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畜牧人

標題: [原創]一個大膽的想法！大家別笑！ [打印本頁]

作者: 腦殼子 時間: 2006-2-19 20:24
標題: [原創]一個大膽的想法！大家別笑！
最近雞蛋價格糟透了，我們這邊1.4-1.5元/斤，飼料賒欠給養殖戶收不回款，我這幾天老在想，把養殖戶的雞蛋收回來經過“簡單”的加工變成“全蛋粉”，然后再加入飼料中把飼料賣給養殖戶，這樣一來既解決了養殖戶賣蛋難的問題，又使自己的資金能夠順利收回。
我的思路是先把雞蛋中的蛋白質用什么方法凝固（還沒想好，呵呵），然后烘干再粉碎。
大家就這個思路、營養、性價比發表一下自己的看法吧

但是最關鍵的-----------大家要嚴肅啊，別笑

[em02]

作者: 粗蛋白 時間: 2006-2-19 20:28
標題: re:首先我不笑是捂著嘴巴在說呢[em09...

首先我不笑是捂著嘴巴在說呢

，這個想法很好！收不了錢把他們的蛋蛋全拿跑！

作者: 腦殼子 時間: 2006-2-19 20:43
標題: re:就是啊，養殖戶可樂意拿雞蛋換飼料呢。
就是啊，養殖戶可樂意拿雞蛋換飼料呢。

作者: 狗王面包 時間: 2006-2-19 20:57
標題: re:雞蛋做飼料那你虧大了
雞蛋做飼料那你虧大了

作者: 腦殼子 時間: 2006-2-19 21:01
標題: re:就現在這個價格，估計做成“全蛋粉”可能8...
就現在這個價格，估計做成“全蛋粉”可能8000-10000元/噸，就是不知營養上比起魚粉怎樣？說說吧。。。。。

作者: Ｖ-ＮＯ-１ 時間: 2006-2-20 20:16
標題: re:一般人不能辦！一般人不告訴他！！
一般人不能辦！一般人不告訴他！！

作者: ken 時間: 2006-2-21 10:52
標題: re:噴霧干燥,找個有設備的廠家代加工.很好的...
噴霧干燥,找個有設備的廠家代加工.很好的原料

作者: 居心良苦 時間: 2006-2-21 13:18
標題: re:不是說，每經過一個生物鏈，能量的傳遞效率...
不是說，每經過一個生物鏈，能量的傳遞效率只有20%，這么看來是不劃算的。不過可以做高檔乳豬飼料和小孩的食品，如起名叫蛋寶（蛋寶，蛋寶，你的寶寶離不了），附加值就高了，如果再讓某某營養專家做個廣告，說不定，，，，哈！哈！哈！哈！

作者: ljqun110 時間: 2006-2-21 16:35
標題: re:這個想法，乍一看來，有點不合常理，但仔細...
這個想法，乍一看來，有點不合常理，但仔細一想，符合大自然循環往復，能量守恒的規律性。

作者: 居心良苦 時間: 2006-2-22 07:44
標題: re:把雞蛋打破，象加豆油和糖蜜一樣使用，用量...
把雞蛋打破，象加豆油和糖蜜一樣使用，用量2％，觀察效果如何

作者: 腦殼子 時間: 2006-2-22 12:58
標題: re:哈哈，博士親臨，幸福。。。。。...
哈哈，博士親臨，幸福。。。。。

把雞蛋打破，象加豆油和糖蜜一樣使用，用量2％，觀察效果如何

回居版：這樣的話，那這個飼料的保存期也就是幾天，如果再過十天半月雞蛋價格回升的話，還能用得起嗎？現在我們這邊雞蛋成本價在1.8-1.9元/斤之間，過了這村可就沒這店了，呵呵

