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畜牧人

標題: 請大家談談對酶制劑的看法 [打印本頁]

作者: billzjm 時間: 2009-3-3 15:53
標題: 請大家談談對酶制劑的看法
說明：酶制劑在國內發展已近30年，現在大多數飼料廠都或多或少的用酶制劑，但是在效果方面存在很多異議，希望大家談談自己真實的看法。

作者: 陳學農 時間: 2009-3-3 16:34
不同廠家的酶制劑質量、效果差異較大，而且多數廠家都在玩概念

作者: 372637000 時間: 2009-3-3 20:03

不同廠家的酶制劑質量、效果差異較大，而且多數廠家都在玩概念
陳學農發表于 2009-3-3 16:34

頂一樓的大大，本人不是太懂，(*^__^*) 嘻嘻……請樓主原諒！！！！

作者: ztjun518 時間: 2009-3-3 20:07
只可意會不可言傳的東東!!!!!

作者: wgysy 時間: 2009-3-3 20:44
使用的要求過高甚至苛刻

作者: 祝書賢 時間: 2009-3-3 21:43
好好的使用，就是好東西。
但是不要遇到不良品。。
多試試多看看～還有不要被業務忽悠了
有一定的效果～～

作者: xiaodaye 時間: 2009-3-3 21:50
很有潛力的產品，但現在很不成熟，需要一個發展的過程感到懷疑

作者: wgr3652153 時間: 2009-3-4 02:23
就是只能意會哦:)3:

作者: pusu19811225 時間: 2009-3-4 08:30
問卷有問題吧？我想樓主的意思是問除植酸酶外的其他酶制劑。

作者: 小螞蚱 時間: 2009-3-4 09:51
我覺得還是很有潛力！

作者: nbachen 時間: 2009-3-4 11:15
應該講復合酶在畜禽飼料上用的還是比較多的，許多廠都在用，有效果

作者: billzjm 時間: 2009-3-4 13:15

問卷有問題吧？我想樓主的意思是問除植酸酶外的其他酶制劑。
pusu19811225 發表于 2009-3-4 08:30

多謝提醒，我的意思就是復合酶制劑的。

作者: billzjm 時間: 2009-3-4 13:21
我就是做復合酶制劑的，雖然現在很多人對酶制劑的信心不大，但我對找行業還是很有信心的。我公司的經營方式是先試用產品，你自己覺得有效果且合算了咱們再談其他的，好不好你自己說了算。等你自己試出效果來了再談價格跟售后服務等事宜。歡迎對酶制劑有興趣的老板來試用我公司的產品！！

作者: qiaoyongniu 時間: 2009-3-4 14:19
原來這是廣告貼？封殺之。

作者: zsp123 時間: 2009-3-4 15:44
酶制劑的使用是個趨勢，特別是雜粕酶。

作者: wang1020 時間: 2009-3-4 16:06
目前昕大洋的植酸酶算是可以的,溢多利的起家早但市場開發時間用得太長了;昕大洋減少了很多宣傳成本,而且趕上磷酸氫鈣上漲周期,順勢而行.

作者: 佳和人 時間: 2009-3-4 22:13
酶制劑應該是個好東西，但其使用效果難以把握吧。看看以后有什么突破。

作者: 豬俠 時間: 2009-3-4 23:27
現在產品質量還不過關吧效果不明顯

作者: guangzi 時間: 2009-3-5 00:16
現在用的應該挺多的,以后會更多

作者: billzjm 時間: 2009-3-5 07:32

原來這是廣告貼？封殺之。
qiaoyongniu 發表于 2009-3-4 14:19

你真牛比!一句話就扣俺20大洋!俺賺這點錢容易么?
我這帖子不可否認的引起不少人的關注,就一點用也沒了么?

