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畜牧人

標(biāo)題: 2009年生豬價(jià)格預(yù)測(cè) [打印本頁(yè)]

作者: letianmw 時(shí)間: 2009-3-29 09:23
標(biāo)題: 2009年生豬價(jià)格預(yù)測(cè)

2009年生豬價(jià)格預(yù)測(cè)

2009年生豬價(jià)格大體應(yīng)該是小浮上張，因?yàn)?007年生豬價(jià)格、豬肉價(jià)格瘋漲，給養(yǎng)豬者帶來(lái)了巨大利潤(rùn)，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶在2008年提高肉豬出欄數(shù)，致使豬肉市場(chǎng)價(jià)格大浮下銼。有人以為生豬市場(chǎng)秋冬季是微利，春節(jié)前持平本，如果是自繁自養(yǎng)還會(huì)好一點(diǎn)。但本人認(rèn)為在春節(jié)前價(jià)格不應(yīng)該低于13.00元1千克（外三元）還是有利潤(rùn)的。
　　目前我國(guó)一些地方生豬價(jià)格急劇下滑，從9月初的13.2元/公斤跌至10月底時(shí)的9.2元/公斤，跌幅之大、時(shí)間之短、變化之快，使業(yè)界人士驚訝和費(fèi)解，讓養(yǎng)豬從業(yè)者變得有些焦慮和不安，但從目前來(lái)看似乎還沒(méi)有觸底反彈的跡象。
　　據(jù)專家分析，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因?yàn)椋阂皇巧i存欄增加，特別是能繁母豬近來(lái)有較大幅度增長(zhǎng)。二是豬肉消費(fèi)下降。
　　一些農(nóng)村消費(fèi)者由于物價(jià)上漲消費(fèi)能力受到抑制，而城里的一些消費(fèi)者則由于對(duì)食品安全的顧慮，也減少了消費(fèi)數(shù)量。三是一些地方發(fā)生生豬疫病，導(dǎo)致生豬非正常出欄。一些專家分析，2005年生豬價(jià)格的走勢(shì)與2008年已過(guò)月份生豬價(jià)格走勢(shì)基本吻合。2008年生豬市場(chǎng)的后期和2009年走勢(shì)可能會(huì)比 2005年更不樂(lè)觀。原因是：今年上半年母豬數(shù)量增加較快，產(chǎn)仔出欄高峰在2008年底和2009年，據(jù)供求關(guān)系分析，預(yù)計(jì)2009年生豬行情將處于低谷。其次，豬肉消費(fèi)短期難以增加。
一、價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

　　從我們統(tǒng)計(jì)的2000—2007年生豬價(jià)格走勢(shì)圖來(lái)看，2005年生豬價(jià)格的走勢(shì)與2008年已過(guò)月份生豬價(jià)格走勢(shì)基本吻合。那么2008年生豬市場(chǎng)的后期和2009年走勢(shì)可能會(huì)比2005年更不樂(lè)觀。原因是：
　　1、2-5月份母豬數(shù)量增加太快，產(chǎn)仔出欄高峰在2008年底和2009年，據(jù)與會(huì)代表反映，目前存欄育肥豬體重多集中在60-75公斤左右，生豬后期供應(yīng)充足，據(jù)供求關(guān)系分析，預(yù)計(jì)2009年生豬行情將處于低谷。
　　2、豬肉消費(fèi)短期難以增加。
　　一是若把近十年來(lái)的養(yǎng)豬業(yè)放入整個(gè)大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下來(lái)看，98年到2002年，是通貨緊縮階段，當(dāng)時(shí)實(shí)施的是積極的財(cái)政和貨幣政策，主要任務(wù)是刺激消費(fèi)，拉動(dòng)需求。03、04、05年基本上處于一個(gè)消費(fèi)上升期。而進(jìn)入07、08年，情形又有所變化。特別是2008年，通貨膨脹，豬肉價(jià)格翻番，老百姓突然感覺(jué)錢比以前多了，但是口袋卻變緊了，影響了豬肉消費(fèi)。
　　二是民眾對(duì)食品安全意識(shí)和保健意識(shí)的提高，越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)、安全和風(fēng)味等。也就說(shuō)從吃飽、吃好到吃保健的消費(fèi)意識(shí)轉(zhuǎn)變，抑制了部分消費(fèi)群體的豬肉消費(fèi)。有錢的不吃肉，沒(méi)錢的吃不起。隨著天氣變涼和豬肉價(jià)格的下調(diào)，這種潛在需求能力會(huì)逐步釋放。但是很難抵消生豬存欄的大幅度增加。
　　目前，生豬價(jià)格已接近盈虧平衡點(diǎn)，高價(jià)購(gòu)仔豬育肥和管理較差的場(chǎng)戶已處于虧損狀態(tài)，此時(shí)一些非正常現(xiàn)象的出現(xiàn)，例如，疾病危害，豬價(jià)繼續(xù)走低，低價(jià)位豬肉的進(jìn)口增加等，使一些中小型豬場(chǎng)和散戶被迫退出，大量淘汰母豬，也會(huì)使生豬行情提前探底，生豬市場(chǎng)較快恢復(fù)正常。多數(shù)豬場(chǎng)認(rèn)為，上半年的暴利是不正常的，目前價(jià)格下滑是正常現(xiàn)象，經(jīng)過(guò)動(dòng)蕩和調(diào)整，市場(chǎng)會(huì)走向平穩(wěn)，生產(chǎn)會(huì)趨于穩(wěn)定。

