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畜牧人

標(biāo)題: 油脂摻假感慨！ [打印本頁(yè)]

作者: 小魚 時(shí)間: 2007-11-27 13:58
標(biāo)題: 油脂摻假感慨！
現(xiàn)在的油脂廠家摻假技術(shù)真是先進(jìn)啊，絕對(duì)跟的上潮流。我們前腳剛培訓(xùn)完關(guān)于生物柴油的檢測(cè)，后腳就有人送來(lái)?yè)郊俚挠衩子蜆悠罚。“Γ娌恢廊思沂遣皇且呀?jīng)這么做了很久？！

作者: haochunqing 時(shí)間: 2007-11-27 14:16
樓主能不能細(xì)說(shuō)一下，生物柴油與摻假玉米油的關(guān)系呢？

作者: tony2005428 時(shí)間: 2007-11-27 15:55
樓主能否說(shuō)明一下生物柴油的檢測(cè)方法啊？？？
謝謝了！！

作者: 小魚 時(shí)間: 2007-11-27 16:08
生物柴油是脂肪酸甲脂；油脂是脂肪酸甘油脂

作者: zsp123 時(shí)間: 2007-11-27 16:36
油脂中礦物油的鑒定：具體的檢驗(yàn)方法如下：取1ml油樣，置于三角瓶中，加入1ml（3+2）氫氧化鉀溶液及25ml乙醇，裝上回流裝置皂化5min，并不斷振搖。皂化后加入25ml沸水，搖勻。如有渾濁或有油狀物析出，表示有不皂化的礦物油存在。

作者: myhome 時(shí)間: 2007-11-27 16:44
讓我們把眼睛瞪得大大的，加強(qiáng)化驗(yàn)室人員的培訓(xùn)

作者: 川牧人 時(shí)間: 2007-11-27 17:15
道高一尺，魔高一丈哈！:hehes:

作者: ldf 時(shí)間: 2007-11-27 22:14
所以，供應(yīng)商的選擇就是關(guān)鍵的問(wèn)題了。把品管工作做到供應(yīng)商處

作者: XXT 時(shí)間: 2007-11-28 18:26
除了蛋白原料摻假厲害，就算沒(méi)油脂了，油脂目前檢測(cè)的較少。

作者: 激光打印機(jī) 時(shí)間: 2007-11-28 20:43
供應(yīng)商的把握就顯得非常重要了

作者: zhangmc 時(shí)間: 2007-11-29 16:22
是啊，供應(yīng)商的選擇尤為重要，

作者: new-niu 時(shí)間: 2007-11-29 16:27
是啊,油脂的檢測(cè)一般都在酸價(jià)和過(guò)氧化值,至于是不是油脂本身就需要進(jìn)一步的努力了!

作者: 章雪兒 時(shí)間: 2007-11-29 16:34
厲害，真的厲害。為了“利”無(wú)所不用其極。

作者: chiwenliang 時(shí)間: 2007-11-29 17:50
現(xiàn)在的世道是這樣的啦，唯利是圖。唉，可憐了養(yǎng)殖戶！！

作者: cardinal 時(shí)間: 2007-11-30 10:02
謝謝LZ的提示，油脂檢測(cè)的是比較少，目前油脂的價(jià)格太高了，怪不得供應(yīng)商會(huì)如此手段。

作者: 在路上 時(shí)間: 2007-11-30 10:10
乙醇是無(wú)水乙醇么？上化驗(yàn)室試驗(yàn)一下

作者: zllwfsd 時(shí)間: 2007-11-30 10:57
通貨膨脹的后果，商人沒(méi)利潤(rùn)可賺了，所以食用油還是買大廠家的比較放心

作者: lzq0630 時(shí)間: 2007-11-30 14:20
摻假技術(shù)發(fā)展太快，檢測(cè)手段跟不上啊。

作者: 風(fēng)雪wje 時(shí)間: 2007-12-3 10:56
嗨，摻假，真是沒(méi)有辦法的事，防不勝防。

作者: superflyer2007 時(shí)間: 2007-12-3 16:01
支持,頂!!!!!!!!!!!