作者: jane 時間: 2006-2-22 15:09
標題: re:好想法，先把雞蛋煮熟，然后噴霧干燥，呵呵
好想法，先把雞蛋煮熟，然后噴霧干燥，呵呵

作者: 居心良苦 時間: 2006-2-23 08:37
標題: re:什么方案博士，能否賜教！
什么方案博士，能否賜教！

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-2-23 10:44
標題: re:用生雞蛋做乳豬飼料阿！[em03][CO...
用生雞蛋做乳豬飼料阿！

多便宜阿！！！！

作者: 保健創始人 時間: 2006-2-23 13:01
標題: re:　　成本太大，不合算的

　　成本太大，不合算的

作者: 一剪梅 時間: 2006-2-23 13:46
標題: re:生雞蛋直接添加到乳豬料中,生產管道如何清...
生雞蛋直接添加到乳豬料中,生產管道如何清理?飼料保質期會有多長?恐怕不太現實吧?

作者: 畜牧人 時間: 2006-2-23 22:29
標題: re:引用：好想法，先把雞蛋煮熟，然后噴霧...
引用：
好想法，先把雞蛋煮熟，然后噴霧干燥，呵呵
？？？？
在制作上面，能夠這樣嗎？不會吧．

蛋粉給豬不錯呀．我們保育豬用過．效果不錯．國外也有這方面的資料．

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-2-23 23:48
標題: re:俺用了另外的思路，很快就要試驗了，有了結...
俺用了另外的思路，很快就要試驗了，有了結果，與大家分享，我希望每噸商品飼料中，用250公斤雞蛋---效果就差不多了

作者: 居心良苦 時間: 2006-2-24 08:31
標題: re:博士是飼料中石粉換成蛋殼粉吧！
博士是飼料中石粉換成蛋殼粉吧！

作者: 狗王面包 時間: 2006-2-24 10:04
標題: re:每噸商品飼料中，用500公斤雞蛋效果更好
每噸商品飼料中，用500公斤雞蛋效果更好

作者: y12858245 時間: 2006-2-24 12:48
標題: re:飼料公司與雞戶之間循環，那你賺什么錢？總...
飼料公司與雞戶之間循環，那你賺什么錢？總不能你賺原料供應商的錢吧？
不懂？呵呵！

作者: 狗王面包 時間: 2006-2-24 13:07
標題: re:動物吃的你還用噴霧干燥那就劃不來了
動物吃的你還用噴霧干燥那就劃不來了

作者: 腦殼子 時間: 2006-2-24 19:18
標題: re:你有辦法脫去雞蛋的水就不扯蛋了 ...
你有辦法脫去雞蛋的水就不扯蛋了

就是啊，期待中。。。。。。。嘿嘿

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-2-25 00:25
標題: re:這是俺山人的秘密，不足為外人道。。。
這是俺山人的秘密，不足為外人道。。。

作者: 狗王面包 時間: 2006-2-25 05:15
標題: re:雞蛋黃容易壞用的是脫過水的蛋黃粉
雞蛋黃容易壞用的是脫過水的蛋黃粉

作者: 名揚天下 時間: 2006-2-25 23:00
標題: re:飼料---食品，雞蛋黃粉加工可以長時間保...
飼料---食品，雞蛋黃粉加工可以長時間保存，食品行業，尤其是做方便面的需求極大，大家可以嘗試跨行業發展，但是據說投資極大

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-2-26 07:00
標題: re:現在大家想到的是跨越飼料行業做食品，有沒...
現在大家想到的是跨越飼料行業做食品，有沒有人倒過來想---拿食品行業的思路作飼料呢？至少，乳豬飼料有這樣的空間的

作者: 馬寺鐘聲 時間: 2006-2-26 09:14
標題: re:早就有這種產品了，價格是4000元左右。...
早就有這種產品了，價格是4000元左右。噴霧干燥雞蛋 (Spray Dried Eggs，簡稱SDE
噴霧干燥雞蛋可以作為免疫球蛋白來源，采用巴氏消毒的未受精雞蛋經噴霧干燥而成，既保持了原有的營養成分，又起到殺菌消毒的作用，不含其他任何添加物。

