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畜牧人

標題: 再論仔豬教槽料的粗纖維問題 [打印本頁]

作者: 牧童 時間: 2007-12-23 20:01
標題: 再論仔豬教槽料的粗纖維問題
本論壇發表過關于仔豬教槽料的貼子,當時似乎沒有結論的. 最近看了幾篇報道,好象是說仔豬教槽料含粗縣委好.那么具體多高好啊?沒查到具體數據.這里把我搜集的資料總結于下,希望大家繼續討論這個問題----到底多高好?

日糧粗纖維問題
養好仔豬的核心是要保證它的消化系統正常發育和健康。一般認為仔豬消化功能尚未健全，不能發酵碳水化合物，仔豬日糧中纖維物質會損害仔豬腸黏膜。但也有報道認為,仔豬胃腸道細菌的組成與日糧組成，尤其是日糧中的纖維含量密切相關,日糧纖維可誘導仔豬胃腸道的微生態平衡。非淀粉多糖(NSP)作為腸道微生物的發酵產物，雖然不被仔豬消化利用，但可作為腸道有益微生物的能源，有利于腸道微生態平衡，防止消化機能紊亂。同時纖維在結腸中發酵產生的VFA可改變水的吸收,纖維吸附水分使糞便成形度提高，還可促進胃腸蠕動和食糜流動，從而增加大腸桿菌和毒素排除。
但母乳中不含粗纖維，根據仿生原理,似可認為日糧粗纖維水平高了不好,粗纖維水平高至少降低蛋白質和氨基酸利用率。雖然對仔豬尚未確定這種定量關系，但實踐中可按粗纖維水平每增加1%，蛋白質表觀利用率下降1％～1.5％來考慮高粗纖維水平時日糧中蛋白質的適宜供給量。
考慮到正常乳仔豬日糧中的玉米豆粕等植物性原料的用量,我們認為,設計乳仔豬飼料配方時應該是盡量降低粗纖維水平—實際上我們不可能使正常商品乳仔豬日糧內不含粗纖維。
那么哺乳仔豬日糧中多高水平適宜? 豬雞腸道內沒纖維素酶，木質素常與纖維素和半纖維素結合在一起阻止酶與其它營養物質接觸，從而降低其它養分的消化率；木質素高會引起便秘，尤其是幼年動物。日糧粗纖維含量(X)與消化率(Y)有如下關系(相關系數為-0.66):
Ｙ＝93.84－1.293Ｘ
所以乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進一步研究。

作者: flycutter 時間: 2007-12-24 10:54
問題是假如教槽料要增加粗纖維的含量的話，用什么原料最好，植物原料一般只有玉米豆粕，期初纖維的含量是比較低的，而其它動物蛋白與多維多礦等基本沒什么粗纖維，假如考慮增加粗纖維的話，只是玉米應該是不夠的，而豆粕的量一般也不大，那么添加什么好呢？

作者: flycutter 時間: 2007-12-24 11:15
以下是在一偏資料中看到的內容：粗纖維對仔豬來說幾乎不提供營養，但可使仔豬有飽食感，適當的粗纖維可吸收糞中的大量水分，還可緩解高蛋白飼料造成的糞便發稀狀況，所以斷奶仔豬日糧中粗纖維也是不可缺少的，以4%為宜。

作者: 往事如風 時間: 2008-1-27 22:34
關于仔豬日糧中粗纖維的含量問題！只是停留在文獻上！不過我比較同意樓主的觀點！實際上在玉米和豆粕中實際上已含非淀粉多糖(NSP)，我認為仔豬現有的日糧組成和配比還是如何消除日糧中的抗原是關鍵和根本．

作者: 吉斯羽 時間: 2008-1-28 00:01
增加可消化纖維是有益的，關鍵是如何區別可消化與不能消化，目前檢測方法只能檢測粗纖維總量，可消化纖維要做消化試驗，太麻煩。

作者: debhngjg 時間: 2008-1-28 04:58
聽說過，麩子添加量太大，粗纖維高會降低消化率！

作者: flycutter 時間: 2008-2-14 14:40
最好的粗纖維應該是新鮮的麥麩，不知有沒有更好的原料，聽說蘋果渣也不錯，不知有人在教槽料中用過沒有？

