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畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教:酵母培養(yǎng)物的生產(chǎn)企業(yè)有哪些? [打印本頁(yè)]

作者: 微笑中國(guó)    時(shí)間: 2007-11-29 12:42
標(biāo)題: 請(qǐng)教:酵母培養(yǎng)物的生產(chǎn)企業(yè)有哪些?
酵母培養(yǎng)物是什么在起作用?是活菌,代謝產(chǎn)物,還是培養(yǎng)基殘基?請(qǐng)高手指點(diǎn)一下!做酵母培養(yǎng)物的知名企業(yè)有哪些?
作者: god7981    時(shí)間: 2007-11-29 13:03
活菌、代謝產(chǎn)物還有培養(yǎng)基殘基都有作用,不過(guò)最最要的還是活菌和代謝產(chǎn)物
作者: libiao    時(shí)間: 2007-11-29 13:41
知名企業(yè)有安琪酵母啊(先回答你這個(gè)問(wèn)題,有點(diǎn)私心)
至于你說(shuō)的酵母培養(yǎng)物,這里面是活菌和代謝物都有的,但為了后面的運(yùn)輸和使用,這個(gè)培養(yǎng)物一般是需要噴粉干燥處理后使用的。
如果想知道酵母方面的可以詳談,偶是安琪的!
作者: lishun198110    時(shí)間: 2007-11-29 14:12
贊成樓上兩位的觀點(diǎn)~~~~~
作者: 暮雨撒江天    時(shí)間: 2007-11-29 14:16
達(dá)農(nóng)威也專門(mén)做這個(gè)的,可以咨詢他們
作者: 西北牧羊人    時(shí)間: 2007-12-1 10:36
搞微生物的都知道培養(yǎng)基中要添加酵母培養(yǎng)物,以提高其培養(yǎng)效果。反芻動(dòng)物也就是個(gè)發(fā)酵啊,肯定有效果.
作者: 趙玉成    時(shí)間: 2007-12-12 18:38
樓上的朋友顯然對(duì)酵母培養(yǎng)物并不了解。酵母培養(yǎng)物的主要作用成分既不是酵母菌本身也不是培養(yǎng)基,而是在這個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中由酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的細(xì)胞外代謝產(chǎn)物。安琪酵母所說(shuō)的“為了后面的運(yùn)輸和使用,這個(gè)培養(yǎng)物一般要經(jīng)過(guò)噴粉干燥后使用。”可能只是針對(duì)他們自己生產(chǎn)的“酵母培養(yǎng)物”而言。這好象是魚(yú)粉制作工藝的一個(gè)環(huán)節(jié),不是酵母培養(yǎng)物的制作環(huán)節(jié)。至于哪家企業(yè)生產(chǎn)的酵母培養(yǎng)物最有名,有感興趣者可在任何一個(gè)搜索引擎中尋找酵母培養(yǎng)物即可知道答案。
作者: chengying    時(shí)間: 2007-12-12 20:00
哦  原來(lái)如此:jingli:
作者: 狗王面包    時(shí)間: 2007-12-12 20:21
不要被酵母培養(yǎng)物唬住 其實(shí)他的工藝不複雜
作者: songping    時(shí)間: 2008-1-8 15:57
酵母培養(yǎng)物產(chǎn)品不含大量的活性酵母,但它們是復(fù)雜的發(fā)酵產(chǎn)品,包括酵母發(fā)酵的代謝產(chǎn)物,酵母以及酵母賴以生長(zhǎng)的載體。酵母培養(yǎng)物不是作為活的或有生命的酵母細(xì)胞來(lái)源,而是作為一種營(yíng)養(yǎng)添加物,提供發(fā)酵因子,刺激消化道細(xì)菌生長(zhǎng)。
酵母培養(yǎng)物促進(jìn)瘤胃微生物菌群繁殖,是改善瘤胃發(fā)酵和提高動(dòng)物生產(chǎn)性能的關(guān)鍵。:guzhang: :guzhang:
作者: weigunick    時(shí)間: 2008-4-1 16:57
酵母培養(yǎng)物?這個(gè)概念好幾種理解。在微生物培養(yǎng)方面,你可以認(rèn)為是酵母菌培養(yǎng)基,主要提供酵母菌生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng);在飼料添加劑方面,你可以認(rèn)為是酵母發(fā)酵后的產(chǎn)物,里面當(dāng)然會(huì)有細(xì)菌、代謝產(chǎn)物、原培養(yǎng)基成分,至于活菌就看你是什么工藝了。噴干不適于酵母菌。
作者: ywj157    時(shí)間: 2008-12-16 14:35
那現(xiàn)在市場(chǎng)上的飼料酵母難道是純的酵母嗎?就不含酵母培養(yǎng)物嗎?請(qǐng)指教!

現(xiàn)在市場(chǎng)上200億/克的飼料酵母里邊有沒(méi)有酵母培養(yǎng)物啊?
作者: mche2005    時(shí)間: 2008-12-28 20:24
如果是活酵母的話,是酵母起作用。如果是死的酵母的話,就是酵母的胞內(nèi)物、分泌物。
估計(jì)這個(gè)在目前咱們中國(guó)還是一個(gè)有些市場(chǎng)的比較成熟的概念。不像低聚木糖,只有雷聲,沒(méi)有雨滴。
作者: fanggang    時(shí)間: 2008-12-29 12:43
回復(fù)13樓的問(wèn)題

