打印本頁]

作者: 牧童 時間: 2007-9-1 21:21
標題: 夏季母豬營養調控策略
夏季母豬營養調控策略
豬皮下脂肪厚，汗腺不發達，體內熱能散發較慢，難以通過皮膚蒸發散熱來調節體溫，因此豬很不耐熱。飼養實踐證明，產仔和哺乳母豬最適環境溫度為16～18℃。進入夏季，由于豬先天性的汗腺缺乏，對高溫反應比較敏感，只有通過呼吸和排尿及不停地飲水來降低和調節體內的余熱。本文從營養的角度探討熱應激對母豬的影響及其營養調控措施。
1 熱應激對母豬的影響
母豬飼養管理與營養有“置后效應”，即現在母豬的生產成績是前期打下的基礎，而目前的生產成績又將決定以后的生產狀況。夏季母豬生產管理與營養調控，決定秋季的母豬生產性能。
1.1 熱應激降低母豬的采食量
目前哺乳母豬日糧能量水平一般為12.12～12.54MJ/kg，由于夏季高溫，母豬平均采食量在4.0kg左右。所以能量攝入不能滿足哺乳母豬產奶的需要，整個泌乳期，母豬需動用體內的營養儲備，來滿足產奶的營養要求。
熱應激降低豬采食量的原因可解釋為：1）熱應激改變了豬機體內正常的內分泌活動，導致機體的甲狀腺素、腎上腺素等調節物質代謝的激素分泌紊亂，從而引起了機體的糖類、脂類和蛋白質的代謝活動降低，繼而降低豬的增重速度。2）高溫引起攝食中樞興奮性降低，從而致使采食量下降。據NRC(1988)報道，氣溫每升高1℃，豬采食量下降約40 g，若環境溫度超出最佳溫度5～10℃，則每天采食量將下降200～400 g。Hisa and Lu（1987）研究發現，50～110 kg的豬處在高溫季節與低溫季節相比較時，其采食量分別降低25%和35%。
1.2 熱應激對豬繁殖機能的影響
熱應激時，母豬表現為卵巢機能減退，受胎率下降、妊娠末期死胎數增加、窩重減少，甚至流產。懷孕母豬夏季容易患無名高燒、中暑等病癥，嚴重的會導致懷孕母豬死亡：對非懷孕母豬可造成配種不孕或母豬返情不正常。青年母豬初情期和性成熟延遲，母豬發情推遲，隱性發情甚至不發情。當氣溫達到32℃以上時母豬進行配種，大約20%的豬不孕或重復發情，流產率增加。母豬在配種后8 d和胚胎附植后的11～20 d以及妊娠后期（100d以后）遭受熱應激，可發生嚴重的繁殖問題，夏季母豬窩產仔數和活仔數減少1～2頭，母豬泌乳量降低，乳豬生長不良，成活率低，斷奶仔豬體重小。
熱應激對母豬繁殖性能的影響機理解釋為，熱應激改變了正常的內分泌功能，使甲狀腺功能異常，促甲狀腺素分泌量改變，血漿中促腎上腺皮質激素顯著增加，另有一種解釋：熱應激使甲狀腺素利用受阻，使機體對甲狀腺素的產生造成反饋抑制作用所致。盡管影響繁殖機能的機制尚不十分明確，但至少可以認為，母豬遭受持續性熱應激后，會間接地影響卵巢機能，嚴重時會誘發卵巢囊腫。
為緩解熱應激對母豬的影響，應從育種、飼養管理和營養調控幾個方面入手，這其中營養調控已成為不可忽視的一個方面。
2 夏季提高哺乳母豬采食量的措施
2.1 提高哺乳母豬日糧的營養水平，特別是能量水平和氨基酸
碳水化合物的食后體增熱大于油脂，原因是粗纖維在母豬后段腸道中發生微生物發酵導致體熱產生量增加。因此在母豬妊娠后期及泌乳期飼料中增加油脂，并適當降低纖維含量。哺乳母豬從日糧中攝取的脂肪可直接變為乳脂，母乳中的短鏈脂肪酸容易被仔豬吸收，所以添加油脂時需注意脂肪酸的構成，不用飽和脂肪酸和長鏈脂肪酸比例過高的油脂。一般可在飼料中添加2%～4%的油脂。但需特別注意油脂的品質，夏季高溫易使油脂氧化變質，出現異味。
哺乳母豬日糧中的蛋白質和賴氨酸是影響繁殖性能的關鍵因素。哺乳期低日糧蛋白質會使母豬斷奶到再發情的間隔延長。熱應激狀態下豬對蛋白質的需要量增加，但是，粗蛋白過高又會增加母豬的體增熱，使母豬感覺更熱。所以可增加必須氨基酸的供給。哺乳母豬日糧的粗蛋白水平一般為17.0%～17.5%。夏季在哺乳母豬日糧中添加2%～4%的油脂和適量的賴氨酸（0.1%～0.2%），使日糧的消化能水平達到14.2 MJ／kg，賴氨酸水平達到0.9%以上，可以明顯提高哺乳母豬的營養攝入量。