噴霧干燥雞蛋產品含有豐富的蛋白大于50％

噴霧干燥雞蛋產品含有豐富的賴氨酸 3.72%

噴霧干燥雞蛋產品含有豐富的脂肪大于30%，能量水平5370 Kcal/Kg(干物質基礎)，5040 Kcal/Kg(風干基礎)

　　噴霧干燥雞蛋中的免疫球蛋白含量

在雞蛋黃中含有豐富的免疫球蛋白IgY，也稱γ levitin；

免疫球蛋白IgY在雞蛋中的濃度大約為每毫升蛋黃中有25毫克IgY，每個雞蛋有16克蛋黃，大約16ml，即每個雞蛋中有400毫克IgY（Rose et. al. 歐洲免疫研究雜志，1974, 劍橋大學和Houghton家禽研究中心）；

每個雞蛋去殼后重量約55克，固體含量24.5%，約含13.475克固體。

所以，噴霧干燥雞蛋中的IgY濃度為400mg IgY/13.475 g=0.029684 mg IgY/mg 噴霧干燥雞蛋，即29684 mg/Kg (ppm)。

噴霧干燥雞蛋的IgY濃度為約30,000 ppm，即3%的水平。

研究表明在早期斷奶仔豬日糧中，噴霧干燥雞蛋可以代替血漿蛋白粉。

增加飼料采食量，提高增重，減少腹瀉的產生。

在保育仔豬和其他幼畜的胃和小腸中提供穩定的免疫球蛋白的來源。

提供豐富的蛋白來源(>50%)，賴氨酸(3.72%)，脂肪(>30%)。

作者: 馬寺鐘聲 時間: 2006-2-26 09:19
標題: re:以上內容《版權所有　北京老哈默國際農業科...
以上內容《版權所有　北京老哈默國際農業科技發展有限公司》轉自www.wiseharmon.com/index.htm。

作者: 馬寺鐘聲 時間: 2006-2-26 09:22
標題: re:博士認為這個產品怎樣？有沒有使用價值？
博士認為這個產品怎樣？有沒有使用價值？

作者: 狗王面包 時間: 2006-2-26 10:04
標題: re:好是好但是太貴了還不如直接喂豬吃荷包...
好是好但是太貴了還不如直接喂豬吃荷包蛋

作者: y12858245 時間: 2006-2-26 10:20
標題: re:應該不錯的啊！
應該不錯的啊！

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-2-26 22:55
標題: re:4000元當然好，真的是4000元么？
4000元當然好，真的是4000元么？

作者: 狗王面包 時間: 2006-2-27 10:14
標題: re:也可能是4000元但是摻了假
也可能是4000元但是摻了假

作者: 春的歡暢 時間: 2006-2-27 12:41
標題: re:真材實料且是4000的價，我馬上改行...
真材實料且是4000的價，我馬上改行賣它去。呵呵

作者: 三變 時間: 2006-3-1 14:21
標題: re:現在的乳豬料里加5%雞蛋粉啦,進口的,北...
現在的乳豬料里加5%雞蛋粉啦,進口的,北京33元/公斤.四川的量是不是很大.主要是加工設備的問題.養豬效果確實不錯的

作者: 狗王面包 時間: 2006-3-1 16:16
標題: re:還是直接加雞蛋便宜
還是直接加雞蛋便宜

作者: 腦殼子 時間: 2006-3-8 22:40
標題: re:現在雞蛋漲價了，這個想法也就不好實現咯
現在雞蛋漲價了，這個想法也就不好實現咯

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-3-9 01:56
標題: re:總是比血漿蛋白粉便宜啊！
總是比血漿蛋白粉便宜啊！

作者: 楊彥超 時間: 2006-3-9 20:36
標題: re:是不是覺得養殖戶賠的還不夠殘，這個法可是...
是不是覺得養殖戶賠的還不夠殘，這個法可是讓人家更難過了