作者: yrg826 時(shí)間: 2007-12-3 17:01
標(biāo)題: 中國(guó)品質(zhì)
她mmd，本來(lái)都是好東西，都被一幫畜牲把名聲糟蹋了

作者: zengqinwu 時(shí)間: 2007-12-3 17:24
其實(shí)我們平時(shí)都加強(qiáng)學(xué)習(xí)應(yīng)該還是沒(méi)問(wèn)題的那

作者: zhga-15 時(shí)間: 2007-12-3 17:41
我們也只是檢測(cè)酸價(jià)和過(guò)氧化價(jià)，沒(méi)有更深入的檢測(cè)。

作者: 大牧 時(shí)間: 2007-12-3 18:15
從某種意義上質(zhì)量是采購(gòu)出來(lái)的

作者: wyzhcf 時(shí)間: 2007-12-3 18:33
現(xiàn)在的東西太讓人不放心了,哎,這世道啊,多么懷念以前人們的淳樸啊.

作者: ttxz 時(shí)間: 2007-12-11 23:04

原帖由 zhangmc 于 2007-11-29 16:22 發(fā)表
是啊，供應(yīng)商的選擇尤為重要，

:hihi: :hihi:

作者: yxy0725 時(shí)間: 2007-12-12 10:05
就象電腦病毒一樣,殺毒軟件永遠(yuǎn)比病毒慢,所以,把源頭抓了好一點(diǎn)

作者: ffyuhan 時(shí)間: 2007-12-18 19:21
為了暴利，這些原料商什么事都想得出來(lái)。品管看樣子也得與時(shí)俱進(jìn)啊！

作者: swyt2007 時(shí)間: 2007-12-18 22:41
油脂又是摻假者的一利可圖，大多放手在大宗原料中，或許是沒(méi)有注意到，樓主的提醒及時(shí)！

作者: qinqin 時(shí)間: 2007-12-26 22:36
好像論壇上面有詳細(xì)的總檢測(cè)方法

作者: fuxchina2006 時(shí)間: 2007-12-27 00:08
標(biāo)題: 回復(fù) 6樓的帖子
有比較詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)操作方法嗎？？謝謝
fuxchina2006@163.com

作者: 來(lái)自鄉(xiāng)下的狼 時(shí)間: 2007-12-27 01:53
飼料里面添加的油脂必須要質(zhì)量好，否則會(huì)嚴(yán)重的影響采食量！

我們現(xiàn)在用的菜籽油，我們也吃！

作者: jeffwangw 時(shí)間: 2007-12-27 10:37
選擇好的供應(yīng)商和好的廠家了，有條件的可以通過(guò)液相檢測(cè)。

作者: ttxz 時(shí)間: 2007-12-27 20:47

原帖由 jeffwangw 于 2007-12-27 10:37 發(fā)表
選擇好的供應(yīng)商和好的廠家了，有條件的可以通過(guò)液相檢測(cè)。

選好的供應(yīng)商和廠家都知道。用液相如何檢測(cè)？

作者: zhaojikui 時(shí)間: 2007-12-29 20:04
摻假說(shuō)明里面很大的利益，如果沒(méi)有了利益就沒(méi)有人冒險(xiǎn)了，社會(huì)趕緊發(fā)展到吧，到了社會(huì)主義社會(huì)就好了。

作者: 清茶幽香 時(shí)間: 2008-1-1 15:08
豆油我是直接在油脂廠采購(gòu)的，采購(gòu)商給我的價(jià)格還比直接進(jìn)便宜，市場(chǎng)上還比我的便宜

作者: xiaolanjie123 時(shí)間: 2008-1-19 22:31
標(biāo)題: 油脂指標(biāo)
油脂指標(biāo)一大把，儀器多，操作不容易，步組多不過(guò)大概都可以測(cè)試，但是向酸價(jià)，過(guò)氧化值，皂化物，不皂化物，游離脂肪酸，碘價(jià)等指標(biāo)他測(cè)試過(guò)程的原理還有測(cè)試出來(lái)指標(biāo)作用說(shuō)明的問(wèn)題是什么，真實(shí)叫人頭大？
哥們們幫幫忙，有一點(diǎn)點(diǎn)的見解都不要漏掉全部都講出來(lái)吧

作者: jhg1980 時(shí)間: 2008-1-21 16:25
供應(yīng)商的把握就顯得非常重要了

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