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畜牧人

標(biāo)題: 正確使用養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控劑營(yíng)造良好對(duì)蝦生態(tài)環(huán)境 [打印本頁]

作者: superfisherliu 時(shí)間: 2008-12-30 00:08
標(biāo)題: 正確使用養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控劑營(yíng)造良好對(duì)蝦生態(tài)環(huán)境
2003年養(yǎng)殖對(duì)蝦的售價(jià)經(jīng)歷了從上半年的高開 (規(guī)格為70尾/千克的對(duì)蝦售價(jià)25元/干克)，到10月份的低走(規(guī)格為70尾/干克的對(duì)蝦售價(jià)19元/干克)，再到2004年1月份的持續(xù)平穩(wěn) (規(guī)格為70尾/干克的對(duì)蝦售價(jià)23元/千克)。反思我們的對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)，規(guī)格大了，產(chǎn)量增加了，而比較經(jīng)濟(jì)效益卻下降了。就使得我們必須充分重視養(yǎng)殖對(duì)蝦品質(zhì)與質(zhì)量安全，使之符合當(dāng)前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的準(zhǔn)人，更好地應(yīng)對(duì)人世后的國(guó)際技術(shù)和貿(mào)易壁壘，從而保證養(yǎng)殖對(duì)蝦在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的良好流通。從對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)的工藝流程來看，要抓好養(yǎng)殖對(duì)蝦的品質(zhì)和質(zhì)量安全，就必須關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境、水源和養(yǎng)殖投人品(飼料及添加劑、藥物、養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)節(jié)劑)的使用。本文就對(duì)蝦養(yǎng)殖過程投人品中的環(huán)境調(diào)控劑作一些綜述，以期為廣大養(yǎng)殖從業(yè)人員提供一些意見和啟發(fā)。
一、對(duì)蝦養(yǎng)殖中調(diào)控良好生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵
1、培養(yǎng)優(yōu)良浮游單細(xì)胞藻類
優(yōu)良的浮游單細(xì)胞藻類，如硅藻、綠藻等，可以增加養(yǎng)殖水體的溶解氧，吸收有毒有害物質(zhì)，營(yíng)造良好水色和合適的透明度，抑制有害藻類的生長(zhǎng)，使水質(zhì)清爽。同時(shí)，浮游單細(xì)胞藻類的生長(zhǎng)可以為幼蝦提供優(yōu)質(zhì)活餌料，促進(jìn)對(duì)蝦的生長(zhǎng)。
2、培育有益微生物
有益微生物的繁殖，能夠快速降解對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，促進(jìn)優(yōu)良浮游單細(xì)胞藻類的繁殖，加速養(yǎng)殖環(huán)境中物質(zhì)的良性循環(huán)，減少養(yǎng)殖生產(chǎn)自身污染，促迸對(duì)蝦的健康生長(zhǎng)。而且，能夠有效抑制病原菌和條件致病菌的滋長(zhǎng)，抑制藍(lán)藻等有害藻類的繁殖。
3、及時(shí)調(diào)控水質(zhì)因子
由于養(yǎng)殖集約化程度提高，放養(yǎng)密度增大，養(yǎng)殖過程因氣候變化等原因引起水質(zhì)因子變化的現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，這時(shí)需要及時(shí)采取措施調(diào)節(jié)水質(zhì)因子，使各項(xiàng)指標(biāo)控制在利于生長(zhǎng)的范圍之內(nèi)，這是調(diào)控良好養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的第三個(gè)關(guān)鍵。
二、對(duì)蝦養(yǎng)殖投入品的使用
1、放苗前養(yǎng)殖早期的關(guān)鍵是培養(yǎng)優(yōu)良單細(xì)胞藻類和培育有益微生物種群，使用的投人品主要是水產(chǎn)養(yǎng)殖專用肥料(以大量元素肥料為主)和有益微生物(芽胞桿菌和肥水型光合細(xì)菌)，具體措施依據(jù)養(yǎng)殖池塘的類型而不同。
(1)底質(zhì)干凈的池塘對(duì)于底質(zhì)干凈的池塘，包括新挖池塘、沙底池塘、鋪地膜池塘、水泥底池塘，由于底質(zhì)有機(jī)物少，施肥時(shí)需要使用有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥料(如肥水師傅)，再加上芽胞桿菌制劑(如加強(qiáng)型利生素)，也可酌情使用肥水型的光合細(xì)菌。
