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畜牧人

標題: 牛年養豬向牛年要牛市 [打印本頁]

作者: 崔若偉 時間: 2009-1-14 00:41
標題: 牛年養豬向牛年要牛市
　　據省畜牧食品局2008年12月25日對部分縣鄉村豬價統計顯示，仔豬16.4元/公斤、毛豬13.09元/公斤。與12月第三周相比，仔豬微漲0.11元/公斤、毛豬微跌0.14元/公斤。前期一度反彈的豬價，其反彈力度已明顯減緩并有下行趨勢。
　　得知這些信息之后，郫縣郫筒鎮養殖戶馮啟發憂慮地說：“我還聽人家說金融危機對豬價也有影響，打工回來找不到事情干的可能也要養豬，2009年豬價會相因。”那么，在新的一年里，豬價是上漲還是下跌呢？養殖戶和專家是見仁見智，各有各的判斷，不過有一點可以肯定，2009年的生豬價格不可能上演2007年的瘋狂，生豬養殖依然保持微利。
　　養殖戶：春節后看漲下半年趨降
　　“到春節前，豬價都漲不起來了。”2008年12月24日，瀘縣喻寺鎮仔豬協會理事長萬緒銀憂慮地說，“5天前，仔豬都賣14元/公斤，現在只賣13元/公斤了。”據他介紹，目前，周邊地區下大雪，養殖戶補欄的少，造成仔豬價下跌。預計2月以后天氣轉暖，補欄的增多，仔豬可能達到14~16元/公斤。但是，六七月以后，豬價又要下滑。因為，2007年豬價高位運行刺激養殖戶大量飼喂母豬，僅喻寺鎮2008年母豬存欄就達八九千頭，比2007年增加四五千頭。這些能繁母豬2009年下半年將是產仔出欄高峰，仔豬價可能降到7~8元/公斤。
　　安岳縣富民養豬專業合作社社長唐昌鵬也估計，過了2月份，豬價會有一個上漲過程。因為，那時養殖戶手中的肥豬基本賣完，市場肥豬搶手，豬價會達到15元/公斤，比現在上漲2~2.2元/公斤。但6月以后，豬價仍將下滑。
　　“冬至以后，豬價每斤小幅回落了1至2角。現在，DLY7元/斤，土雜豬6.3元/斤。”犍為縣和風生豬生產專業合作社理事長鄭永貴分析，5、6月以后，豬價可能下滑得兇，DLY會跌到11.6~11.8元/公斤，主要原因還是能繁母豬將迎來產仔高峰，此外還有金融危機、消費降低等原因。從9月到12月底，豬價又會回升，DLY將在12.4~13.6元/公斤之間徘徊，“大跌的可能性不大”。
　　專家：今年養豬三大成本趨降
　　省畜牧食品局生產科教處處長富剛告訴記者，2008年，我省能繁母豬數量比2007年大幅增加，一些生豬主產縣的能繁母豬數量比2007年增幅30%~50%，從理論上，2009年肥豬出欄量將增加30%。而且，豆粕價格在下降，國際大宗農產品價格在下降，2009年飼料價格還有下降空間；農村勞力充裕，勞動力緊張狀況得到改善。這些都給2009年生豬生產帶來有利條件，生豬還有望持續發展。“人力、飼料、仔豬，三大成本趨降。”富剛說，2009年生豬生產的上游條件肯定比2008年好。
　　但是，2009年影響豬價走勢有三大不確定因素：一是沿海經濟何時復蘇。二是回流農民工是否還大量出川。三是國家宏觀政策的變化。因此，豬價“最多看半年”：廣東、浙江、江蘇等我省生豬主銷區，由于農民工返鄉，消費持續萎縮，2009年上半年當地豬價肯定是下降的；省內市場的豬價2009年上半年上升成定局，因為，擴大內需、災后重建，大量建設者需要消費豬肉，豬肉消費量在省內將出現增長，估計養殖戶將是保本微利。
　　省畜科院養豬所副研究員曾凱分析說：“豬價的運行周期是上坡一年半，下坡一年半，從波峰到波谷前后有3年時間。”豬價從2007年10月開始緩慢下跌，到目前已有14個月，豬價已處于底部。盡管近期豬價有微幅反彈，“但肉價在降，每斤才十一二元”，豬價的反彈只是暫時的，不排除還有一個探底過程，預計春節前后是最底部。底部持續多長時間不好說，有可能在5月以后，豬價才會逐步盤出底部。
　　曾凱認為，在此之前會有一個殺跌過程，養豬行業會重新洗牌。DLY可能跌到10元/公斤，土雜豬可能跌到8~9元/公斤。那些盲目上馬的、經濟實力不夠的、挺不過危機的，有可能被淘汰出局。2009年下半年以后的豬價走勢，關鍵看國家經濟形勢是否好轉，但即使好轉，也不會出現前兩年高峰期的局面。養豬正常的利潤就在10%~15%。
　　操作寶典
　　在豬價低迷時期，如何減少虧損，增加盈利水平。曾凱建議養殖戶：
　　●如果1頭賣500元的仔豬（25公斤重）只能賣兩三百元了，就要及時淘汰母豬。
　　●新建豬場可以在底部先培育母豬，老場則可淘汰老弱病殘，積極選留后備母豬，一旦行情起來，即可及時投產。但是，肥豬飼養戶還要等待仔豬價格進一步下降，再進場。
　　●目前，仔豬價比肥豬價高。一旦兩者的價格接近，或者仔豬價比肥豬價高得不多，就可以進場。仔豬價低于肥豬價，絕對可以進場。
　　●行情好時，仔豬成本可以占50%；行情不好時，仔豬成本只能占30%。比如：豬價為10元/公斤，1頭肥豬賣1000元，仔豬成本最多占300多元。
　　●跌勢相對減緩，價格波幅不大，可適當延長育肥期，多喂一個月就可以長四五十斤肉。如果持續往下跌，則必須及時出欄。
　　●養豬應是微利行業，修豬舍就不能貪大。養種豬的要多利用本土飼料資源，如青飼料、菜粕，降低成本。
　　延伸閱讀
　　春節前生豬價首現止漲回穩
　　據全國農副產品和農資價格行情系統監測，本周（2008年12月29日~2009年1月6日，下同）全國生豬收購均價出現自2008年11月下旬上漲以來的首次持平，價格為每斤6．81元。
　　監測數據顯示，與上周（2008年12月22日~2008年12月28日，下同）相比，本周全國生豬收購均價穩定，有近三分之一的省區市價格出現下降，降幅多在0．5％~2％之間。
　　經濟分析師認為，生豬價格在入冬后，特別是春節前后出現波動是正常現象。但值得注意的是，春節過后，隨著節日需求拉動因素的減弱，以及生豬出欄量的增加，生豬市場將出現供大于求的狀況，因此生豬價格仍將出現進一步的下降。

作者: 王鳳巖 時間: 2009-1-15 08:48
祝愿09年大家好運祝愿我們的這個微利的行業能走得更好大家都有好日子過

作者: flyfish01 時間: 2009-1-15 09:04
恭祝所有養豬的朋友在牛年里，養豬發豬財，一年牛勢沖天:qinang:

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