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畜牧人

標(biāo)題: 粉末磷脂鑒定(求助) [打印本頁]

作者: fzxyh    時間: 2008-1-26 19:12
標(biāo)題: 粉末磷脂鑒定(求助)
我公司進(jìn)了一批粉末磷脂,檢測酮不溶物為96.5%,其它指標(biāo)均正常,但在檢測磷脂含量時只有56.1%(別人代測的),因為我們懷疑是不是摻了什么假貨,請問各位大師,有沒有什么簡單的方法可以鑒定其質(zhì)量呢?
作者: fzxyh    時間: 2008-1-26 19:13
我考慮明天用魚油加熱一下,看看能不能大部分溶解來試試,不知可不可行?
作者: fzxyh    時間: 2008-1-29 20:17
沒有人,自己頂一下!
作者: 月亮花    時間: 2008-1-29 21:12
所謂的丙酮不溶物對于不同載體的磷脂來成分不同。一般用乙醇或乙醚將脂類物質(zhì)全部提取出后,將溶劑揮發(fā)再用丙酮提取,不溶于丙酮的脂類才是磷脂。你講的是純磷脂產(chǎn)品還是由載體的??
作者: fzxyh    時間: 2008-1-30 08:13
這個倒不大清楚,它的產(chǎn)品就叫“粉末磷脂”,主要指標(biāo)如下:性狀:淡黃色粉末,丙酮不溶物:95.8%,乙醚不溶物:0.2%,酸價:33.0%,水分及揮發(fā)物:0.6%,過氧化值:8.9%,因為我們調(diào)查了包裝上的廠家,廠家說已經(jīng)有一年多沒生產(chǎn)了,而且包裝上沒有生產(chǎn)日期,合格證,規(guī)格等說明。所以我們就更加相信那個檢測結(jié)果,即磷酸含量56.1%,好像是用液相色譜儀做的。這個太麻煩了,請專家?guī)兔ο胍粋€比較簡單可行的方法來對它進(jìn)行鑒定。。。
作者: 流水高山    時間: 2008-1-30 08:54
簡單的很,測一下乙醚不溶物EI和丙酮不溶物AI,只要EI<0.5%、AI>95%九沒問題。驗證試驗:測一下含磷量!應(yīng)在3%以上。
或者用乙醚、石油醚、己烷等溶劑進(jìn)行溶解試驗,沒有大量沉淀物析出就沒問題的!

載體型磷脂雖然也可以稱之為“粉末磷脂”,但不是純磷脂!其產(chǎn)品指標(biāo)沒有AI項,而是改為粗脂肪和含磷量!

樓主方便的話可以告訴我產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家,我可以給你一個初步的判斷!發(fā)短信也可以!

[ 本帖最后由 流水高山 于 2008-1-30 08:57 編輯 ]
作者: fzxyh    時間: 2008-1-30 11:39
謝謝,請教流山高水,含磷量是用測總磷的方法測嗎?還是測磷脂含量的鉬藍(lán)比色法,我們現(xiàn)在那個722的分光光度液槽只有1CM的,沒有3CM的,可能測不好。
作者: 流水高山    時間: 2008-1-31 10:14
原帖由 fzxyh 于 2008-1-30 08:13 發(fā)表
這個倒不大清楚,它的產(chǎn)品就叫“粉末磷脂”,主要指標(biāo)如下:性狀:淡黃色粉末,丙酮不溶物:95.8%,乙醚不溶物:0.2%,酸價:33.0%,水分及揮發(fā)物:0.6%,過氧化值:8.9%,因為我們調(diào)查了包裝上的廠家,廠家說已經(jīng)有 ...


忘了問啦:過氧化值:8.9%,你是采用那個方法測定的?怎么這么高?單位沒有搞錯吧?
作者: fzxyh    時間: 2008-1-31 13:39
不好意思,我寫錯了,過氧化值:8.9meg/kg,我們自測的該產(chǎn)品過氧化值為21.3meg/kg
作者: wang912    時間: 2008-2-1 17:38
標(biāo)題: 用這個方法了
AOCS Ca 12-55
作者: 水果魚    時間: 2008-4-7 09:15
肯定不是好磷脂,第一條就不新鮮,用后副作用大
作者: liuminjia    時間: 2008-8-1 15:46
有意思,怎么沒有下文了?
“謝謝,請教流山高水,含磷量是用測總磷的方法測嗎?還是測磷脂含量的鉬藍(lán)比色法,我們現(xiàn)在那個722的分光光度液槽只有1CM的,沒有3CM的,可能測不好?!?br />
磷是怎么測的呢?




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