(2)底質(zhì)有機(jī)質(zhì)豐富的池塘對(duì)于底質(zhì)有機(jī)質(zhì)豐富的池塘，包括己經(jīng)實(shí)施養(yǎng)殖而未清淤的池塘、農(nóng)田開發(fā)的土池，由于有一定的有機(jī)質(zhì)，可以利用作為肥料來源，施肥時(shí)使用無機(jī)復(fù)合肥料(如單細(xì)胞藻類生長(zhǎng)素)，再加上芽胞桿菌制劑(如加強(qiáng)型利生素)即可。如果有機(jī)質(zhì)很多，芽胞桿菌制劑可以使用"利生健"。
2、養(yǎng)殖過程養(yǎng)殖中后期的關(guān)鍵是保持水質(zhì)的穩(wěn)定，關(guān)聯(lián)的因子主要是水色、透明度、微生物、溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等，使用的投人品主要有芽抱桿菌、光合細(xì)菌、中微量元素肥料、底質(zhì)改良劑，具體措施根據(jù)池塘生態(tài)特點(diǎn)而定。
(1)定期使用芽胞桿菌制劑對(duì)蝦養(yǎng)殖過程產(chǎn)生很多代謝產(chǎn)物，包括對(duì)蝦排泄物、殘存飼料、浮游生物尸體等，芽胞桿菌能夠快速將這些代謝產(chǎn)物分解、轉(zhuǎn)化，所以在養(yǎng)殖過程中需要定期定量使用，一般7-15天使用一次。
在養(yǎng)殖前期，多使用以有機(jī)物為載體的芽胞桿菌制劑(如加強(qiáng)型利生素)，以促進(jìn)水體中的浮游堂細(xì)胞藻類生長(zhǎng)。養(yǎng)殖中期以后，養(yǎng)殖密度不大，池水比較清爽的，繼續(xù)使用以有機(jī)物為載體的芽胞桿菌制劑(如加強(qiáng)型利生素);養(yǎng)殖密度大，池水富營(yíng)養(yǎng)化，可以使用以無機(jī)物為載體的芽胞桿菌制劑(如利生健)。
(2)不定期使用光合細(xì)菌制劑光合細(xì)菌具有與浮游單細(xì)胞藻類相似的特性，在池塘水體浮游單細(xì)胞藻類繁殖正常的情況下，不一定需要頻繁使用光合細(xì)菌。但在浮游單細(xì)胞藻類繁殖過度時(shí)，可以使用光合細(xì)菌，使其與浮游微藻爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)，使水質(zhì)清爽；在陰天時(shí)可以使用光合細(xì)菌吸收利用氨氮、亞硝酸鹽，改善水質(zhì)狀況。
(3)視情況使用、中微量肥料合肥水型光和細(xì)菌在養(yǎng)殖過程中往往出現(xiàn)浮游微藻突變大量繁殖利用營(yíng)養(yǎng)，造成微量營(yíng)養(yǎng)元素供應(yīng)不足而引起的。此時(shí)，使用中、微量元素肥料和肥水型光合細(xì)菌，補(bǔ)充吃水中的微量營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)浮游微藻繁殖，重新做好水色。
(4)視情況使用水質(zhì)、底質(zhì)改良劑養(yǎng)殖過程中使用石灰、過氧化鈣、沸石粉、白云石粉、麥飯石粉等以及配置好的底質(zhì)改良劑，有助于改善水體質(zhì)量，但必須根據(jù)池塘生態(tài)的特點(diǎn)妥善使用。石灰一般是中和酸性，在酸性水體或下大雨以后可以酌情使用；過氧化鈣長(zhǎng)效增氧和殺菌作用；沸石粉和麥飯石粉有吸附有毒有害物質(zhì)作用；白云石粉有助于促進(jìn)綠藻的生長(zhǎng)；配置好的底質(zhì)改良劑需依照其說明書進(jìn)行選擇。
三、結(jié)語
在對(duì)蝦養(yǎng)殖中應(yīng)推廣使用有益微生物制劑、水產(chǎn)養(yǎng)殖專用肥、安全的水質(zhì)底質(zhì)改良劑，促進(jìn)對(duì)蝦養(yǎng)殖向無公害化生產(chǎn)發(fā)展，保證養(yǎng)殖對(duì)蝦的品質(zhì)與質(zhì)量安全，而且減少對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中的養(yǎng)殖廢水對(duì)周邊環(huán)境的危害，達(dá)到環(huán)保的目的，從而達(dá)到對(duì)蝦養(yǎng)殖真正意義上的“可持續(xù)發(fā)展”。
在使用方法和用量上，在大的原則上一致的情況下，需要根據(jù)養(yǎng)殖的實(shí)際情況加以調(diào)整，因地制宜、不斷探討和摸索，不斷創(chuàng)新，尋找出一個(gè)適合養(yǎng)殖實(shí)際的用法及用量。尤其應(yīng)該注意高低池和底位池的區(qū)別、不同底質(zhì)池塘的特點(diǎn)、養(yǎng)殖密度的差異、養(yǎng)殖時(shí)間和養(yǎng)殖周期的把握、消毒劑的使用量及使用頻率、使用間隔等問題。

作者: flyfish01 時(shí)間: 2010-2-9 09:23
收藏了謝謝你現(xiàn)在從事對(duì)蝦業(yè)？能不能給點(diǎn)關(guān)于飼養(yǎng)管理的和飼料配方的資料啊？

作者: yangjian 時(shí)間: 2010-12-24 11:52
不錯(cuò)的思路

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