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畜牧人

標題: 發酵棉粕菜粕的生產工藝和菌種 [打印本頁]

作者: 神話 時間: 2008-7-21 14:14
標題: 發酵棉粕菜粕的生產工藝和菌種
最近豆粕飛漲，已高達4800元、噸，近段時間仍在4400－4500元、噸，從06年初，我們就致力于棉粕和菜粕發酵，一方面脫毒，增加適口性，降低纖維素含量。另一方面利用有益菌提高蛋白利用率，產生小肽和乳酸，還有大量有益菌產生。應用到飼料中替代豆粕，降低成本并提高飼料消化利用率，取得了較好的效果，現介紹如下：
1、厭氧發酵：用乳酸菌和芽胞菌加之少量酵母，發酵48小時，干燥。
2、兼性厭氧：也就是堆積發酵，用乳酸和芽胞菌液，有時加糖密，發酵48＝72小時，干燥。

發酵豆粕用此法，效果也很好，但因成本只能用到高端料中，如乳豬料，高檔水產料等。

有更好發酵菌種和工藝的專家一起探討，一同進步！！

作者: laohan004 時間: 2008-7-22 11:00
基本上也就是這幾種菌，現在品質好的廠家可能有其它的菌在里面，
也有說還會加一些雙岐桿菌。

作者: zxg2007 時間: 2008-9-11 22:53
能不能告訴我詳細的生產工藝，zxg2007@163.com 很感興趣啊

作者: xiangtl168 時間: 2008-9-12 16:43
太簡單了吧！這樣能行嗎？

作者: 獅子王 時間: 2008-11-8 12:24
效果如何？樓主講一下，我很感興趣。

作者: 神話 時間: 2008-11-17 20:09
效果確實不錯的.在豬料和肉雞料中應用,一方面降低了成,在料肉比方面基本沒有差異.采食量和采食速度均有很大提高.有點類似于飼料酸化的作用,大大提高了適口性.

作者: 神話 時間: 2008-11-17 20:11
我在肉雞料中添加10%,減掉9左右豆粕,氨基酸調平衡就可以了.

作者: wfcllyb 時間: 2008-11-17 20:43
中國的飼料企業本來就是在被忽悠中過來的。不過，樓主講的也有點兒道理----有益菌的益處。

作者: 神話 時間: 2008-11-17 21:07
如果在棉粕發酵前進行一下脫絨,脫殼(可以與棉油廠簽加工合同),并進行一下復配,那效果更是好的不得了.酸溶蛋白更是提高近一倍,乳酸菌可達到1億/克以上(干燥后計).

作者: leijian 時間: 2008-11-22 15:55
請教樓主，效果怎么樣？質量怎么樣控制？

作者: 神話 時間: 2008-11-23 19:35
發酵過程主要是以溫度,PH值,和乳酸菌數控制就行.最終品質控制,以蛋白,活菌數,酸溶蛋白,乳酸控制質量就行.應用效果還是不錯的,在肉雞,和豬料中應用.

作者: wealthwang 時間: 2008-12-24 10:50
請問可以提供這方面的技術嗎？

作者: 神話 時間: 2008-12-24 12:18
當然可以了。您是哪里的。

作者: wealthwang 時間: 2008-12-25 08:13
我是河南的，麻煩你把你的聯系方式發給我吧，我想跟你討論合作方面的事。我的郵箱：wealthwc@yahoo.com.cn

作者: qweiok 時間: 2008-12-25 09:02
現在成品的質量標準是怎樣的？價格如何又？

作者: 神話 時間: 2008-12-31 20:59
蛋白在40的發酵棉粕，價格在2500-2700元/噸。

作者: wealthwang 時間: 2009-1-2 11:19
你好，怎么樣能方便跟你聯系啊？

作者: 神話 時間: 2009-1-2 21:32
您打我的電話吧.13355486511

作者: 盧雨 時間: 2010-7-14 17:17
樓主的發酵菌種怎么賣？我非常感興趣！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)