作者: chnrabbit 時間: 2009-3-5 08:29
這東西是很好的，但是就是現在市場上的產品不太好，可能太不規范了吧。

作者: xiedahai 時間: 2009-3-5 08:48
復合酶我們一直在用。建議大家自己先做對比試驗選擇好的產品，不要聽廠家或業務員忽悠！

作者: way 時間: 2009-3-5 08:57
很有潛力的產品，但現在很不成熟，需要一個發展的過程。

作者: mars5 時間: 2009-3-5 15:10
還是有效果的，有待于進一步發展，支持，關注

作者: wangheping 時間: 2009-3-5 15:22
現在好多酶制劑還不成熟，而且也沒有一些檢測標準

作者: 嗷嗷乖乖 時間: 2009-3-5 21:19
我感覺酶制劑應用在畜禽飼料中還是很有前景的，但有的條件還是較為苛刻的，我想應該進一步完善的。

作者: 漫步悠然 時間: 2009-3-5 23:03
理論上來說還是很有前途滴
效果還是很不好說滴
和老百姓的觀念還是有距離滴

作者: wangheping 時間: 2009-3-6 08:49
在將來的畜禽生產中酶制劑是必不可少的。尤其是復合酶制劑

作者: wgysy 時間: 2009-3-6 09:28
復合酶的效果沒有單一酶好吧

作者: zhaochuwen 時間: 2009-3-6 10:27
缺少標準吧還是初期階段

作者: qqlhu 時間: 2009-3-6 10:42
酶制劑質量、效果差異較大，檢驗標準還不成熟

作者: srb66 時間: 2009-3-6 13:38
很有潛力，關鍵要推廣，老百姓可不懂，要是太貴了他們是不會用的。

作者: wycheng_2002 時間: 2009-3-6 15:20
作用不可否認，前途遠大光明，需要研究開發，產品質量第一

作者: billzjm 時間: 2009-3-6 16:47
現在酶制劑存在以下幾點一直制約著其發展：
1、整體發酵水平不高，產品質量不穩定，其中質量不穩定跟酶本身性質有很大關系，從而導致了現在標準參考性不強。
2、標準很難統一，酶本身就不是穩定之物，其酶活的測定跟測定人、測定方法、測定環境都有很大關系，還有跟測定所用試劑也有很大關系。
3、由于整體發酵水平不高和現階段市場混亂，現如今在市場上產品質量參差不齊，且有不少產品壓根連質量都算不上，純粹的騙人，所以導致現在很多人“談酶變色”，很多人對酶制劑喪失了信心。
4、由于酶制劑本身的特性，現在很難對其作用有個準確的數字化表示，如何搭配，怎么用才能最大限度的發揮酶制劑的作用，現在大家都是憑感覺來做，即使有的能做的比較準確點也是以經驗為準的多。
5、現如今還有點就是經濟不景氣，養殖行業萎縮，也在一定程度上限制了酶制劑的發展。

作者: taoshengyijiu2 時間: 2009-3-6 17:26
一、根據動物來選擇酶制劑

1）根據動物種類的種類不同選擇使用合理酶制劑，由于酶有高度的專一性和特異性，不同種類動物分泌的酶類不同，酶的數量也不相同，因此根據動物的種類選擇使用合適的酶制劑才能有效地發揮并提高酶制劑的使用效果。

2）根據動物的年齡來選擇使用酶制劑，幼齡動物消化酶發育不完善、年老動物消化酶分泌能力降低以及受到應激或疾病感染后動物消化酶分泌紊亂等。選用適當的消化酶制劑可以彌補畜禽內源性消化酶的不足，從而提高其生產性能和飼料利用率。動物幼齡階段一般應選用含有多種消化酶的酶制劑，特別是蛋白酶和淀粉酶為主的酶制劑。而動物的成年階段消化機能較為完善，對多種營養物質都有較好的消化能力，因此應用時最好選用β-葡聚糖酶、植酸酶、果膠酶等對抗營養因子有消除作用的酶制劑。水產動物飼料應用富含蛋白酶和纖維素酶的酶制劑。所以，在其日糧中補充外源性消化酶顯得尤為重要，飼喂效果也較顯著。
二、針對日糧類型（目標底物）選擇使用酶制劑。
1）粘度低日糧：（比較典型的玉米-豆粕型日糧）：選用含木聚糖酶、果膠酶和甘露聚糖酶的復合酶。