二、疫病形勢(shì)分析

　　根據(jù)各地專家的匯報(bào)，部分小豬場(chǎng)和散養(yǎng)戶有不同程度的發(fā)病現(xiàn)象。
　　（一）疫病特點(diǎn)
　　最初開(kāi)始發(fā)病的豬場(chǎng)均為小規(guī)模的散養(yǎng)戶和一些防疫保健程序不健全的豬場(chǎng)，以外購(gòu)仔豬地區(qū)發(fā)病最為嚴(yán)重。隨后開(kāi)始蔓延至一些防疫有漏洞的中大型豬場(chǎng)。傳播速度很快，治愈率極低，發(fā)病率高達(dá)60％，死亡率30％－50％，給豬場(chǎng)和養(yǎng)豬戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。一般3--7天蔓延至全群，病程1周左右，大、中、小豬均可發(fā)病造成死亡，母豬多為流產(chǎn)或死胎，也有死亡現(xiàn)象。發(fā)病初期體溫不是特別高，隨后逐漸增高，精神不振、食欲下降、大便干、小便發(fā)黃，部分豬漿液性鼻炎，呼吸困難，最后衰竭死亡。由于病情復(fù)雜，剖檢變化也多樣化，大部分內(nèi)臟及皮膚呈廣泛性出　　　　　　血點(diǎn)樣，淋巴結(jié)廣泛腫大，具有豬瘟和藍(lán)耳病的一些典型癥狀。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)檢出藍(lán)耳、豬瘟、圓環(huán)病毒毒株均呈陽(yáng)性，并且和往年不一樣的都是普通毒株，變異類型的很少。在檢測(cè)過(guò)程中大腸桿菌普遍存在，這種伴隨高熱癥狀的傳染性豬病，是多種病源共同參與后再繼發(fā)感染的一種疾病，個(gè)別地區(qū)也有弓形體、附紅體混合感染。
　　（二）發(fā)病原因
　　1、各省份疫病的不斷蔓延，時(shí)刻威脅著我們的生豬生產(chǎn)。
　　2、今年非正常豬群增加比例較大，這些新增的養(yǎng)豬場(chǎng)戶，由于缺乏技術(shù)，飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、免疫消毒等跟不上，豬群處于亞健康狀況，往往作為易感動(dòng)物最先發(fā)病，引起疫病的發(fā)生和流行。
　　3、季節(jié)的交替，尤其是今年秋天的氣候和往年不同，持續(xù)的連陰天，造成濕度大、溫差大，溫度突變，來(lái)不及采取保溫措施，造成豬群應(yīng)激，對(duì)豬群健康有一定的影響。
　　4、疫苗質(zhì)量和免疫程序方面不同程度的存在問(wèn)題。由于近年來(lái)新的疫苗生產(chǎn)企業(yè)迅速增加，疫苗質(zhì)量參差不齊，據(jù)省檢測(cè)中心檢測(cè)，目前疫苗中的牛粘膜病毒污染嚴(yán)重，引發(fā)癥狀同豬瘟。此外，免疫程序不合理，見(jiàn)疫苗就打，錯(cuò)誤認(rèn)為打了就放心，使豬群一直處于疫苗免疫應(yīng)激狀態(tài)。
　　5、目前飼料原料成本不斷上漲，為了競(jìng)爭(zhēng)，有的廠家將飼料營(yíng)養(yǎng)打折，再加上霉菌毒素的影響，致使豬群的生產(chǎn)性能下降或處于亞健康狀態(tài)。
　　6、種豬帶毒現(xiàn)象比較嚴(yán)重，缺乏檢測(cè)淘汰手段，加之疫苗質(zhì)量欠佳，致使豬場(chǎng)疫病難控。

