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畜牧人

標題: 蛋白質測定問題 [打印本頁]

作者: wwwzlg5478 時間: 2008-7-25 11:01
標題: 蛋白質測定問題
大家測蛋白的時候,消化過程中凱氏燒瓶會不會有煙霧冒出,這點會不會影響到蛋白質測定的數據,(煙霧是否會帶出一部分物質)?

作者: zmyqhdcl 時間: 2008-7-25 11:29
我覺得不會吧？你可以在凱式燒瓶上放上漏斗。

作者: 沙沙 時間: 2008-7-26 08:59
我測的時候是前段時間放漏斗,后段時間不放.

作者: jcq2008 時間: 2008-7-26 09:19
我用的是自動定氮儀測的，加上蓋子就基本密封了，個人覺得不會帶走蛋白

作者: xiaolanjie123 時間: 2008-7-26 09:54
標題: 不會
煙霧是正常的放一個漏斗是防止里面的物質在消化的時候怕濺出來而損失如果管壁上有黑的物質就是沒有消化完全可以用過氧化氫（雙氧水）膠頭吸管沖下去
煙霧并不是一點點都不會帶走絕對是不存在的只能說是系統誤差了

作者: 粗蛋白 時間: 2008-7-26 10:01
我覺得用250亳升的凱氏瓶消化樣品就幾乎不能濺出，當然有時泥沙重的就濺得很歷害。

作者: asdf55 時間: 2008-7-26 12:59
學習學習，我來學習的。:)3: :handshake

作者: 青果青橙ww 時間: 2008-7-26 13:29
不會影響檢測結果，屬于正?，F象，不過現在都用自動的凱氏定氮儀，方便省事的多。:xuehu:

作者: liudc 時間: 2008-7-26 14:52
標題: ：）
消化溫度過高了~

作者: liudc 時間: 2008-7-26 15:06
標題: 結果偏低
溫度過高會導致消化過度，導致銨鹽、亞硝酸鹽等物質產生成過量的二氧化碳、二氧化硫、水等溢出，使硫酸銨減少，最終結果偏低。

作者: wwwzlg5478 時間: 2008-7-26 16:31
我今天準備新配點鹽酸,看看是不是鹽酸濃度的問題

作者: wwwzlg5478 時間: 2008-7-26 16:43

原帖由 liudc 于 2008-7-26 14:52 發表
消化溫度過高了~

消化溫度我一開始的時候用的小火,然后慢慢加溫的,這一步我應該不會錯,就是現在找不出原因,我現在倒是懷疑是不是移液管的問題,因為這邊工廠用的是那種1-10毫升的移液管,我覺得是這個管子的問題,和經理說了一下,經理說明天去買個那種精確的管子回來(就是那種有大肚子的移液管).

作者: xlm1985ok 時間: 2008-7-26 20:47
應該不會的，我們用的是半自動的，在消化時，有排污管，如果密封性好，就不會有煙霧出來了，那些煙霧主要是二氧化碳、二氧化硫、水，對人體有害的，排污管連接自來水管道，可以吸收冷卻的:victory:

作者: 快樂工作 時間: 2008-7-26 23:46
消化的時候火不要太大,只要微沸就可以了,偏低的話可以檢查一下是不是蒸餾裝置漏氣

作者: xuyurong_0918 時間: 2008-7-30 09:34
標題: 回復 11樓 wwwzlg5478 的帖子
新配鹽酸？消化的時候用的上鹽酸嗎？

作者: 白冰 時間: 2008-7-30 15:03
在消煮的過程中一定會產生煙氣的，如果是凱氏燒瓶問題不大，如果是消煮管，最好放個漏斗。

作者: 黑牛豆奶 時間: 2008-7-31 19:24
不會，我特意試過。
不過消化時先小火，大概半小時后中大火

作者: wfcllyb 時間: 2008-8-1 06:59
冒出一些是不可避免的，只是注意在消化時，溫度要慢慢上升，不可一次就達到消化溫度。一般不影響測定值。

作者: mengze1980 時間: 2008-8-1 08:23
系統誤差系統誤差系統誤差.沒事的,大家都是這樣測的

作者: yuanmeng 時間: 2008-8-1 17:58
開始的時候用的小火,然后慢慢加溫的,就不會這樣（濺出來了）啦``

作者: 算你狠 時間: 2008-8-8 09:40
在消化蛋白時有煙冒出是正?，F象，那是硫酸分解產生的二氧化硫，可以加個漏斗讓氣體回流，防止樣品濺到瓶頸影響測定結果，另外控制消化溫度，如果溫度過高也會冒很大的煙，這樣測定結果就會偏低。

作者: wanglinlin 時間: 2008-8-12 00:59
請問各位,國產自動定氮儀哪人廠家的比較不錯,性價比好的整套設備大約多少錢,(進口的除外)

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