2）高粘度日糧：（小麥、大麥、米糠含量較高的日糧）：選用木聚糖酶和β-葡聚糖酶。

3）高纖維日糧：（谷物、糟渣、麥麩含量較高的日糧）：選用纖維素酶、輔以其他半纖維素酶如木聚糖酶、甘露糖酶。

4）雜餅粕日糧：（棉、菜籽等含量較高的日糧）：選用纖維素酶、果膠酶和甘露糖酶的復合酶。

三、根據目標底物的含量確定酶制劑的適宜用量。
若日糧中的底物含量過低，添加酶制劑就不會產生明顯的改進效果；若日糧中的底物含量過高，酶制劑的添加量或酶的活性不足，則酶制劑所能降解的底物的數量有限，改進效果也不佳。這就要求底物與酶制劑用量之間應有適宜的比例關系，生產中應根據目標底物的含量確定添加酶制劑的用量。
四、根據酶制劑的營養改進值對日糧配方進行優化。
使用酶制劑的方法有兩種，一是直接將其添加在日糧中。該方式簡單易行，雖能提高畜禽生產性能，但會提高飼料的成本。二是根據酶制劑提高畜禽生產性能和改善飼料利用率的程度，適當降低日糧的營養水平或利用廉價的飼料原料配制日糧，這樣可以做到在保證動物生產性能不下降的情況下降低飼料成本。第二種使用方法所能達到的完美程度依賴于技術人員對酶制劑和飼料原料技術參數的了解程度。如果酶制劑供應商能夠在充分科學實驗的基礎上提出某種酶制劑所能改進的飼料養分消化率的大小，在調制配方時應用這些營養改進值對經典的飼料營養參數進行調整，然后再進行計算，就可以達到較高的精確度，從而實現配方的真正優化。

五、飼用酶制劑生產方式與使用效果

目前，除了植酸酶還可作單項酶制劑應用外，人們普遍使用含有多種酶類的飼用酶制劑。由于各酶類之間相互協作，相互促進，因而復合酶制劑的使用效果較好。復合酶制劑有的是采用多種單一酶制劑復配而成，有的是采用多株菌種協同發酵而成。由于多株菌種協同發酵的酶制劑除含酶制劑成分較多外，菌種生長過程中還產生一些氨基酸、維生素、促生長因子、核苷酸等成分。因此使用效果比復配的酶制劑要好。

除此之外，還有很多因素在選擇使用酶制劑時都應該注意，比如各種酶制劑的最適溫度，Ph值等等，所以我們要時刻記住科學選擇使用酶制劑才能真正達到使用酶制劑的目的，才能讓養殖戶受益。（

作者: jeffwangw 時間: 2009-3-7 10:39
我感覺酶制劑產品中，對植酸酶感覺還不錯，還在使用，其他的復合酶制劑用的少。

作者: 飄雨 時間: 2009-3-7 16:46
很有潛力的產品，但現在很不成熟，需要一個發展的過程

作者: 一線戰士 時間: 2009-3-7 17:12
應該作好，不應該以他為借口騙用戶

作者: 無照駕駛 時間: 2009-3-7 23:07
前景很好，我差點去做這個行業了！
困難一定有的，支持一下！

作者: 韋文志 時間: 2009-3-7 23:33
總的感覺效果并不是很理想!

