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畜牧人

標題: 請問博士:白砂糖與葡萄糖在乳豬顆粒料中的優劣? [打印本頁]

作者: zhangguangxin    時間: 2009-8-7 14:05
標題: 請問博士:白砂糖與葡萄糖在乳豬顆粒料中的優劣?
如題所問,顆粒料中加白砂糖或是葡萄糖有什么區別,哪種更好,為什么?
謝謝。
作者: dchxtt    時間: 2009-8-7 14:18
從糖原角度分析:
白砂糖是經過葡萄糖聚合析出的糖原屬多糖,吸收需要經過肝臟的代謝。
葡萄糖屬于單糖,不用經過分解代謝直接吸收,用來補充能量的,
在乳豬料里使用,我感覺葡萄糖更好一些,不增加乳豬肝臟負擔。
作者: xceglei    時間: 2009-8-7 14:47
有加嗎!!怎么沒聽說過有什么好處啊????
作者: zhangguangxin    時間: 2009-8-7 15:08
看來博士周五很忙呀。
作者: 上善水    時間: 2009-8-8 19:28
抱歉!周五在成都了,茶樓上談工作,豬圈里吃火鍋了!(豬圈火鍋在成都玉林生活廣場附近)。
蔗糖:甜,不會苦(甜過了就是苦),有能值,中速變血糖,添加量5%以內無副作用;
G:不甜,當然不苦,有能值,快速變血糖,高量有副作用。
使用高乳糖、蔗糖、G日糧最好用富鉻酵母培養物(博善生物)。
應激-腎上腺素升高-胰島素下降  鉻-胰島素---加快轉運血糖到組織---解除對采食的化學抑制。
作者: 山中的漫游者    時間: 2009-8-8 20:18
糖+鉻很有價值的思路哈,向潘博士學習,收獲良多
作者: gbmmr    時間: 2009-8-8 22:33
鉻是葡萄糖轉化過程中重要的催化劑配糖體T,最早用來給糖尿病人服用的是砒啶鉻。
作者: bluesun009    時間: 2009-8-8 23:24
向高手學習,自己慢慢變成高手
作者: zhangguangxin    時間: 2009-8-9 13:24
5# 上善水
感謝博士的回答。
看來四川的生活不錯啊,有機會一定去感受一下。
作者: yanying    時間: 2009-8-29 22:53
葡萄糖在乳豬料中用量大時會導致拉稀嗎?最高限量是多少?謝謝
作者: hongshengy888    時間: 2009-9-1 13:31
引用自yanying 發表于 2009-8-29 22:53的內容
葡萄糖在乳豬料中用量大時會導致拉稀嗎?最高限量是多少?謝謝

不要超過3%吧,要不然采食量就低了
作者: 王志偉    時間: 2009-9-2 20:58
繼續學習
有經驗的以后多發點
作者: xuesheng    時間: 2009-10-13 13:53
葡萄糖 有人用8%,沒有拉稀。
作者: 英勇的紅子    時間: 2009-10-13 14:33
受益匪淺。又增長了一些專業!!
作者: yihaiqiu520    時間: 2009-10-14 11:34
葡萄糖,蔗糖單獨或聯合在仔豬料使用效果好,但需控制使用量.
作者: 刀下留人    時間: 2009-10-14 11:50
向潘大師學習!我覺得在乳豬料中使用二者的主要目的要搞清楚!通常情況下,我認為是改善飼料的適口性,而不是為了增加能量!
作者: tanhao121811    時間: 2009-10-14 13:17
學習,學習,哎看來生理生化酶學好啊~
作者: gaofengggg    時間: 2009-10-22 13:42
使用目的不同,白糖是為了提高適口性,葡萄糖是為了抗應激!
作者: 天牛行空    時間: 2009-10-22 20:43
我今天嘗了一下葡萄糖,好像只有一點甜味,請問葡萄糖真的不怎么甜嗎?
作者: leikeba100    時間: 2009-10-22 21:30
我覺得加白砂糖好些,白砂糖轉化成血糖的時間比較長,血糖濃度不會很快升高;
而葡萄糖的添加會迅速升高血糖濃度而反饋抑制采食量。
作者: 上善水    時間: 2009-11-3 09:31
我嘗試過提高葡萄糖用量到4.5%,感覺飼料利用率不理想,而且斷奶后更明顯,原因不是很清楚。估計斷奶前采食次數多,每次采食量低;而斷奶后采食次數減少,一次攝入的多,過多糖進入血液,引起了營養素代謝失衡。
作者: lvjianlin991515    時間: 2009-11-3 10:56
我聽過一個專家說過,蔗糖和葡萄糖在乳豬料中都要添加,葡萄糖可以直接吸收,蔗糖是二糖,需要轉換成葡萄糖和果糖,吸收較慢。如果兩種糖都加,這樣就形成了一個營養濃度梯度,適合乳豬對糖的不同階段的吸收,提高乳豬的生長速度。單一的葡萄糖吸收太快,而單一的蔗糖吸收太慢;兩者結合就很好。就像一個人上樓梯一樣,一節挨著一節。
作者: fsdnu    時間: 2009-11-3 11:18
樓上說的有理,但是她們的比例多少合適呢?又與飼料中的淀粉是什么關系呢?我想應該一并考慮?制成顆粒對添加多少的糖而不影響制粒呢,以及麥拉德反應?
作者: zzp1980    時間: 2009-11-3 21:19
低于10日齡仔豬不能消化吸收蔗糖,因為它們的酶系還沒有發育。
作者: yaya200199    時間: 2009-11-12 13:35
回復 26# lvjianlin991515


