品名 | 感官性狀 | 質量指標 |
玉米 | 籽實整齊、均勻、飽滿、色澤純黃、新鮮、無發酵、霉變、腐爛、結塊、蟲蛀及異味異臭。不得摻入飼料用玉米以外的物質。雜質含量應小于1.0%，若加入抗氧化劑、防霉劑等應作相應說明，同時，加入的防蟲劑等應除凈。 | 水分≤14.0% 粗蛋白質≥8.0% 粗纖維≤2.0% 粗灰分≤2.6% |
次粉 | 粉狀、淺白色、麩皮較少、色澤新鮮一致、無發酵、霉變、結塊與異味、異臭。不得摻入飼料用次粉以外的物質。 | 水分≤13.0% 粗蛋白質≥13.0% 粗纖維≤6.0% 粗灰分≤4.0% 細度要求： 細度等級 20目 40目 60目 魚用合格 100% ＞90% ＞60% 魚用良 100% 100% ＞80% 魚用優 100% 100% ＞95% |
乳清粉 | 乳白色粉末或淡黃色粉末、新鮮、具有酸甜味，無結塊、發酵、霉變、腐敗、異味異臭。不得摻入除乳清粉外的其它物質。 | 水分≤5.0% 粗蛋白質≥4.0% 粗脂肪≤0.2% 粗灰分≤9.0% 乳糖≥80% |
磷脂 | 粗磷脂60%，膨化玉米粉40%；新鮮、無結塊、無異味、無霉變。不得摻入除磷脂外的其它物質。 | 水分≤4.0% 粗蛋白質：4.0%-6.0% 粗脂肪≥50.0% 粗灰分≤2.0% 酸價≤20克KOH/kg |
DDGS | 黃色不規則碎片，無發酵、霉變、結塊及異味、異臭。 | 水分≤11.0% 粗蛋白質≥26.0% 6.0%≤粗脂肪≤10.0% 粗纖維≤8.0% |
胡麻籽油 | 由胡麻籽經提煉加工而成。新鮮，具有胡麻籽油本身的色、香、味。不得摻入除胡麻籽油外的任何別的油脂。 | 水分≤0.2% 脂肪酸總量≥95% 酸價≤2.0mgKOH/g 亞麻酸(18：3n-3)＞50.0% ω-3/ω-6≥4.0 雜質≤0.1% 過氧化值≤0.15 皂化值：183-195 碘價：175-185 |
魚油 | 魚粉加工的副產品，分毛魚油與精煉魚油。淡黃褐色，新鮮具魚腥味，不能有腐敗變質現象，無臭味。不得摻入除魚油以外的其它物質。 | 毛魚油：水分≤1.0% 酸價≤10mgKOH/g 沉淀物≤2.0% 脂肪酸總量≥95% 添加抗氧化劑≤1.2kg/t 精煉魚油：水分及雜質≤1.0% 酸價≤1mgKOH/g 碘價：150-180 過氧化值≤9meg/kg 沉淀物≤2.0% 色度≤14 脂肪酸組分：0mega-3總量≥30.0% 添加抗氧化劑≤1.2kg/t |
玉米蛋白粉 | 以玉米為原料加工淀粉等后的副產品。淡黃色或金黃色粉狀，具有酸味或甜味，新鮮，無發酵、霉變、結塊及異味異臭。不得摻入玉米蛋白粉以外的物質。 | 水分≤11.0% 粗蛋白質≥45.0% 粗灰分＜3.0% 粗脂肪≤5.0% 細度：80%過40目 |
大豆粕 | 淺黃色不規則碎片狀，色澤一致，新鮮，有豆粕的特殊香味。無發酵、霉變、結塊、蟲蛀及異味異臭。 | 水分≤13.0% 粗蛋白質≥43.0% 粗纖維≤5.0% 70%≤蛋白質溶解度≤85% 0.05≤脲霉活性≤0.3 粗灰分≤6.0％ |
大豆 | 種皮呈黃色，粒為圓形、橢圓形，表面光滑有光澤，臍為黃色，深褐色或黑色。不包括青大豆、黑色大豆、褐色大豆等。新鮮、無發酵、霉變、結塊及異味異臭。 | 水分≤13.0% 粗蛋白質≥35.0% 粗纖維＜5.5% 粗灰分＜5.0% 大豆主要用于生產膨化大豆時，膨化大豆脲霉活性≤0.3 |
菜籽粕 | 黃色或淺褐色，無焦糊狀，碎片或粗粉狀及粉末，新鮮，具有菜籽粕油香味，無發酵、霉變、結塊及異味異臭。 | 水分≤12.0% 粗蛋白質≥37.0% 粗纖維＜14.0% 粗灰分＜8.0% |
