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畜牧人
標題:
飼料企業營銷創新方法
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作者:
haojie266
時間:
2007-12-15 16:33
標題:
飼料企業營銷創新方法
創新是企業存在和發展的唯一理由,營銷作為飼料企業的首要職能,創新顯得尤為重要。對真正成熟的企業來說,創新是管理過程中的一種常態,是藝術,更是科學,有章可循,有法可依。
一. 創新的邏輯
1. 選擇一個待創新點,羅列其特征。
例如,出版社的目標市場正常情況下為:想讀書的人。
2. 進行跳躍性思考,將其特征平行置換成新特征。
例如,考慮將上述目標市場置換成:不想讀書的人。
3. 進行邏輯思考,尋找聯結點,將新特征與待創新點進行聯結,使之與合理化。
例如,經上述置換后,出版社要買書給不想讀書的人,這似乎很荒唐。但從邏輯上講,不想讀書的人買書可以作為裝門面之用,于是,沒有內容的“裝飾書”便可以作為聯結點,將“出版社的目標市場”與“不想讀書的人”連接起來,從而開創了一個新市場。
l 在飼料營銷實踐中,我們以乳豬料產品為待創新點,該產品一般具備如下特征:粗蛋白19%-22%,防腹瀉,適口性好……現在,我們考慮將乳豬料的粗蛋白含量提高到35%。蛋白含量為35%的乳豬料,這顯然不合常理,但如果引入“濃縮型的乳豬料”這一概念聯結“乳豬料”與“蛋白含量35%”,便順理成章。于是,乳豬濃縮料便由此誕生。
二. 營銷待創新點的三個層面
根據菲利普·科特勒 “STP+4P”的理論模型,營銷創新可以從以下三個層面展開:
1. 市場定義層面,即從客戶需求、目標客戶、用途或使用情景(時間、地點、體驗)等視角定義的市場。
例如,水產飼料企業通常為魚類提供飼料,以滿足其快速生長的需要,但通過橫向置換,提供不能滿足魚類快速生長需要的飼料,從而挖掘出觀賞魚飼料市場。
2. 產品層面,包括核心產品、形式產品、附加產品。
例如,畜禽飼料的包裝一般為20-40公斤/包,將包裝規格無限擴大,即為“散裝飼料”,銷售給大型養殖場。
3. 其他營銷組合,包括定價、渠道、推廣(人員銷售、廣告、銷售促進、公共關系)、服務。
例如,某些專門經營蛋鴨料的企業取消中間渠道及售后服務,以最佳性價比占領市場。
三. 平行置換的操作方法
l 加法:增加新元素,產生新的效果。
例如,針對不同的養殖品種,在飼料中加入保健因子,開發出保健型飼料,如免疫型蝦料、整腸型鰻魚料、保肝型烏鯉料;在4%乳豬預混料中加入魚粉、乳清粉等難以采購的優質蛋白源,生產出添加量為12%的乳豬預混料,大大方便用戶使用;采購與品管是決定飼料企業競爭力重要因素,也是中小飼料企業的弱點,某核心料生產企業向中小飼料企業銷售其產品,同時提供準確的原料信息,并派專人為其進行全過程品質管理。
l 減法:去除某些元素,化復雜為簡單,突出某一個或幾個特點,不遺余力的強化他,使其成為特色。
例如,蛋鴨料一般同時針對商品蛋鴨和種蛋鴨,要求價格低廉,使用后產蛋率高、受精率高、蛋個體大、均勻度好,某飼料企業主動放棄對 “價格低廉” 、“蛋個體大”的訴求,著重加強其他三個特點,針對種蛋鴨,開發出種鴨專用料;海水魚飼料對動物蛋白要求高,為降低成本,目前養殖戶大都使用鮮雜魚(俗稱鮮料),而不用富含魚粉、價格昂貴的配合飼料,某飼料企業將海水魚配合飼料中的魚粉去掉,開發出“鮮料伴侶”,以克服鮮料營養不全面之弊;有些飼料產品用量大、競爭激烈、產品同質化(如中、大豬料),用戶對價格很敏感,定價時可以考慮取消一切折扣、折讓、返利,以獲取用戶的信任。
l 乘法:大幅度放大原有事物,引起質變。
例如,中大鴨的日采食量一般為200-300克,有人開發出讓中大鴨日采食達500克以上的“填鴨料”,使養成鴨的胃特別大,銷售給專門為沙縣小吃提供鴨內臟的養殖戶;飼料的水分一般低于15%,“水分含量30%以上的飼料”的創意將促成發酵飼料的產生;重慶正大提出“村村建點,戶戶見料”的口號,建立了密集的銷售終端。
