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畜牧人

標題: 億安奇樂CM在飼料廠的具體使用方法 [打印本頁]

作者: 億安生物 時間: 2008-7-15 11:24
標題: 億安奇樂CM在飼料廠的具體使用方法

億安奇樂CM在飼料廠的具體使用方法

制作方案一：每噸發酵料需要5kg億安奇樂CM
第一步：制作菌種

1、配比麩子：億安奇樂CM =4：1
2、操作：
將：億安奇樂液體噴灑在麩子上均勻混合后，裝入塑料袋內，排出袋內空氣，扎緊袋口進行發酵后即可使用。
溫度：發酵室溫不低于25℃。
濕度：35-40
時間：3-5天
第二步：發酵物料
1、
物料：菌種：水= 1000：20：200
2、
均勻混合后加入發酵池中厭氧發酵3-5天。
制作方案二
第一步：制作菌種

1、配比水：億安奇樂CM:紅糖= 5：1：0.6

2、操作
將：紅糖用水融化加入億安奇樂CM；注入密封桶中厭氧發酵。發酵室溫不低于25℃；3-5天后使用。
第二步：發酵物料
3、
物料：菌種：水= 1000：28：180
4、
均勻混合后加入發酵池中厭氧發酵5天。

溫度：發酵室溫不低于25℃。
注：發酵原料的配方由公司的專業配方人員根據飼料廠的原料情況制定

參考附件（1）
實驗時間：2003年11月26日
實驗單位：農業部食品質量監督檢驗測試中心

項目	單位	發酵前	發酵后	品質改善
棉酚	mg/kg	660	540	減低18%
粗蛋白	%	23.44	26.56	提高13%
水分	%		16.88
粗纖維	%		12.6
灰分	%		4.80
粗脂肪	%		4.81
消化能	千卡/公斤		2336.0
磷	%		0.76
鈣	%		0.44
天冬氨酸	g/100g	1.77	2.27	提高28%
蘇氨酸	g/100g	0.63	0.81	提高29%
絲氨酸	g/100g	0.82	1.05	提高28%
谷氨酸	g/100g	4.10	5.48	提高34%
甘氨酸	g/100g	0.86	1.15	提高34%
丙氨酸	g/100g	0.79	1.05	提高33%
胱氨酸	g/100g	0.17	0.19	提高12%
纈氨酸	g/100g	0.99	1.26	提高27%
蛋氨酸	g/100g	0.37	0.44	提高19%
異亮氨酸	g/100g	0.68	0.88	提高29%
亮氨酸	g/100g	1.21	1.62	提高34%
酪氨酸	g/100g	0.52	0.77	提高48%
苯丙氨酸	g/100g	1.30	1.54	提高18%
賴氨酸	g/100g	1.04	1.16	提高12%
氨（不計）	g/100g	0.56	0.60	提高7%
組氨酸	g/100g	0.54	0.69	提高28%
精氨酸	g/100g	1.96	2.52	提高29%
脯氨酸	g/100g	1.36	1.74	提高28%
氨基酸總和	g/100g	19.11	24.62	提高29%

CM復合菌劑發酵雜粕的問題解答

一、用CM復合菌劑發酵雜粕為什么能替代豆粕？

1、用CM復合菌劑發酵雜粕可以脫毒，分解纖維60%以上，提高可利用氨基酸20%左右，原蛋白含量38%的棉粕通過發酵經農業部檢測18種氨基酸總量達39.5%，基本達到豆粕的數量。

2、在畜禽生長中飼喂CM復合菌劑發酵料能改善畜禽對飼料的消化吸收，提高飼料利用率5-10%
因此，用CM復合菌劑發酵雜粕完全可以替代豆粕。
二、用CM復合菌劑發酵的雜粕(料)的保質期是多少？
貯存于陰涼干燥的地方可以達到4-6個月。一旦開封，最好盡快使用完畢。
三、CM復合菌劑發酵的雜粕(料)用什么頒發干燥
可以烘干；最好是風干。
四、CM復合菌劑發酵的雜粕可以代替飼料中多少比例的豆粕呢？
在飼料中可以代替豆粕30%左右。
五、因為CM發酵的雜粕等物有些濕，混入飼料中會發霉嗎？
不會的。CM發酵的雜粕料等物混入飼料中只增加了飼料水份的2%，這點水份不會導致飼料發霉。并且發酵料是酸性的一些雜菌不會成活。如果需要可以烘干或風干
六、在畜禽生產中使用CM發酵的雜粕等物有什么好處？
1、CM發酵的雜粕(料)富含乳酸、氨基酸、小分子生物肽、維生素、未知生長因子等活性物質，適口性好，促進生長、增重明顯。

2、能在原有料的基礎上提高氨基酸28%左右，分解纖維素60%。CM復合菌劑對飼料有酸化作用，能激活胃蛋白酶朊轉化為胃蛋白酶，促進后腸對鈣、磷等礦物質的吸收，提高了飼料利用率，降低了料肉比或料蛋比。

3、CM發酵雜粕能脫毒，降低抗營養因子，可代替飼料中豆粕的30%~40%左右，使每噸飼料降低成本80元~120元。

4、富含多種抗應激因子，能提高動物的抗應激能力，減少因應激造成的動物生長性能下降。
七、怎樣識別雜粕等物料已發酵好？
首先檢驗外觀，聞到有酒曲香味散發時就可使用。也可在顯微鏡下檢驗總菌數，每克含活菌數2億以上即可使用。
八、發酵料如何組方為好？
見附件（2）
九、沒有控制好條件，在發酵過程中飼料發霉了怎么辦？
按照要求發酵，飼料是不會發霉的。一旦在發酵過程中出現失誤,有的地方漏了氣，水分或溫度沒有控制好導致飼料發了霉，這時只要將發了霉的飼料取出，曬干，重新發酵即可。

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