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-3-9 23:07
標題: re:不是的，是想辦法多用一些雞蛋，幫助養殖戶...
不是的，是想辦法多用一些雞蛋，幫助養殖戶啊！

作者: ken 時間: 2006-3-10 09:44
標題: re:最簡單的方法：煮熟，加其他原料一起粉碎烘...
最簡單的方法：煮熟，加其他原料一起粉碎烘干。（別忘了加EMQ）

作者: 狗王面包 時間: 2006-3-10 10:18
標題: re:烘干都太貴了直接攤在水泥地上曬干
烘干都太貴了直接攤在水泥地上曬干

作者: 無名氏 時間: 2006-3-14 22:25
標題: re:蛋粉價格8.5/kg,奶粉17/kg(不...
蛋粉價格8.5/kg,奶粉17/kg(不知是否空殼），血漿蛋白粉30/kg，便宜的還是蛋粉。
制粒時加生蛋，當黏合劑，說不定也行

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-3-14 23:16
標題: re:這才是好主意呢！
這才是好主意呢！

作者: 腦殼子 時間: 2006-6-2 18:06
標題: re:.......
.......

作者: 居心良苦 時間: 2006-6-3 09:56
標題: re:連同雞蛋殼一同加入，開可以降低石粉的用量...
連同雞蛋殼一同加入，開可以降低石粉的用量呢？只需買一臺攪拌機就可以了

作者: tlhzmj 時間: 2006-6-3 11:15
標題: re:哈默國際的老哈默不就是賣雞蛋粉的嗎？
哈默國際的老哈默不就是賣雞蛋粉的嗎？

作者: 豬蛛寶貝 時間: 2006-6-6 19:16
標題: re:只要技術上能行,其他的應該沒問題把
只要技術上能行,其他的應該沒問題把

作者: yuebao101 時間: 2006-8-9 13:09
標題: re:永動雞？永動機？
永動雞？永動機？

作者: 喜雨 時間: 2006-8-9 16:50
標題: re:英偉集團的蛋粉不是照樣賣的很火嗎？
英偉集團的蛋粉不是照樣賣的很火嗎？

作者: yumianfeilong 時間: 2006-8-15 10:32
標題: re:很的想法,我這里的種公雞料,都加蛋黃的,...
很的想法,我這里的種公雞料,都加蛋黃的,如果有加工好的,使用更方便.

作者: qhpu 時間: 2006-8-15 15:18
標題: re:不錯的想法，可以實施
不錯的想法，可以實施

作者: 鶯 時間: 2006-8-15 23:10
標題: re:[em02][em02][em02]！不...

！不在乎這個事怎樣，王博說得好！我從中受到啟發！思維方向很重要！所以我笑！

作者: chun029 時間: 2006-8-31 11:18
標題: re:現在市場上就有賣噴霧干燥雞蛋粉的，用在乳...
現在市場上就有賣噴霧干燥雞蛋粉的，用在乳豬料上效果非常好，據說能代替血漿蛋白粉。不過好歸好，至于能代替血漿蛋白粉我表示懷疑。

作者: sword 時間: 2006-9-7 10:08
標題: re:好辦法，關鍵是增加附加值
好辦法，關鍵是增加附加值

作者: ywj157 時間: 2006-11-20 12:43
標題: re:雞蛋的水分很高,雞蛋粉還要除掉蛋殼,大概...
雞蛋的水分很高,雞蛋粉還要除掉蛋殼,大概需要5公斤多鮮雞蛋才能出1公斤雞蛋粉,即使雞蛋5元/公斤,雞蛋粉的原料成本就在25元/公斤以上,還有設備折舊,管理費用呢?所以價格肯定是高的,雞蛋畢竟是人吃的嘛!

作者: fjcwr 時間: 2006-11-20 13:13
標題: re:可加工成蛋黃粉,做水產料效果很好!
可加工成蛋黃粉,做水產料效果很好!