l 除法:大幅度縮小原有事物,引起質變。
例如,“只有一個用戶的市場”的想法催生了定制服務市場;把飼料(特別是濃縮料)包裝縮小到5公斤/包,大大方便了散養型客戶的使用;“沒有銷售人員的飼料企業”的設想使得一些中小飼料企業最大限度地削減銷售人員,采取承包制或代理制。
l 比法:不同事物之間經常會有一些相似之處,把其他事物的一些方法應用到本事物中,達到“他山之石,可以攻玉”的效果。
例如,美國瑪氏等企業參照食品市場,開發出寵物零食;成都正大最早借鑒服裝行業的銷售模式,在飼料業推行“專賣店”的銷售模式;對中小飼料企業而言,技術服務成本很高,可以學習家電行業,將技術服務外包給一些終端服務能力較強的獸藥企業或獸藥店。
l 替代:用其他事物來代替原有事物。
例如,乳豬料的配方設計一直都是飼料企業關注的焦點,換個思路,深入研究母豬料的配方,倡導“只有健康的母豬,才有健康的乳豬”也許會有新突破;在豬、雞飼料中,用地衣芽孢桿菌替代整腸用的抗生素添加劑,生產出無抗飼料,賣給出口型養殖場;用“服務”替代“銷售”,一些飼料或獸藥企業正逐步縮小銷售部門,擴充技術服務部門。
l 反轉:反其道而行之,會產生意想不到的效果。
例如,一般的水產飼料企業總是集中精力于成熟的大眾市場,如對蝦、鰻魚、甲魚、牛蛙等,反之,關注新興的小眾市場,如石斑魚、鱘魚、鲆鰈類、鮑魚……等,進行多品種、小批量生產,也能獲得良好的回報;許多畜禽養殖戶誤認為飼料顏色越黃品質越好、越黑品質越差,導致許多飼料企業在顏色上下功夫,希望集團曾反其道而行之,開發出顏色極黑的高檔乳豬料,取名“黑珍珠”,市場反應良好;在比回扣、比吃喝的大客戶市場,有人實行“不給回扣、不吃喝”的銷售方針,贏得廣大企業主的信任。
l 換序:改變事物的先后順序,產生新的結果。
例如,飼料添加劑通常在成品之前添加,某些具有特殊功能的添加劑(如色素、藥物等)并非所有的客戶在所有的場合都需要,企業可以采取搭售的方式讓客戶在成品之后選擇性的添加,以降低不必要的成本;“先找養殖戶,后找經銷商”的“拉銷”效果比“先找經銷商,后找養殖戶”的“推銷”效果更為理想;通常,企業對自身產品或服務的某些缺陷總是在客戶使用、投訴之后加以解釋,換個順序,如果企業能了解自身產品或服務的缺陷,并在客戶使用之前向客戶作出解釋,其效果將事半功倍。
l 改進:發現原有事物的缺陷并加以改進,產生新的結果,其中,客戶投訴是最重要的渠道。
例如,進入秋季,養豬場經常會投訴小豬下痢,對此,可在原飼料中加強防腹瀉添加劑的添加,開發出“秋季專用乳豬料”;客戶經常報怨懷孕母豬發生便秘現象,“防便秘母豬料”是一個很好的創新產品;經銷商之間互相竄貨是經銷商抱怨最多的因素,實施多品牌策略、分品牌銷售的做法由此產生。
l 聯系:與其他事物建立某種聯系,轉換背景,用更強大的背景烘托自己,“狐假虎威”。此方法常用于企業形象宣傳及品牌推廣。
1. 以一流的供應商為背景。例如,標榜“本公司飼料全程使用羅氏維生素”。
2. 以有影響的客戶為背景。例如,飼料企業與某一區域內最有影響力的養殖企業建立合作關系,對外宣布“全省最大的豬場全程使用我司飼料”。
3. 以強大的競爭對手為背景。例如,蒙牛在發展初期,提出“向伊力學習”,“伊力第一,蒙牛第二”等口號。
4. 以先進技術為背景。例如,“生物飼料”,“納米銀消毒劑”。
5. 以重量級人物為背景。例如,“××院士親自監制”,“××教授提供技術”,“××部長親臨指導”……
總之,營銷創新要求突破傳統的縱向思維,開發橫向思維,大膽想象,細心求證,以取得“意料之外,情理之中”的效果。
作者:
haojie266
時間:
2007-12-16 10:46
:hehe: :hihi: :tiaotiao: :xuehu:
作者:
滴水成冰
時間:
2007-12-16 11:12
標題:
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