作者: 綠緣 時間: 2008-2-15 10:38
比較粗放的養豬條件下小豬吃稻草也不拉稀，不明白為什么？

作者: 小才亮根 時間: 2008-2-15 11:09
我記得以前在豬場做個若干試驗表明：2%的粗纖維是最好的，一定的粗纖維能夠減少腹瀉，試驗結果是顯現的！我以前做的試驗資料不小心格式化了，要不然傳給你們看看！是通過添加少量的米糠！

作者: xiaoyanzhu2002 時間: 2008-4-28 19:24
我個人覺得：苜蓿纖維是一種不錯的纖維來源。

作者: 藍藍的天 時間: 2008-5-11 11:17
這個問題也一直在關注，玉米豆粕日糧中加5-7%麩皮應該比較合適，中低檔料中（沒有過多的高價蛋白和乳清粉）增加麩皮能增加采食量和排泄速度，減少腹瀉。

作者: fuxchina2006 時間: 2008-5-11 17:09
新鮮麩皮、新鮮（洗）米糠和高質量苜蓿粉？如果用在仔豬教槽料中，添加量及其加工方式都有待探討。

作者: zsx80126 時間: 2008-5-15 09:20
不同得人出不同得招，就地取材比較好一些

作者: xiaoyanzhu2002 時間: 2008-5-26 21:44
我個人比較贊成用苜蓿做粗纖維來源，但是市面上苜蓿不是很好購買，并且仔豬料一定要鮮嫩的苜蓿，市場上很難買到的。

作者: zhaoyunpeng 時間: 2008-6-5 18:38
談論的好,有道理

作者: 張安弟 時間: 2008-6-5 22:45
用谷殼粉做粗纖維怎么樣...

作者: yuanwang 時間: 2008-6-6 00:33
粗纖維高會降低消化率

作者: 周金橋 時間: 2008-6-6 01:27
日糧粗纖維含量(X)與消化率(Y)有如下關系(相關系數為-0.66):
Ｙ＝93.84－1.293Ｘ
所以乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進一步研究。

是通過什么方法得出來的？試驗后的回歸方程么？

作者: zt_hb 時間: 2008-6-6 11:38
實踐證明真理，要做大量的不同梯度 CF水平，試驗一下！

這樣只是紙上談兵，有促于理論指導！:)3: :)3:

繼續繼續關注！

[ 本帖最后由 zt_hb 于 2008-6-6 11:39 編輯 ]

作者: 閃電魚 時間: 2008-6-14 21:50
!3: !3: !3:

作者: ljf9005 時間: 2008-8-30 19:06
我個人覺得：苜蓿纖維是一種不錯的纖維來源

作者: hubangkun 時間: 2008-9-6 20:12
加到15%的麩皮就行了

作者: 和興 時間: 2008-12-7 15:49
標題: 回復 22樓不滿的帖子
不滿，你應該做個實驗驗證一下。

作者: ＺＤＷＺＷＱ 時間: 2008-12-8 15:10
還有一樣好東西　　那就是松針粉呀

作者: liqingkai 時間: 2009-12-18 11:07
纖維在仔豬料高了肯定是拉稀，這是一定的

作者: yooboo 時間: 2009-12-18 11:52
請問纖維在豬了上重視嗎？

作者: majj2006 時間: 2009-12-30 22:12
適當的粗纖維還是必要的

作者: 山中的漫游者 時間: 2009-12-30 22:17
奶水里面有纖維嗎？

作者: xqcgy 時間: 2009-12-30 23:22
乳豬日糧中的纖維素控制在5%以內是可行的。

作者: liamou 時間: 2009-12-31 09:40
4%左右，現在做的料！

作者: kzf9 時間: 2010-1-2 10:31
可以促進腸道發育

作者: wahwe 時間: 2010-7-16 13:36
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: 月上柳梢頭 時間: 2010-7-21 18:09
本帖最后由月上柳梢頭于 2010-7-21 18:10 編輯