作者: dls 時間: 2006-11-20 17:02
標題: re:只有想不到的，沒有做不到的。有思路[em...
只有想不到的，沒有做不到的。有思路

作者: maysaliang 時間: 2007-1-9 17:20
做飼料不劃算吧，作保健品倒可以考慮，

作者: maysaliang 時間: 2007-1-9 17:21
做飼料不劃算吧，作保健品倒可以考慮，

作者: 飛鴿 時間: 2007-1-15 15:21
在05-06年魚價格低的時候,我還想過把水庫欠公司錢的又嫌魚價格低的那些養殖戶的魚拿來打成魚粉呢!

作者: fairy84boy 時間: 2007-1-15 16:51
有思路不笑不笑

作者: 西嶺雪山 時間: 2007-1-30 17:15
雞蛋粉是一種很好的飼料蛋白，國內有不少廠家在做，效果與血漿蛋白粉差不多。

作者: zhoujc 時間: 2007-1-31 09:04
采用離心式噴霧干燥,用在乳豬料里效果不錯,可是成本太高

作者: huhongj0723 時間: 2007-1-31 12:47
取之于雞，用之于雞。縮短流通渠道節省周轉成本。好創意

作者: 無名氏 時間: 2007-2-4 12:08
蛋粉在市場上已有銷售,主要用于糕點制作,是哺乳籽豬料的好原料.

作者: 張雪艷 時間: 2007-11-14 19:15
那樣的話，成本太高了。你想好沒有？

作者: liamort 時間: 2007-11-15 15:06
呵呵，一年前的貼被翻了出來，現在談這個就沒有意義啦！

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-11-15 15:54

原帖由 huhongj0723 于 2007-1-31 12:47 發表
取之于雞，用之于雞。縮短流通渠道節省周轉成本。好創意

小心啊，這個思路本來沒有問題的，可是有人會攻擊你，----看看血漿蛋白粉的命運吧

作者: 西風瘦馬 時間: 2007-11-16 00:22
感覺有點永動機的原理－－如何創造新的價值呢？

作者: sherier 時間: 2007-11-16 18:48
成本好像高了一點，食品點收了到差不多
現在中國人雞蛋都吃不上，做飼料太可惜了吧

作者: 烏鴉 時間: 2007-11-17 11:47
把蛋清，蛋黃分開。蛋黃給人吃。蛋清給豬吃。不知道這樣行不行？

作者: ctbyaode 時間: 2007-11-17 16:44
我覺得摟主有點像當年造永動機的人

作者: linyiwangzhi 時間: 2008-8-30 07:20
這個想法不錯,不是不可以只是沒有去研究而已

作者: 暈菜 時間: 2008-8-30 07:43
:hehe: :hehe: :hehe: 我支持我有事實依據來支持你！我爸就是這么干的好些年了他把蛋黃和蛋清分開蛋黃拌小米喂鳥蛋清給我炒雞蛋吃:hehe: :hehe:

作者: 川牧人 時間: 2008-8-30 07:48

原帖由暈菜于 2008-8-30 07:43 發表
:hehe: :hehe: :hehe: 我支持我有事實依據來支持你！我爸就是這么干的好些年了他把蛋黃和蛋清分開蛋黃拌小米喂鳥蛋清給我炒雞蛋吃:hehe: :hehe:

樓上你是不是說反了喲！呵呵

作者: 獅子王 時間: 2008-8-30 09:13

原帖由 腦殼子 于 2006-2-19 20:24 發表
最近雞蛋價格糟透了，我們這邊1.4-1.5元/斤，飼料賒欠給養殖戶收不回款，我這幾天老在想，把養殖戶的雞蛋收回來經過“簡單”的加工變成“全蛋粉”，然后再加入飼料中把飼料賣給養殖戶，這樣一來既解決了養殖戶賣蛋難

.......你就等著賠錢吧，雞蛋加工成全蛋粉一般是做乳豬料代替血漿蛋白的，美國老哈默博士的全蛋粉買到30000元每噸。

作者: 獅子王 時間: 2008-8-30 09:14
噴霧干燥的工藝也很復雜。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)