   剛聽上去感覺挺有道理,但是細琢磨起來解釋的也很牽強。日糧中供能的原料那么多,不是僅僅靠蔗糖和葡萄糖 ,首先是要搞清楚為什么添加白糖 和葡萄糖的問題,再來討論比較好
作者: lavender    時間: 2009-11-12 13:51
蔗糖:其能量在仔豬階段利用率較低,因為仔豬8周齡以前消化道內蔗糖酶的量分泌是不足的,此外,未消化的蔗糖進入大腸,將是微生物很好的生長底物,容易被有害菌利用,導致后腸菌群紊亂,腸道滲透壓改變,收起腹瀉!
作者: wfzcdyt    時間: 2009-11-12 14:00
蔗糖和葡萄糖配合添加,我就是這樣做的不能單獨添加一種應該配合
作者: zst0526    時間: 2009-11-18 16:28
葡萄糖用多了對小豬容易形成飽腹感,采食量下降,蔗糖主要是適口性,而且我們蔗糖是不粉碎的,各2%添加
作者: ysl625    時間: 2009-11-19 12:15
葡萄糖和蔗糖配合添加最好,最好心3:5的比例
作者: 趙興真    時間: 2009-11-24 16:28
有這么多好處啊
作者: hongshengy888    時間: 2009-11-24 22:20
葡萄糖超量容易引起飽感,使采食量下降,蔗糖太多了容易引起腹瀉。
作者: howitzki    時間: 2009-12-2 11:17
都是高手啊~~
作者: AQAAAAAAA    時間: 2009-12-4 16:33
又是一個非常有效但無用的產品
作者: 夏明亮    時間: 2009-12-4 19:49
我覺得吧,在豬的飲水里加一定量的葡萄糖或者蔗糖飲水,對照組就用普通的自來水(在日糧中減掉相應的能值),自己試試到底會不會抑制采食或者增加采食量。。。別人說的都沒用,自己試了才知道。
作者: 許鼓才    時間: 2009-12-5 21:19
呵呵 潘博士的高見???
作者: 德智先,行言前    時間: 2009-12-11 18:50
以后發貼前先看看書,找不到答案再問博士
作者: 又見新月    時間: 2009-12-17 11:19
高手云集
作者: 流氓很忙    時間: 2009-12-17 16:12
.m,m;m;l
作者: fypfm    時間: 2009-12-18 11:40
有機鉻的效果是不是更好呢?
作者: xumuren.com    時間: 2009-12-30 18:44
本帖最后由 xumuren.com 于 2009-12-30 18:50 編輯
使用目的不同,白糖是為了提高適口性,葡萄糖是為了抗應激!
gaofengggg 發表于 2009-10-22 13:42

蔗糖是二糖,仔豬不能很好的利用,用蔗糖應該是為了適口性,葡萄糖抗應激怎么說呢?應該是為了補充能量吧。
作者: 西北牧羊人    時間: 2010-1-3 16:18
1.5%蔗糖+1.5%G,混合使用,既省甜味劑又可高效抵抗換料應激,又不影響采食量,效果不錯。

血糖濃度可抑制采食量,不可過高的使用快速利用的單糖物質。

乳仔豬使用有機鉻制劑意義不大。
作者: 牧馬祁連    時間: 2010-1-3 16:35
蔗糖是二糖,仔豬不能很好的利用,用蔗糖應該是為了適口性
作者: fshy    時間: 2010-1-15 18:37
有條件的給豬吃了試試就知道了!
作者: liamou    時間: 2010-1-19 13:33
糖和采食量緊密相關。實際證明,添加都不超過5%,要不容易導致腹瀉,可以組合得添加。糖的吸收也就有了先后!
作者: chulei    時間: 2010-10-22 21:11
學習學習啦
作者: 1985su    時間: 2010-10-22 21:30
能量過高會不會引起蛋白質等其他營養成分攝入不足?
作者: jstcxzh    時間: 2010-10-23 14:26
討論激烈,學習受用
作者: huhua0000    時間: 2010-10-23 14:27
怎么覺得越辯越不明晰了
作者: 陽光綠茶008    時間: 2010-10-23 23:28
呵呵,有意思..糖的作用有兩點了,供能和改善適口性.乍用呢?分析葡萄糖和蔗糖的特性,再看仔豬的生理特點吧.中庸一下,,都用一點.再考慮加工和成本,以及對滲透壓的影響,5%以下吧
作者: godzilla    時間: 2010-10-24 00:39
博士在2樓的解釋已經說的很清楚了
作者: 大豆    時間: 2010-10-30 13:23
天牛行空 發表于 2009-10-22 20:43
我今天嘗了一下葡萄糖,好像只有一點甜味,請問葡萄糖真的不怎么甜嗎?

不同甜味劑對豬和人的相對甜度是不同的:
          甜味物質             甜度
                對人        對豬
        蔗糖        1.00        1.00
        D-果糖        0.50        0.50
        乳糖        0.33        0.146
        D/L-葡萄糖0.25        0.125
       
         阿斯巴甜        155        無反應
        甜蜜素        17.6        無反應
        新橙皮苷二氫查爾酮(NHDC)        3600        無反應
        索馬甜        100000        無反應
        糖精鈉        215        3.34

作者: 大豆    時間: 2010-10-30 13:53
德智先,行言前 發表于 2009-12-11 18:50
以后發貼前先看看書,找不到答案再問博士

呵呵  也許他知道一點哦,但是以為博士知道的可能不只那一點
作者: qichongxiao    時間: 2010-12-23 20:56
真羨慕學問人啊!早知道今天,說什么也得念到小學畢業啊!羨慕中。。。
博士講得好!雖然搞不太懂。




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