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畜牧人

標題: 請問樓主豬皮上蓋藍色章的部分能吃嘛？那種染色劑是甲基紫么？謝謝 [打印本頁]

作者: wangchy 時間: 2007-11-6 15:32
標題: 請問樓主豬皮上蓋藍色章的部分能吃嘛？那種染色劑是甲基紫么？謝謝
請問樓主豬皮上蓋藍色章的部分能吃嘛？那種染色劑是甲基紫么？謝謝

作者: 李業明 時間: 2007-11-9 16:57
標題: 就是這個東西
就是這個東西，大家關注一下！

作者: 紫末 時間: 2007-11-9 21:43
據說是食用色素。在農村殺個豬弄到集市上賣交兩塊錢卡上個章戳，肉都吃了，誰還在乎那章啊！

作者: nety 時間: 2007-11-9 22:45
怎樣識別肉類檢疫印章學會識別檢疫印章，有利于農貿市場的肉類衛生管理和消費者對肉類食品的選購。下面介紹幾種檢疫印章的用途及特征。獸醫驗訖章：經檢驗合格，認為品質良好，適于食用的生豬肉，蓋以圓形、直徑５">５厘米，正中橫排“獸醫驗訖”四字，并標有年、月、日和畜別的印章。高溫章：經檢疫部門認定，必須按規定的溫度和時間處理，才能出售的肉品，蓋以４">５厘米的等邊三角形，內有“高溫”二字的印章。蓋有這種印章的生豬肉不能直接上市出售。食用油章：經檢疫部門認定，不能直接出售或食用，必須盡快煉成食用油的生豬肉，蓋以長４">５ＣＭ、寬２ＣＭ、中間有“食用油”三字的印章。工業油章：經檢疫部門認定，不能直接出售或食用，只能煉作工業用油的生豬肉，蓋以長８厘米、寬３厘米橢圓形、中間有“工業油”三字的印章。銷毀章：經檢疫部門認定，禁止出售和食用的生豬肉，蓋以“Ｘ”型對角線，線長６厘米，內有“銷毀”二字的印章。

作者: lzm_001 時間: 2007-11-10 02:29
上有政策，下有對策，國家的政策大多都是好的，而且是一環扣一環的，但是到了下面，執行和監督都是形同虛設的了。很感謝黃版主提供這個檢疫章的說明，以前真不知道具體是怎么回事

作者: wangguanbao 時間: 2007-11-12 15:12
據我所知，有些賣肉的直接用戶蘿卜刻個章子，模模糊糊，其實上面什么字也沒有！:tiaotiao:

作者: gzbjzwh 時間: 2007-11-20 11:46
圖中的"選"是什么意思?

作者: fengjie 時間: 2007-11-27 18:48
標題: 我的一份大字報
:xuehu: 我在彷徨中冥想，是不是該進或退，你們:deng: 看著辦吧！

作者: 一只小蟲 時間: 2007-11-27 19:27
應該沒問題吧,都吃了好多了

作者: 小虎蝸牛 時間: 2007-11-27 20:45
圖片里的豬肉我死也不吃。。。。其實吃了也有可能就死了。。。。

作者: 李業明 時間: 2007-12-4 13:59

原帖由 小虎蝸牛 于 2007-11-27 20:45 發表圖片里的豬肉我死也不吃。。。。其實吃了也有可能就死了。。。。

現在好多了，

前些天豬肉緊張很多人就顧不上生活的質量

首先要填飽肚子先。

很多人都吃不上肉啊！

所以才有了這樣的照片，

真的不知道誰該來負責，

是我們消費者嗎？

作者: 梁兆旭 時間: 2007-12-7 16:53
甲基紫是不能吃的!有致癌作用!:hihi:

作者: xishuanhu 時間: 2007-12-11 12:13
類別到不少呢，但實際不知是否都按規定來呢？

作者: xxc1963 時間: 2009-2-2 17:37
正規檢疫單位的蓋章，那部分應該是可以吃的吧？？要么不是害人嗎

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)