市場(chǎng)上很少見(jiàn)純的活性干酵母產(chǎn)品。賣(mài)給你的酵母產(chǎn)品大都是25%的活性干酵母加75%的載體稀釋后的混合物。如果是200億/克的標(biāo)注方式,該產(chǎn)品中的活性干酵母則只有20%。酵母培養(yǎng)物是一種復(fù)雜的發(fā)酵產(chǎn)品,賣(mài)酵母培養(yǎng)物主要賣(mài)的是在酵母培養(yǎng)物制作過(guò)程中酵母在培養(yǎng)基上發(fā)酵所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。酵母培養(yǎng)物產(chǎn)品一旦制成,就已經(jīng)包含有代謝產(chǎn)物成分了。絕非要等酵母到動(dòng)物胃腸道后再產(chǎn)生代謝產(chǎn)物。你說(shuō)的那些含有活性酵母的產(chǎn)品并沒(méi)有經(jīng)過(guò)深度發(fā)酵,怎么會(huì)含有代謝產(chǎn)物呢?!現(xiàn)在,有不少人將生產(chǎn)活性干酵母時(shí)采用酵母有氧擴(kuò)繁工藝誤會(huì)成酵母培養(yǎng)物的生產(chǎn)工藝,這是對(duì)酵母培養(yǎng)物的錯(cuò)誤理解!!!
作者: xcgbxlz    時(shí)間: 2009-4-30 20:23
fanggang  大哥對(duì)酵母培養(yǎng)物的理解真是透徹,本人就是作韓國(guó)第一生物的酵母培養(yǎng)物的,謝謝大哥出來(lái)說(shuō)句真話。謝謝
作者: zhenjieli    時(shí)間: 2010-5-23 18:36
酵母培養(yǎng)物和酵母配產(chǎn)品:
美國(guó)迖農(nóng)威、法國(guó)的樂(lè)斯福、巴西biorigin、美國(guó)的拉曼、中國(guó)的安琪。
作者: xjlixinmin    時(shí)間: 2010-5-24 19:23
計(jì)劃用在反芻上嘛?用在反芻上成本高,效果還行,自己養(yǎng)牛用還行。
作者: qianxingxindi    時(shí)間: 2010-5-25 10:18
據(jù)我了解對(duì)酵母培養(yǎng)物的研究已經(jīng)超過(guò)六十年,請(qǐng)問(wèn)你們?cè)谑袌?chǎng)上也已經(jīng)宣傳了六十年,那么你能告訴我酵母的代謝產(chǎn)物是什么嗎?代謝產(chǎn)物里的各種維生素,酶制劑什么的含量有多少嗎?還有救市你們宣傳的是酵母代謝產(chǎn)物里有未知促生長(zhǎng)因子,請(qǐng)問(wèn)這是什么成分,你們六十年都不知道它具體是一個(gè)生產(chǎn)物嗎?我覺(jué)得如果是這種產(chǎn)品你自己都不知道具體成分是什么,那么你們的出場(chǎng)檢測(cè)指標(biāo)是什么呢?
可能酵母在次級(jí)代謝產(chǎn)物里還有一部分毒素產(chǎn)生,這個(gè)在酵母代謝產(chǎn)物中怎么去除?
作者: 豬的寓言    時(shí)間: 2010-5-25 23:09
使用者要解決什么問(wèn)題?你可以去打聽(tīng)一下成本,再看看添加量,核算一下成本!我核算過(guò),酵母的成本還低些,效果的話酵母長(zhǎng)期使用更好。
作者: niushibo    時(shí)間: 2010-5-29 23:30
酵母相關(guān)問(wèn)題可以和我聯(lián)系!
作者: 小張闖世界    時(shí)間: 2010-6-11 02:36
嚴(yán)重支持7樓  7樓是高人
作者: songredondo    時(shí)間: 2010-8-20 12:33
回復(fù) 14# fanggang
真的懂才會(huì)讓我們學(xué)習(xí)到更多,謝謝fanggang。
作者: songredondo    時(shí)間: 2010-8-20 12:47
回復(fù) 16# zhenjieli

大哥  給你普及下拉曼,加拿大拉曼集團(tuán)由弗雷德 拉曼于1915年在加拿大蒙特利爾創(chuàng)立,具有90余年的酵母菌生產(chǎn)歷史和70余年的益生菌研發(fā)生產(chǎn)歷史,在1998年收購(gòu)加拿大羅塞爾藥廠,步入人類健康與營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域。法國(guó)拉曼動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)是拉曼在法國(guó)的全資子公司,負(fù)責(zé)酵母菌和細(xì)菌產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,是唯一一個(gè)同事具備酵母菌和細(xì)菌世界性生產(chǎn)能力的企業(yè)。人用營(yíng)養(yǎng)品合生元就是拉曼的產(chǎn)品,同時(shí)拉曼為不同的動(dòng)物都有不同的優(yōu)秀益生菌產(chǎn)品:?jiǎn)挝竸?dòng)物專用的布拉迪、家禽及水產(chǎn)用的特殊乳酸菌倍特賽、反芻動(dòng)物專用酵母菌瘤胃康、針對(duì)不同青貯飼料接種菌都有解決方案的鮮得利系列以及酵母富集物拉曼硒等等。希望朋友們對(duì)拉曼能有更多的了解和認(rèn)識(shí),歡迎交流學(xué)習(xí)。
作者: liamou    時(shí)間: 2010-8-20 13:01
對(duì)于酵母培養(yǎng)物,有個(gè)問(wèn)題,大家有用的覺(jué)得怎么樣?
作者: qianxingxindi    時(shí)間: 2010-8-21 08:34
回復(fù) 17# djun208


    活酵母的純粉如果是按酵母顆粒計(jì)算的話,可能一克應(yīng)該在320--400億吧




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