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畜牧人

標(biāo)題: 維生素與蛋殼顏色的關(guān)系!!! [打印本頁]

作者: ★飛翔★ 時間: 2007-12-24 20:36
標(biāo)題: 維生素與蛋殼顏色的關(guān)系!!!
[b]1、維生素D3[/b]
VD3具有調(diào)節(jié) Ca、P代謝的作用，其基本功能是促進腸道對Ca、P的吸收，提高血清中的Ca、 P水平。NRC(1994)建議量為300IU/kg，在每千克蛋雞飼料中加入2000IU～2500IU的VD3可確保最高產(chǎn)量及良好的蛋殼質(zhì)量。而日糧中VD3水平過高或過低均影響蛋殼質(zhì)量。
蘇軍等(1999)研究雞飼糧中VD3與NaHCO3水平組合對蛋殼質(zhì)量的影響，結(jié)果表明，飼糧VD3與NaHCO3水平對蛋殼厚度有顯著的互作效應(yīng)
[b]2、維生素C[/b]
VC是蛋殼有機質(zhì)(原膠原蛋白)的合成所必需的，對蛋殼的穩(wěn)定性有良好的影響，它能促進骨骼中礦物質(zhì)的代謝，增加血清鈣濃度，特別在高溫下能增加甲狀腺的活動，促進鈣的代謝，從而減緩熱應(yīng)激的不良影響。許多資料證明，補充VC不少于50mg/kg～100mg/kg飼料，能減少或補償由于在大約30℃高溫下蛋殼變薄的情況。添加量為200mg/kg～400mg/kg時，有利于維持和提高生長率，產(chǎn)蛋重和蛋殼品質(zhì)。
[b]3、維生素A
[/b] VA 是保持輸卵管上皮完整的重要營養(yǎng)因子，維生素A 缺乏時輸卵管上皮不能正常分泌鈣質(zhì)和組成蛋殼的其它相關(guān)物質(zhì)。維生素A 的需要量為每千克日糧8500—12000國際單位。另外，雞每天飲水質(zhì)量的好壞對生產(chǎn)性能和蛋殼品質(zhì)的影響也很大。主要影響因素是化學(xué)因素，水的硬度、酸度、礦物質(zhì)的含量等。若飲水中存在高礦物質(zhì)尤其是高量氯化物就會導(dǎo)致蛋殼質(zhì)量低劣。Yoseleuitz和Balnave1989發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)蛋雞飲用鹽水造成蛋殼質(zhì)量下降。其原因目前認(rèn)為是由于鹽的加入，破壞了體液緩沖能力，導(dǎo)致酸中毒，降低了子宮液中HCO3－的濃度，從而干擾蛋殼形成 (Mongin,1970;Balnave等，1989)。此外，飲水中含氟量≥5mg/kg時，蛋殼質(zhì)量也明顯下降(肖希龍等，1994)。許多試驗結(jié)果表明，陶瓷水、堿離子水及碳酸化水可提高蛋殼質(zhì)量。

作者: xiangtl168 時間: 2008-8-22 21:20
感謝分享！:tiaotiao: :tiaotiao: :tiaotiao:

作者: zyt7321 時間: 2008-8-27 10:08
@@002: xie xie lou zhu

作者: xidunjianjun 時間: 2008-10-23 21:19
很感謝樓主，但是如果更細(xì)點就更好了，vc需要包被嗎

作者: 冀軍琦 時間: 2008-11-13 15:12
謝謝樓主！
請問如此說來，是不是改善蛋殼質(zhì)量只需添加Vc和VAD3呢？

作者: jl681126 時間: 2008-11-15 20:43
單從蛋殼著色來說，可能與B6、B12、B2等的相關(guān)性更大。請指正。

作者: 山中的漫游者 時間: 2008-11-17 23:25
[quote]原帖由 [i]jl681126[/i] 于 2008-11-15 20:43 發(fā)表 [url=http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&pid=794749&ptid=159546]http://www.cqnsfzw.com/images/common/back.gif[/url]
單從蛋殼著色來說，可能與B6、B12、B2等的相關(guān)性更大。請指正。 [/quote]
這個觀點很對，支持

作者: 牧童哥 時間: 2008-11-19 09:57
分析得不錯，樓主能否更全面一些

作者: leijian 時間: 2009-1-10 22:36
B1、B2、B6、B12、Ve、NaHCO3都有關(guān)系。

作者: 李業(yè)明 時間: 2009-1-14 13:28
呵呵，又變成一個如此復(fù)雜的問題了。
維生素D在多大使用量的時候可以對蛋殼的質(zhì)量起負(fù)面作用呢？