粗纖維是目前亟待開發的研究領域,牧童老師的思考,也反映了這一領域發展的相對滯后.
日糧里的NSP含量有其利,可以作為益生菌定植生長的底物,改善腸道環境,而同時,腸道菌群對NSP的利用是一個產酸VFA,產氣CH4,產熱的過程,VFA的生成特別是丁酸對腸道細胞的分裂有促進作用,而以上均在盲腸發揮作用,就此來說,母豬對NSP的利用能力大于仔豬,然而,NSP的存在,主要指可溶性NSP會增加食糜的粘度,降低營養的利用效率,母豬日糧中大量使用NSP往往會造成CA的流失,而同時,不同的原料來源,粗纖維的種類也是千差萬別,甜菜粕,大豆皮的粗纖維含量都很高,但單純用來喂奶牛會導致酸中毒,喂兔子會造成兔子腹脹氣,腹瀉,而羊草就不會.傳統的纖維觀點主要基于Van.Soest的洗滌分析法,而Van.soest自己也說過,有時可能把80%的半纖維素、50—90%的木質素和10—50%的纖維素未計入粗纖維含量內,就此反芻營養進一步的提倡eNDF,單胃營養方面,目前新穎的觀點是對粗纖維以可溶性soluble fibre與不可溶性 insoluble fibre為區分,不溶性纖維沒有粘性,發酵緩慢,在一定范圍內不會干擾營養的消化利用,而有研究表明對刺激腸道蠕動的效果方面,不溶性纖維素的作用要遠遠大于可溶性的纖維,而同時對結合腸道內的發酵性或腐敗性的代謝產物以及病源微生物如梭菌表現不俗,應用方面,反芻方面著名的犢牛專家奎格利曾說過(2008年10月長三角奶業論壇)棉短絨是典型的不溶性純纖維素,對犢牛早期胃腸生理發育大有裨益,而比利時VITAMAX做過類似的研究,在乳豬開食料中額外應用0.3~0.5%的純纖維素有助于乳豬斷奶期間的腸道絨毛的恢復.
個人以為,目前需要構建的研究工程主要有兩個方面:
1.深化纖維研究的種類,清晰界定各種纖維對不同種類,不同階段動物的作用功能及利用效率
2.飼料原料,纖維原料不同纖維種類含量的數據庫的建立,如苜蓿草,多少可溶性的NSP,不溶性的NSP,或者多少纖維素,多少半纖維素
這些需要大范圍的測試與積累, 以待諸位同行努力
基于我目前的工作,略放一家之言,學有疏漏,力有不逮,奉上最近翻的一篇有關綜述,向牧童老師及諸位表達敬意!

(, 下載次數: 45)

作者: xp974 時間: 2010-7-22 14:18
對于幼齡動物來說，適量的粗纖維可以使糞便成型度提高，減少腹瀉，但是如果過多則會造成產品消化率降低，同時造成腹瀉現象。粗纖維可以減少腹瀉也可以增加腹瀉，關鍵是使用量要掌握好，具體動物具體分析了，需要大家集思廣益。
增加粗纖維的原料有麥麩、玉米胚芽粕、玉米皮，比較容易購買，可以嘗試。

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-7-26 23:00
也要看是什么纖維啊，我們的粗纖維---太粗糙了，不代表什么功能意義。

這是我看了月上柳梢頭的帖子之后的感受

作者: AZR228 時間: 2010-7-27 08:05
乳豬日糧中纖維的適宜水平尚待進一步研究

作者: liuhuifang 時間: 2011-5-18 10:45
粗纖維過高過低都不好啊~~

作者: littlerabbit 時間: 2011-5-18 14:19
好好學習，天天向上！

作者: youzaitianya 時間: 2011-5-18 19:06
如此應該拿出實踐數據才有意義

作者: 牧童 時間: 2011-5-19 10:51
回復吉斯羽的帖子

說到了點子上

作者: niewanwan 時間: 2011-5-22 19:31
謝謝老師！！！！！！！！！！

作者: drj 時間: 2011-5-23 19:58
如果可能，用點脫脂米糠，6--8%

作者: 養豬十年 時間: 2013-6-21 14:47
關鍵點是如何把握這個度

作者: za389134 時間: 2013-11-15 17:51
我來看看！謝謝

作者: jingshengt01 時間: 2013-12-8 20:36
問題超難無人能徹底解答

作者: niuxiaoping1978 時間: 2014-8-10 16:03
看來這個領域有待進一步研究！

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