三、建議
　　面對(duì)市場(chǎng)和疫病的雙重威脅，為了盡量規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，提出如下建議:
　　1、認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)研，建立健全生豬產(chǎn)銷信息網(wǎng)絡(luò)和預(yù)警預(yù)報(bào)體系，全面掌握產(chǎn)銷情況，給生豬生產(chǎn)形勢(shì)做出準(zhǔn)確判斷，加強(qiáng)宏觀管理和引導(dǎo)，準(zhǔn)確調(diào)控生豬市場(chǎng)。
　　2、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)要從生產(chǎn)入手，設(shè)立準(zhǔn)入門檻，減少無(wú)效投資，支持和培育技術(shù)、管理水平高，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)強(qiáng)的規(guī)模養(yǎng)殖，規(guī)范糞污處理，加強(qiáng)防疫等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造，推動(dòng)生豬規(guī)模化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化穩(wěn)定發(fā)展。
　　3、疫病的隱患和負(fù)面影響非常大，要堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，杜絕從外面，特別是疫區(qū)引進(jìn)仔豬。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，防止飼料霉變和漲價(jià)引起的營(yíng)養(yǎng)打折，給豬群提供充分全價(jià)的營(yíng)養(yǎng)，干凈舒適的環(huán)境，來(lái)提高豬群的健康水平和抗病力，這是防病的基礎(chǔ)和根本；做好豬瘟，偽狂犬等重大疾病的免疫，疫苗采購(gòu)要理性化，靠對(duì)產(chǎn)品的深度認(rèn)識(shí)和臨床實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)和確定采購(gòu)；定期對(duì)豬群做好保健工作，盡量減少細(xì)菌病的繼發(fā)感染，降低細(xì)菌繼發(fā)感染引起的死亡；增強(qiáng)生物安全意識(shí)，加強(qiáng)豬場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境的消毒，將疫情拒之門外；密切注視豬群的健康狀況，做到對(duì)病豬早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療，傳染豬只無(wú)害化處理，嚴(yán)防造成疫情擴(kuò)散；對(duì)病豬的治療要對(duì)癥對(duì)因用藥，嚴(yán)緊濫用藥，超量用藥，防止重蹈因藥物中毒而死的覆轍。
　　4、積極引導(dǎo)豬場(chǎng)和養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)合作組織加強(qiáng)行業(yè)自律，進(jìn)行優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害生豬生產(chǎn)，提倡微生態(tài)、營(yíng)養(yǎng)性添加劑和全價(jià)平衡飼料飼喂，中草藥防病保健，嚴(yán)緊在飼料中添加瘦肉精、三聚氰胺和違禁藥物，確保豬肉安全，消費(fèi)放心。
　　5、組織好養(yǎng)豬企業(yè)與屠宰加工企業(yè)間的產(chǎn)銷對(duì)接，規(guī)避價(jià)格大起大落帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
　　當(dāng)前，形勢(shì)嚴(yán)峻，但業(yè)者也不要太過(guò)緊張，要搞好科學(xué)防制，不盲目用藥、用苗。

作者: pigswine 時(shí)間: 2009-3-29 16:59
分析的很好，本人補(bǔ)充一點(diǎn)，就是生豬價(jià)格行情估計(jì)到2010年下半年有所上升，因?yàn)?5年和06年的低谷造成了07年和08年上半年養(yǎng)豬的暴利期出現(xiàn)而且是前所未有的暴利，那么根據(jù)以往的規(guī)律分析很多人會(huì)選擇抄底，也就是在09年底會(huì)增加存欄量以企盼另一個(gè)高峰期的到來(lái)，且有些人會(huì)想辦法扛下這個(gè)虧損期，其實(shí)我感覺(jué)這種想法的人越多，下個(gè)低谷期來(lái)的就更快。真的希望國(guó)家通過(guò)政策調(diào)控使生豬市場(chǎng)一直趨于一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境下健康的發(fā)展，這樣對(duì)于畜牧業(yè)來(lái)說(shuō)更合理些，近些年來(lái)的波動(dòng)實(shí)在是太大了。所以現(xiàn)在很難準(zhǔn)確預(yù)測(cè)生豬的行情！

作者: hao5229969 時(shí)間: 2009-4-1 16:06
現(xiàn)在
{:2_79:}很難準(zhǔn)確預(yù)測(cè)生豬的行情！

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