原帖由 zmyqhdcl 于 2008-1-8 10:00 發表
飼料用油脂攙假攙雜表現
(1)攙潲水油造成油脂被過度氧化，影響適口性，引起動物拉稀。
(2)加堿調酸價，造成油脂皂化，而皂化的油脂不能被動物利用。
(3)攙礦物油、生物柴油(脂肪酸甲酯)、石蠟油，以假 ...
原帖由 zmyqhdcl 于 2008-1-8 10:00 發表
飼料用油脂攙假攙雜表現
(1)攙潲水油造成油脂被過度氧化，影響適口性，引起動物拉稀。
(2)加堿調酸價，造成油脂皂化，而皂化的油脂不能被動物利用。
(3)攙礦物油、生物柴油(脂肪酸甲酯)、石蠟油，以假 ...
原帖由 dy3166 于 2008-1-8 20:11 發表
謝謝樓主！油脂的質量太不好控制了，加上有些生產廠家檢測指標都不太全。
關于檢驗飼用油脂中摻有礦物油的方法
1、 原理：
油脂是高級脂肪酸的甘油脂，在強堿NaOH的作用下發生皂化反應，生成高級脂肪酸的鈉鹽和甘
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