作者: oliver34 時間: 2009-3-8 07:43
酶制劑質量、效果差異較大

作者: billzjm 時間: 2009-3-8 08:36

應該作好，不應該以他為借口騙用戶
一線戰士發表于 2009-3-7 17:12

酶本身是非常復雜的，現在也不成熟，需要一個過程來發展，我是實話實說，試問一下：現在那么多行業，有誰敢說自己的行業已經非常成熟了，沒必要再發展了？

作者: taihe1911 時間: 2009-3-8 09:10
使用起來應該是比較正常的。

作者: xiaofeng05086 時間: 2009-3-8 18:29
我覺得還是很有潛力的

作者: lishuangpan 時間: 2009-3-8 19:35
酶制劑在生物的消化系統有很好幫助，能減少抗生素的用量

作者: 林佳力 時間: 2009-3-8 21:47
我現在是學生物技術專業的，所以對酶制劑這種概念還是比較熟悉的，我覺得酶制劑確實是很有潛力的產品，但是在我們的國家對這方面的研究還不是很熱，只有一些重點大學或者相關研究單位才會有比較好的研究成果，像我們學校就沒有這方面的研究，只是純粹的授課。但我覺得酶制劑產品很有前途，作用也很大，但是要研究出來才有前景，酶制劑的研究還是比較前沿的，研究也比較困難，但我相信會有越來越多的人才或企業投身到這個領域，我們共同期待吧！

作者: fyx-98 時間: 2009-3-9 10:02
酶制劑是個好東西,效果不能否認,關鍵是怎用好

作者: 小飯 時間: 2009-3-9 10:21
效果不容置疑，已經從功能性變為常規性添加劑，怎么評價反而是沒有一個定論，有些廠家又把概念搞得云里霧里的，價錢天差地別。

作者: nbachen 時間: 2009-3-9 15:32
不同廠家的酶制劑質量、效果差異是較大

作者: sunxw010 時間: 2009-3-9 18:06
使用多年感覺效果明顯....

作者: 虎妞 時間: 2009-3-9 20:01
聽我媽說酶不錯的，可我沒見她用過，我們這里豬吃的多的是麥子，以后我考慮會加這個的:)3:

作者: gufan916 時間: 2009-3-9 21:34
非常的有信心啊，呵呵呵

作者: wdh001 時間: 2009-3-10 08:23
多數廠家都在玩概念，和納米材料差不多。

作者: 321hsn 時間: 2009-3-10 08:48
作用原理較明確,但實際效果受其它條件影大.

作者: liyi11 時間: 2009-3-10 09:09
只要用好了，效果是很明顯的。

作者: huwx3785 時間: 2009-3-10 10:16
酶制劑包括很多種酶，酶具有專一性，現在酶制劑生產技術已經基本成熟。關鍵是被一部分人給操作畸形了

作者: lwq34 時間: 2009-3-10 11:44
事物發展都是需要過程的

作者: haizhonglv 時間: 2009-3-10 13:32
植酸酶是很成功的一個代表，但復合酶制劑的利用想達到理想的結果，需要進一步研究和認識

作者: haizhonglv 時間: 2009-3-10 13:34
植酸酶是很成功的一個代表，但復合酶制劑的利用想達到理想的結果，需要進一步研究和認識

作者: yqc19800601 時間: 2009-3-10 14:17
現在市場上的產品不太好

作者: huangchengde 時間: 2009-3-10 16:38
酶制劑肯定有效，否則不會有那么多廠家與人才投入如此高的熱情和財力去研究。但林子大了什么鳥都有，眾多廠家里有不少是魚目混雜者

作者: ltzhl 時間: 2009-3-10 17:44
作用毋庸置疑,使用方法不一樣,效果差異很大

作者: 千年文文 時間: 2009-3-10 17:51
有潛力的產品
有待開發

[ts]千年文文于 2009-3-10 05:57 PM 補充以下內容[/ts]

請問下大家多用的是那個品牌的酶制劑了？

作者: yyang 時間: 2009-3-10 21:26
現在生物制劑在生活中的應用越來越多了,所以霉制劑也回漫漫的在各行各業占有一定的地位

作者: hulunbeier112 時間: 2009-3-11 13:12
理論上講應該有效果的，但受生產工藝、加工條件等諸多條件的影響。

作者: st_juju 時間: 2009-3-11 16:08
個人感覺吹的比較玄乎，今年準備找一個生物酶制劑的研究生，來了才知道

作者: 冰夜衣 時間: 2009-3-11 16:10
我經歷的還少，不過從國家各個專業的專家研究可以看出，它是不可缺少的好東西。像催化劑，像解救天使一樣，幫助胃腸道把好的東西，全部解救出來，真的很神奇！不過，這是真的嗎？看不見，摸不著，外在的效果也不明顯，總之，一個不知道！真是遺憾，可能以后他成熟了，還是一個不知道！只用專家才能看見的東西，一般人看不出來！不過我們有時候要相信專家，那是一個信仰！信念，我們要相信這是真的，就行了。

作者: anodghost 時間: 2009-3-11 16:35
概念性太強眼睛看不到哇.

