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畜牧人

標題: 乳鴿的快速人工催肥技術 [打印本頁]

作者: 3618 時間: 2008-12-14 16:18
標題: 乳鴿的快速人工催肥技術
   [技術文章來自激情社區：http://www.wyf598.cn/]
   乳鴿生長至18天時，乳鴿的肌肉水分含量比較高，皮下脂肪較少，適口性不強。為了提高乳鴿的肉質，增強食口性，可在出售或宰殺前8～16天進行人工強制性灌喂催肥，育肥后的乳鴿烹調后皮脆、肉嫩、骨軟、香滑可口。
　　凡日齡在14～18天，體型大，肌肉豐滿，羽毛光滑，健康無病，體重在250克以上的乳鴿都可作育肥對象。日齡超過21天，體型瘦小，羽毛粗亂，皮肉赤黑，體重不足300克，身體傷殘或染有某種疾病的乳鴿不宜作育肥對象。采用人工催肥乳鴿，方法簡單易行，效果明顯，能迅速增加乳鴿體重，縮短親鴿繁殖周期，提高養殖經濟效益。
　【育肥設備】
　育肥籠：育肥籠的設計要求便于飼養操作。籠腳高60—70厘米，籠身四邊高30厘米，寬60厘米，長度視鴿舍條件而定，籠中間用紗網、鐵絲網或竹片隔開，做成小格，每格80厘米，可放養乳鴿25--30只左右。
　【育肥飼料】
   現在多數肉鴿養殖場基本上用乳鴿專用全價顆粒飼料作為人工育肥的首選。【需要育肥飼料配方技術可以聯系】其他養殖場育肥飼料配方：配方1(%)：玉米粉57、豆粕25、進口魚粉5、面粉5、骨粉2.6、酵母粉2、食鹽0.3、禽用微量元素添加劑1、禽用復合酶0.1、植物油1、禽用多種微生素（按說明添加）。配方2（%）：市售肉仔雞全價料95、面粉。為預防乳鴿營養不良并達到快速催肥目的有些鴿場采用補喂營養丸使乳鴿日增重20多克，生長快。一般10日齡以上的乳鴿，每天早晚各喂1次，每次2--3粒，連喂10--15天，乳鴿均可增重100--150克。營養丸由淡魚粉50克、奶粉50克、肉骨粉50克、生長素50克、多維素2克、保健砂100克和玉米粉250克等混合組成，用蜂蜜調制，搓成玉米粒大小的顆粒，晾干裝瓶備用。
【飼喂方法】
   對育肥乳鴿的飼料和灌喂工具，可根據乳鴿日齡進行選擇使用。每天灌喂2-3次，時間為上午8時，下午3時和晚上9時，每次不可喂得太飽，灌喂時一定要細心。14日齡以后的乳鴿飼料不需調制太稀。經過人工育肥，乳鴿長到32日齡時體重一般達600克左右，即可上市銷售。
先稱出所需用料，以1:3的料水比例加入溫水，將料調成糊狀，約10分鐘后，即可用灌喂器將料糊經食道壓入乳鴿嗉囊內。灌喂時動作要快而輕。每只灌喂50--100克為宜，每天喂4次，喂完后，要使育肥舍光線稍暗些，以利乳鴿休息長膘。一般催肥7--16天，乳鴿的增重比自然哺育提高7%--12%。灌喂器可使用禽用灌喂器，也可以用軟塑料瓶制作。
【巧拔鴿羽】
   乳鴿在2--3周時羽毛生長很快，體能消耗大，最易造成乳鴿消瘦，這時若將乳鴿主翼羽和尾羽的羽毛分別拔掉3--5根，能有效地減少營養流失，刺激和增強乳鴿的肌肉生長，拔毛后的乳鴿出欄后后軀及兩翼肌肉明顯肥大，一般均可增重10%左右。
【及時出售】
   乳鴿是特定商品，時間性較強，一般22--30日齡，個體重600克左右就要及時出售或宰殺，以保證乳鴿的品質和風味，因為此時的乳鴿營養高、滋補性強，肉細骨嫩、肥度好，肉鴿養殖的收益也最佳。

作者: 煦冬 時間: 2009-1-21 20:49
很好的文章，以后能夠用的上

作者: 260174134 時間: 2009-1-21 21:25
你們的飼料供應新疆地區嗎

作者: 3618 時間: 2009-2-2 15:12
可以通過技術配方！

作者: yangeasy 時間: 2009-2-19 21:20
靠技術吃飯，我也想

作者: 河北肉鴿養殖場 時間: 2010-3-15 19:15
這個可以搞一搞

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