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畜牧人

標題: 求助：怎樣提高魚料光滑度？ [打印本頁]

作者: 鰻龍 時間: 2009-5-18 22:45
標題: 求助：怎樣提高魚料光滑度？
我們420的機子做魚料時，溫度能在85度左右，加水25KG，調質水分為14左右（品管測定），據我實際觀察能將調質后的物料握成團狀而不散，是否品管測得有點低了？氣壓為3，調質時間在13s左右，但出來的顆粒表面不光滑，物光澤度。請教各位大俠給指點迷津。

作者: 無級變速 時間: 2009-5-18 22:51
粉碎的力度是不是有問題？環模孔內是不是也不光滑？

作者: 54885412 時間: 2009-5-19 05:43
同意樓上觀點,還有就是配方的問題,如果配方里纖維,脂肪含量高了,制粒就不會好到那去.

作者: XXT 時間: 2009-5-19 21:32
粉碎細度、喂料的多少？

作者: jfsl123 時間: 2009-5-19 21:41
同意以上觀點，特別是物料的粉碎細度和配方，當然，環模選擇上，不要選擇太便宜的，顆粒的品質會有較大的影響的

作者: 鰻龍 時間: 2009-5-19 21:41
粉碎細度0.8的篩片，喂料40

作者: latbp 時間: 2009-5-26 16:40
一開始生產時光滑嗎？有換過東西嗎？調質溫度都是一直在八十五嗎？自己想想吧。。問人能幫到你的會很少的。。都沒見過你的機器。。我想只有你自己最清楚的。

作者: xhwin2000 時間: 2009-5-27 20:36
多加點油保證光的很

作者: linhai320 時間: 2009-6-2 15:50
環模壓比是不是太小

作者: flyfish01 時間: 2009-6-2 16:52
路過，好好學習啦
可是魚料的表面是一個問題
更重要的是耐水性也要保證啊

作者: 老江湖139 時間: 2009-6-4 13:37
你的配方水分是多少？加25KG的水合百分之多少？
如果真如你所說的，可能是環模內徑的光滑度有問題

作者: LAOHAI 時間: 2009-6-10 15:41
加大環模壓縮比，增加調制時間，減小粉碎粒度。

作者: LOOKING01 時間: 2009-6-15 10:42
1# 鰻龍

做魚料的環模壓縮比和物料的粉碎細度應該不會搞錯，是不是在那個小環節有問題？

作者: hulixiaohua 時間: 2009-6-15 14:35
不是專門搞這個的，但溫度是不是有點低哦。

作者: 海之子 時間: 2009-10-7 16:29
配方的因素占很大的比例,還有環模的壓縮比.

作者: 南湖有魚 時間: 2009-10-8 21:31
魚料為什么要有光澤度，入水后一層油膜，污染水質。

作者: linshaofu 時間: 2009-10-10 17:18
路過的，學習了。但是一般的魚料調質溫度在90度左右，環撒模的壓比在11左右，粉碎用1.0的篩片。如果還不行就要在配方上進行改進了，可以考慮添加一點膨潤土。

作者: lzweiwenhao@163 時間: 2009-10-23 10:03
調質溫度應提到90度左右，顆粒光潔度會有改善的。

作者: yudi635012 時間: 2009-10-23 10:19
一般情況下，光滑度主要和環膜壓縮比有關吧。增加壓縮比，在加點油就OK了

作者: wubingmm 時間: 2009-10-23 11:16
第一，粉碎粒度是否均過20目
第二，環模內徑是否光滑。
第三，配方中的油脂加入方式，混合機中加入還是后噴涂
第四，過冷卻器后的料溫，主要考擦與室溫的差距，最好小于2度。

上述建議，僅供參考。

作者: 活到老學到老 時間: 2009-10-23 13:34
魚料不能太硬，硬了會影響適口性和消化的。

作者: tom147145111 時間: 2009-11-21 10:49
外噴油呀

作者: 高梁0898 時間: 2009-12-11 22:05
環模壓縮比1:15油多不一定光滑和原料粉碎都有很大的關系

作者: 495884849 時間: 2009-12-12 18:07
多加點魚油下去吧

作者: daguang315 時間: 2009-12-20 09:09
細度和油脂啊

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