作者: 王學寶 時間: 2009-3-11 22:35
本帖最后由王學寶于 2009-3-11 22:37 編輯

酶制劑，如果你真正用了好的，絕對有效果，降低飼料配方成本是肯定的。當年（2000年底-2001年上半年）羅氏小麥酶賣120元/公斤，每噸料添加500克，賣的特別火供不應求，以至于很快有大量的國內企業跟進造假，來不及的直接在原來的復合酶標簽上再覆蓋一個小麥酶標簽出售。歐洲的酶制劑如果想要拿到永久注冊，必須經過5年以上的驗證，證實確實有效。使用臨時注冊號的很多，拿到永久注冊號的很少。中國企業竟然會在一夜之間就能生產出小麥酶來。
酶制劑是降低成本的，但是很多配方師卻不愿意使用價格高的真正能降低成本帶來效益的酶制劑，愣是使用價格低的去增加飼料成本尋求心理安慰！
我曾經在06年5月份開始讓一家飼料廠使用進口的單一木聚糖酶，每噸料添加100克，把原來不用酶的白肉雞配方做一下簡單的改變：用80公斤麩皮替代70公斤玉米和10公斤豆粕，結果肉雞的生長速度更快，料肉比更低，每噸飼料成本也降低了27元，后來07年上半年由于玉米豆粕漲價，每噸飼料節省成本近40元。如果酶制劑的效果不好，誰會敢在肉雞料中用8%的麩皮代替7%的玉米和1%的豆粕？
國人往往喜歡吵概念，奸商喜歡跟風造假但是忽悠的能力很強，所以很多人經常被忽悠。更有甚者，給你的樣品做實驗時是買來的別人的真正好的酶制劑做成自己的產品，等你開始用了就給你自己生產的，你又沒有化驗設備，也沒法鑒別試驗時的樣品和現在的是否一致。玉米、豆粕、蛋白粉、次粉等常規原料飼料廠都有能力檢測，酶制劑之類的小的添加劑就只能憑感覺了。
我國的酶制劑這個行業就是如此！
全世界最可怕的民族有10多億人口，因為這10多億人口大多數沒有宗教信仰只信錢，所以為了錢什么壞事都敢做。不相信因果報應，不怕死后下地獄，不怕惡有惡報，不怕做了壞事會殃及家庭禍及子女。

作者: zhangyy 時間: 2009-3-12 16:03
植酸酶之類的我一直使用過。但感覺復合酶的質量參差不齊，效果反映不那么明顯。這個行業的同事還應該不斷努力呀。

作者: 汪振有WZY 時間: 2009-3-12 16:50
酶制劑是一個發展的趨勢，正確使用很關鍵，應該使用正規廠家的。

作者: sqianghb 時間: 2009-3-12 23:08
酶對生物頂頂有用，但是酶的專一性導致了其對種屬的差異。就現在使用
的外源酶和動物的內源酶在動物體內的表現差異大家可以討論討論嗎？

作者: sheshouleon 時間: 2009-3-13 00:17
酶制劑的使用瓶頸就是投入產出是否劃算的問題！由于現在的研究還不夠成熟，所以廠家的售價一般偏高，使大多養殖望而卻步！但是使用酶制劑的效果是毋庸置疑的，在提高飼料轉化率方面有明顯的作用

作者: baochengyun 時間: 2009-3-13 09:22
很有潛力的產品，但現在很不成熟，需要一個發展的過程

作者: jszq 時間: 2009-3-13 10:57
不同廠家的酶制劑質量、效果差異較大，而且多數廠家都在玩概念

關鍵是怎么去評估

作者: 竹炭 時間: 2009-3-13 14:02
只要有可靠的產品，相信添加劑一類的產品會有一個光明的前途。

作者: lcy0610 時間: 2009-3-13 18:34
看看所有的復合酶，含量最多的無一不是木聚糖酶！現在植酸酶已經比較成熟了，其次就是木聚糖酶了。很多公司選擇酶，只選價格不選產品！只要不貴沒用也可以加，只要貴了效果好我也不用！！！

