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畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于復(fù)合預(yù)混料產(chǎn)品設(shè)計(jì) [打印本頁(yè)]

作者: ann 時(shí)間: 2008-7-31 14:56
標(biāo)題: 關(guān)于復(fù)合預(yù)混料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
　　
　　復(fù)合預(yù)混料，它幾乎包括所有需預(yù)先混合的有關(guān)成分。市售產(chǎn)品中還有為特殊目的如改善產(chǎn)品外觀等而加入的添加劑。復(fù)合預(yù)混料的添加比例一般為0.5%、1%、2%等，4%、5%的產(chǎn)品因加入鈣、磷鹽，通常稱為料精。這里主要對(duì)復(fù)合預(yù)混料產(chǎn)品設(shè)計(jì)中注意事項(xiàng)進(jìn)行闡述。

1. 復(fù)合預(yù)混料配方制定前應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
1.1保證有效成分的含量、穩(wěn)定性、有效性
1.1.1 　選擇穩(wěn)定性好的原料。維生素方面，要選擇經(jīng)過(guò)穩(wěn)定化的畜禽生物學(xué)效價(jià)高且利用率高的原料制劑。同時(shí)注意維生素之間配伍禁忌。如：煙酸、VC酸性強(qiáng)的酸性制劑，易使泛酸鈣脫氨失活；硝酸硫胺較鹽酸硫胺穩(wěn)定性高；人工合成VA的生物學(xué)效價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于魚(yú)肝油中VA。
1.1.2 　選擇微量元素方面，即要考慮它們生物學(xué)效價(jià)，又要考慮經(jīng)濟(jì)效益。若選擇硫酸鹽，應(yīng)盡量減少其結(jié)晶水，或改用氧化物或氨基酸螯合物，以減少產(chǎn)品中結(jié)晶水的提供，為某些化學(xué)反應(yīng)提供條件。
1.1.3 　氯化膽堿的問(wèn)題。氯化膽堿易溶于水，呈堿性。膽堿對(duì)VA、VD、VE、VK、VB族、泛酸都有破壞作用，有微量元素時(shí)加劇破壞程度。加之膽堿在預(yù)混料中添加量很高，在復(fù)合預(yù)混料中50%膽堿可達(dá)10-30%。建議采取復(fù)合預(yù)混料拋開(kāi)膽堿而建議客戶添加或把膽堿分開(kāi)包裝并增加載體或稀釋劑比例的方法。
1.2綜合因素
綜合生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)條件、儲(chǔ)存運(yùn)輸以及藥物添加等綜合因素，如：生產(chǎn)設(shè)備精確度差或老化，則保險(xiǎn)系數(shù)就大；儲(chǔ)存條件差或運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，則保險(xiǎn)系數(shù)大；當(dāng)飼料中添加抗生素或磺胺藥時(shí)，VK添加量應(yīng)增加2-3倍。

2.復(fù)合預(yù)混料配方設(shè)計(jì)中的注意事項(xiàng)
2.1 所選原料的有效含量：當(dāng)純度大于99%以上，可以習(xí)慣作為100%。購(gòu)買純度一致的產(chǎn)品有助于減少可能的失誤。在考慮純度同時(shí)更關(guān)注有效成分含量。如96%VK3（MSB）的有效成分為50%。98.5%L-LYS·HCl含賴氨酸78%。65%賴氨酸硫酸鹽含51%的賴氨酸。用VK3時(shí)需明確是MSB，還是MNB，還是MPB；DL-泛酸鈣還是D-泛酸鈣；VC還是VC磷酸酯還是L-抗壞血酸鈣；賴氨酸鹽酸鹽還是賴氨酸硫酸鹽等等。
2.2考慮載體、稀釋劑時(shí)，要考慮容重、粘著性、粒度（0.216-0.61）、含水量、PH值、載體比例（3-6∶1）等。要求容重、粒度與有效成分一致，有較好粘著性，PH接近中性，化學(xué)特性穩(wěn)定。淀粉可以催化還原亞硒酸鈉為零價(jià)紅硒；硅酸鹽可以催化氧化碘化鉀為單質(zhì)碘；膽堿和碳酸鈣在吸收二氧化碳?jí)A性增強(qiáng)，使硫酸錳轉(zhuǎn)化為二氧化錳；氧化亞鐵可被氧化為氧化鐵。
2.3根據(jù)市場(chǎng)定位，銷售市場(chǎng)或推薦配方考慮氨基酸的添加；非營(yíng)養(yǎng)性添加劑選擇需技術(shù)人員的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)；利用單項(xiàng)原料進(jìn)行生產(chǎn)時(shí)，根據(jù)生產(chǎn)設(shè)備、工藝有必要對(duì)某些微量成分進(jìn)行預(yù)混合或?qū)⒂信湮榻傻脑戏珠_(kāi)進(jìn)行預(yù)混合，通過(guò)增加載體或稀釋劑方式來(lái)減少之間反應(yīng)。

3.包裝儲(chǔ)存
包裝物要求避光、防水、不漏不易破損。有時(shí)為了減少微量元素和維生素之間反應(yīng)，可以將兩者分開(kāi)包裝。儲(chǔ)存中防潮低溫意義重大。

作者: lcy0610 時(shí)間: 2008-7-31 18:41
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作者: 志和 時(shí)間: 2008-8-2 17:09
比較專業(yè).

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