作者: 汗顏 時間: 2009-1-22 17:07
一般廠家生產(chǎn)的復(fù)合多維都能保證蛋殼的顏色。

作者: wangchy 時間: 2009-2-18 16:38
維生素起間接作用[img][/img]

作者: fyx-98 時間: 2009-2-19 08:23
這樣說來就是不光和ＶＤ3和VC有關(guān)呀,和B族維生素也有關(guān)

作者: 無敵雞大夫 時間: 2009-3-2 21:01
影響蛋殼質(zhì)量的營養(yǎng)因素主要是：Ca、P、Na、Cl、Mn、VD3、VC
影響蛋殼顏色的營養(yǎng)因素主要是：VA、VE、VB6、VB12

作者: cswjs 時間: 2009-3-12 19:06
感謝樓主分享！！

作者: yingchaoyang 時間: 2009-3-14 08:45
不錯哦,,謝謝啦!

作者: guaiguaiyu 時間: 2009-5-16 00:57
請問樓主高溫下甲狀腺活力和應(yīng)激減緩之間的關(guān)系是怎樣的啊？偶不懂哦

作者: 禮遇 時間: 2009-5-16 20:13
據(jù)本人的經(jīng)驗，在蛋雞料中將B族維生素適當(dāng)提高30-50%，對蛋殼顏色的改變影響還是很大的。

作者: zhoushengjun 時間: 2009-5-17 16:56
學(xué)習(xí)了謝謝，現(xiàn)在國內(nèi)的企業(yè)那一家的復(fù)合多為做的比較好？

作者: ⒉冄⑧號 時間: 2009-5-19 20:46
感謝分享能再全點就好了

作者: 周緣 時間: 2009-5-20 22:30
維生素E對蛋殼顏色有影響嗎？對雞蛋的保鮮期有影響嗎？一般添加到多少才會有保鮮效果？

作者: 金峰 時間: 2009-5-21 09:13
好帖子頂一下！！！

作者: xxc1963 時間: 2009-5-21 11:04
很好的點對點的分析！！！！

作者: 李業(yè)明 時間: 2010-6-21 09:33
建議這個帖子加精置頂！
同時引起大家對蛋殼顏色和質(zhì)量的關(guān)注！

作者: 基層工作者 時間: 2010-6-23 09:32
不知蛋殼顏色創(chuàng)造了什么？

作者: 李業(yè)明 時間: 2010-6-24 00:04
在消費者的眼中蛋殼顏色就是一種美麗、健康和平衡！

作者: daijixin1 時間: 2010-6-29 23:17
[b]回復(fù) [url=http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1041887&ptid=159546]21#[/url] [i]周緣[/i] [/b]

沒影響，多了還會中毒

作者: angfasiliao 時間: 2010-7-8 10:01
至今對小蘇打的看法有所不同，夏天蛋雞飼料加小蘇打?qū)Φ皻べ|(zhì)量有多少好處，對熱應(yīng)激有沒有好處。希望老師給予見解？

作者: 陽光綠茶008 時間: 2010-7-8 10:13
到底什么樣的量會出現(xiàn)問題呀，我說的出現(xiàn)問題是指生產(chǎn)上沒什么影響而只是影響蛋殼顏色

作者: 李業(yè)明 時間: 2010-7-8 14:37
[b]回復(fù) [url=http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1653606&ptid=159546]29#[/url] [i]陽光綠茶008[/i] [/b]

蛋殼顏色也是需要營養(yǎng)支持的！做蛋雞料不是很容易啊！！

作者: qiaobo100 時間: 2010-8-20 07:59
夏季高溫的時候添加小蘇打能夠中和體內(nèi)過多的酸，小蘇打本身就是體內(nèi)的一種緩沖劑，同時，加入小蘇打后，分解的CO2，隨著呼吸排除CO2的同時，還帶走大量的熱量，因此能緩解熱應(yīng)激。

作者: 大豐林牧 時間: 2011-1-17 20:45
維生素，維持生命的元素，只要別買這假的按正常用量就可以

作者: daijixin1 時間: 2011-1-17 22:42
維生素A 的需要量為每千克日糧8500—12000國際單位？這個添加量就是簡單抄襲羅氏的？經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼撟C嗎？

作者: 2169217 時間: 2011-1-18 07:16
鮮艷的蛋殼顏色可以提高雞蛋的商品價值。

作者: caopengtao 時間: 2013-11-6 23:48
好好看看，學(xué)習(xí)一下

作者: 高永長 時間: 2013-11-7 10:09
重點還是量的把握

作者: 西貝 時間: 2013-11-10 11:17
夏季抗熱應(yīng)激，誰能把用不用小蘇打或者酸化劑的道理闡述清楚一些？

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