棉籽粕 | 小瓦片狀或塊狀，色澤呈新鮮一致的黃褐色、無發酵、霉變、蟲蛀及異味異臭。 | 水分≤12.0% 粗蛋白質≥40.0% 粗纖維＜10.0% 粗灰分≤6.0% |
魚粉 | 黃棕色、黃褐色、粉狀物，新鮮，具有魚粉正常氣味，無結塊、霉變、蟲蛀現象，無焦灼或油脂酸敗等異味異臭。不得摻入除魚粉以外的物質。若添加有抗氧化劑、防霉劑等添加劑對應作說明。 | 水分≤10.0% 細度：98%以上能通過7目的標準篩網 粗蛋白質≥62.0% 粗脂肪≤10.0% 粗灰分≤16.0% 砂分≤2.0% 鹽分≤2.0% 國產魚粉：賴氨酸≥4.6% 蛋氨酸≥1.6% 進口魚粉：賴氨酸≥4.8% 蛋氨酸≥1.8% 氨基酸總量/粗蛋白質≥95.0% |
白魚粉 | 以鰈、鱈等原料加工而成的產品。色淡，質細，呈纖維狀肉絲。新鮮，無結塊霉變腐敗，無焦灼味及油脂酸敗、異味異臭。不得摻入除白魚粉以外的物質。若添加有抗氧化劑、防霉劑等應作相應說明。 | 水分＜10.0% 粗蛋白質≥65.0% 粗脂肪≤7.0% 粗灰分≤16.0% 鹽分≤2.0% 砂分≤2.0% 賴氨酸≥5.0% 蛋氨酸≥2.0% 揮發性鹽基氮(TVN)≤50 組胺＜150 |
雞肉骨粉 | 純雞肉骨經蒸煮、消毒、粉碎而成。除在加工過程中不可避免混有極少的羽毛粉外，本品不含有毛發、蹄、角、皮革、排泄物及胃內容物質。油狀黃褐色，含脂量高時，色深。粉狀、含粗骨，具有新鮮之肉味。不得摻入除雞肉骨粉外的其它物質，若加入抗氧化劑、防霉劑等添加劑時，應作說明。 | 水分＜10.0% 粗蛋白質≥60.0% 粗脂肪≥13.0% 粗纖維≤3.0% 鈣＜7.0% 粗灰分＜20.0% 磷＞3.2% 賴氨酸≥3.1% 蛋氨酸≥1.2% 代謝能＞3.2兆卡/公斤 |
牛肉骨粉 | 由純牛肉骨經蒸煮、消毒、粉碎而成。本品不可含有毛發、蹄、角、皮革、排泄物及胃內容物。油狀、含脂量高時色深。具新鮮之肉味，粉狀。 | 水分＜10.0% 粗蛋白質≥50.0% 粗脂肪≤8.0% 粗纖維≤4.0% 粗灰分＜32.0% 鈣＜8.0% 磷＞4.0% 賴氨酸≥2.6% 蛋氨酸≥0.7% 代謝能＞2.4兆卡/公斤 |
磷酸氫鈣 | 白色粉末，分子式為CaHPO4·2H2O分子量為172.10(按1989年國際相對原子量)。不得摻入除磷酸氫鈣以外的物質。 | 鈣(Ca)含量：21.0%-25.0% 磷(P)含量≥16.0% 氟(F)(mg/kg)含量：≤1800 鉛(mg/kg，以Pb計)≤30 砷(As)(mg/kg以As計)含量：≤10 細度通過35目試驗篩≥95% |
α－淀粉 | 白色，無發酵霉變，無結塊及異味異臭。新鮮，不得摻入α－淀粉以外的其它物質。 | 水分＜12.0 粗纖維＜1.8% 粗蛋白質＞3% 淀粉含量≥80% 粘度95℃10分鐘后(B.U)≥600 |
烏賊內臟粉 | 烏賊內臟粉為不能食用之烏賊殘屑(頭足為主)等干燥粉碎而得之產品。黑色，應新鮮，無結塊、發霉和腐敗。不得摻入除烏賊內臟粉以外的其它物質。 | 水分＜9.0% 粗蛋白質＞40.0% 粗脂肪＜8.0% 粗灰分＜7.0% |
AS粘合劑 | 灰色，具有本身的氣味，無結塊霉變，無異味異臭。新鮮，不得摻入除AS粘合劑以外的其它物質。 | 粗蛋白質≥13.0% Ca≤0.9% p≤0.4% 粘度：用量為2%時，為500umPA.S. 用量為5%時，為900umPA.S. |
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