盛夏時期，應適當調整母豬的日糧結構，增加青綠飼料的比例。青綠飼料由0.5～1 kg增加到1～1.5kg，所喂飼料均應新鮮衛生無霉變。
2.2 添加碳酸氫鈉（小蘇打）
飼料中添加碳酸氫鈉的主要作用：第一、碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。第二、碳酸氫鈉可以提高血液的緩沖能力，維持機體酸堿平衡狀態，提高豬抗熱應激能力。飼料中添加碳酸氫鈉250 mg/kg飼料，可減輕熱應激對豬的不利影響。妊娠母豬和空懷母豬按0.5%拌料，哺乳母豬和種公豬按0.8%拌料，可緩解呼吸性堿中毒、提高抗熱應激的能力。
飼料中添加碳酸氫鈉的主要作用：第一、碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食欲的作用。第二、碳酸氫鈉可以提高血液的緩沖能力，維持機體酸堿平衡狀態，提高豬抗熱應激能力。飼料中添加碳酸氫鈉250 mg/kg飼料，可減輕熱應激對豬的不利影響。妊娠母豬和空懷母豬按0.5%拌料，哺乳母豬和種公豬按0.8%拌料，可緩解呼吸性堿中毒、提高抗熱應激的能力。
2.3 維生素C和維生素E
大量實踐證明，熱應激條件下給動物添加大量的維生素E和維生素C等抗氧化劑有助于動物抗御機體的熱應激損傷，從而減少熱應激帶來的危害。在夏季對母豬每天投放一定量的青飼料，可以提高豬群的食欲和抗應激能力，原因可能是青綠飼料中含有較高的維生素。
VC是較常見的抗熱應激添加劑，具有減緩體溫升高，增強抗熱能力，提高采食量、日增重和飼料效率的作用。在炎熱天氣，增加種公豬VC的飼喂量，有助于降低熱應激對精子質量和受精率的影響。
VE可以調節豬體內物質代謝，增強免疫功能，提高抗應激能力。王勝林等（2004）在飼料中添加VE 200 IU/kg，可有效緩解肥育豬的熱應激，降低肉豬在熱應激時的體溫和呼吸數，并可有效改善肥育豬的生產性能。當溫度超過34℃時，可酌情使用VC、VE、生物素和膽堿等抗熱應激添加劑。飼料中添加200～500 mg/kg維生素C和200mg/kg維生素E，能夠提高豬的免疫力，增強抗熱應激能力，增加采食量和日增重。溫度超過34 ℃時，每公斤飼料添加維生素C 400mg/kg，維生素E 200 IU/kg。
2.4 使用抗熱應激的中草藥添加劑
夏季高溫時選用開胃健脾、清熱消暑功能的中草藥山楂、蒼術、陳皮、檳榔、黃芩等配制成飼料添加劑（金嶺梅等，1999），可以緩解炎熱環境對母豬的不良影響。每100kg飼料可添加1 kg生石膏，用以預防公母豬中暑。
3離子平衡技術的應用
影響母豬體內酸堿平衡的主要電解質是單價的電解質如鈉、鉀和氯離子。電解質不平衡的日糧會抑制動物的生長和發育，尤其是在炎熱的夏季。鉀與氨基酸之間具有功能上的互作，在代謝過程中，鉀離子能夠改變氨基酸的分解代謝，同時還能促進細胞對氨基酸的攝入和蛋白質合成。夏季母豬日糧應注意補鉀，（0.35mg/kg日糧）。高溫時，豬體內的鉀和碳酸鹽的排出量增加，影響機體的電解質平衡。熱應激環境下母豬日糧中添加碳酸氫鈉可以提高血液的緩沖能力，維持機體酸堿平衡狀態，提高豬抗熱應激能力。炎熱季節下將母豬飼料添加小蘇打1～2 kg/t，6—9月份應用。

作者: 豬無敵 時間: 2007-9-2 19:53
炎熱季節添加小蘇打 .
但是特別熱的天氣用小蘇打就不行的 , 注意,是特別熱的已造成強應激時 , 會壞事的

作者: 桂龍生物 時間: 2007-9-27 16:01
母豬料想作好不容易,涉及的因素太多了

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