作者: fyljx 時間: 2009-3-13 23:50
有一定的效果～～@@003:

作者: billzjm 時間: 2009-3-14 08:16
79# lcy0610
我認為現在來說植酸酶只能是效果比較明顯而已，講成熟的話還差很遠啊。相對來說酶制劑行業比較成熟的還是蛋白酶、淀粉酶、糖化酶而已。

作者: cwcwwan 時間: 2009-3-14 23:43
酶制劑是個好東西但生產酶制劑的廠家如何？

作者: 難于上青天 時間: 2009-3-15 09:00
有效果,但產品質量參差不齊.我的產品效果就好,差的產品就不好了.希望管好這類產品的質量

作者: pengliang63 時間: 2009-3-15 16:23
有些產品很不錯,但不少產品也在忽悠人

作者: skjsorry1201 時間: 2009-3-15 20:13
效果差異較大。。。

作者: 無畏戰士 時間: 2009-3-15 20:42
酶制劑在飼料中使用的效果是明顯的

作者: xiaohuli7710 時間: 2009-3-16 16:46
我覺得加酶制劑就是在拔苗助長，但是現在還是缺不了的

作者: headker 時間: 2009-3-16 18:04
當然是第一個選項了

[ts]headker 于 2009-3-16 18:06 補充以下內容[/ts]

當然是第一個選項了

作者: haiquan4210 時間: 2009-3-16 20:14
好東西，但是更需要市場的檢驗啊

作者: mydream 時間: 2009-3-18 10:02
我覺得應該有效果，但是要買到正宗產品才好

作者: xipuzl825168439 時間: 2009-3-19 16:07
東西一聽就是好東西，效果和用途也很明顯，但現在的市場還是太亂。

作者: mche2005 時間: 2009-3-20 11:03
70# 王學寶
70樓看來是個老行家了。
謝謝您的分享。學習了。

作者: leikeba100 時間: 2009-3-20 17:20
酶制劑還沒有普及，等個幾年，普及之后會減少飼料成本。我看好酶制劑。

作者: xzgukf 時間: 2009-3-20 20:49
肯定有效果的，至少說特定的對象肯定會有效果。

作者: asuar 時間: 2009-3-21 10:39
我怎么感覺一個樣啊？
加不加無所謂

作者: 張玉萍 時間: 2009-3-21 16:33
酶制劑是好東西，但是質量很不穩定，效果也不是很顯著。期待有一個簡便易行的方法來檢測酶制劑的質量

作者: 得人心得天下 時間: 2009-3-22 09:42
好的東西必定有一個群眾適應過程

作者: 在路上 時間: 2009-3-22 15:30
酶制劑我一直在用的,也一直相信它是一個相當有前景的東西,但是為什么這么久了酶這個行業在飼料行業并不是一致認可呢?我認為是因為酶本身這個行業技術含量比較高,要求的化驗室的條件也比較苛刻,中國目前做酶的企業我大概也都了解,很難做出合乎要求的酶產品.

作者: chenjj86c 時間: 2009-3-22 20:31
同意很多都是這樣的 2# 陳學農

作者: shigang 時間: 2009-3-23 13:44
重在開發，尚未成熟，尚待開發

作者: qnalihq 時間: 2009-3-23 15:09
酶制劑在農作物加工中，主要應用于液化和糖化的過程，此過程是將淀粉轉化為葡萄糖和將同分異構體轉化為果糖。酶制劑能將大量的玉米和其他農作物轉化為淀粉糖，如高果玉米糖漿和麥芽糖漿。

作者: ZZ畜牧人 時間: 2009-3-23 22:57
實踐出真知，是金子遲早都要發光。酶制劑前途無量，但是不是每個企業都能造出真正適用的酶制劑。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)

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