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畜牧人

標題: 在一般肉牛育肥你要的是日增重、精料成本還是適宜精料效率的日增重？？？ [打印本頁]

作者: 矮子 時間: 2009-11-19 17:50
標題: 在一般肉牛育肥你要的是日增重、精料成本還是適宜精料效率的日增重？？？

由于無法投票，特將問題列出，雜交肉牛育肥體重設定從200kg開始到500-600kg結束，以供討論：

1、要高日增重，1.5，2.0kg或更高的日增重需要消耗多少精料？

2、降低精料成本或減少精料喂量，采用什么措施，維持肉牛日增重0.8-1.0kg？

3、適宜精料效率即精料重比應是多少，日增重是多少kg，飼養周期幾個月，肉牛開始到結束的飼養體重范圍？

作者: hn-mzj 時間: 2009-11-19 22:01
應該還要設定一下粗飼料的情況！
例如粗飼料是干玉米秸、全株青貯、有沒有酒糟等

作者: zhukexiao 時間: 2009-11-19 22:14
“降低精料成本或減少精料喂量，采用什么措施，維持肉牛日增重0.8-1.0kg”？
應該需要增加粗料的營養和提高消化率，

作者: 矮子 時間: 2009-11-20 16:50

粗飼料可以設定干秸稈或青貯秸稈，全株青貯一般不用于肉牛，成本太高。

輔料可以用新鮮糧食（谷物）酒糟、啤酒渣或豆腐渣。

作者: 矮子 時間: 2009-11-26 17:31

從發布本貼之日起，本人僅與此帖的參與者進行探討！！！

本人已無意于水上運動！！！

作者: awang 時間: 2009-11-27 09:16
一位多年從事肉牛生產和加工的師兄告訴我，他曾經做過試驗，仔細對比了所謂的種草養牛，牧草+精料，秸稈+精料，牧草+秸稈+精料，酒糟（白酒糟，含糠殼）等等多種模式，最終結果是，酒糟養牛成本最低，也能夠保證快速生長。

作者: 矮子 時間: 2009-11-27 11:57

新鮮谷物酒糟養牛成本最低！！！

如果酒糟和精料配比得當，肉牛日增重1.0-1.5kg。

如果過多飼喂酒糟，酒糟養牛成本還是最低，但日增重上不去！！！

作者: 328647394 時間: 2009-11-27 13:09
回復 9# 矮子

那看來吃酒糟，一樣要和精料搭配好。才能達到牛的增長速度。

作者: 328647394 時間: 2009-11-27 13:16
回復 9# 矮子

那看來吃酒糟，一樣要和精料搭配好。才能達到牛的增長速度。

作者: 328647394 時間: 2009-11-27 13:17
回復 9# 矮子

那看來吃酒糟，一樣要和精料搭配好。才能達到牛的增長速度。

[ts]328647394 于 2009-11-27 13:17 補充以下內容[/ts]

為什么牛吃了添加劑幾天就出現發情的表現，而且還不愛進食？這一現象是什么原因呢？本人象朋友們請教！！

作者: 矮子 時間: 2009-11-27 14:58

有飼喂肉牛經驗的，都喜歡用新鮮糧食（谷物）酒糟、啤酒渣或豆腐渣之類的輔料，盡量降低飼料成本。

關鍵是不影響肉牛增重前提下，保持最低的精料喂量，盡量增加輔料喂量。

作者: ganjie_711_711 時間: 2009-11-27 15:53
我們有客戶就是全用白酒糟和精飼料育肥肉牛的，沒有草料，一樣效果好。

作者: 牛兔小生 時間: 2009-11-27 16:05
問題復雜~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~飄過

作者: 矮子 時間: 2009-11-27 17:18

我喂過精粗料比為85：15，兩個月，肉牛無異常變化。

如果一點沒有粗飼料，很難保證肉牛正常反芻。

不過，我見過只用大豆皮從小到產奶飼喂奶牛，奶牛反芻正常，就是產奶量很低。

作者: 328647394 時間: 2009-11-27 18:54
回復 12# 328647394

就幾條母牛，可是我停用添加劑后就一切恢復正常了，是不是吃了添加劑才這樣呢？

作者: 328647394 時間: 2009-11-27 18:57
回復 17# 328647394

我才喂了一個星期的添加劑，這幾天我都沒敢給它們加添加劑了，我還需要繼續給他們喂添加劑嗎？

作者: 矮子 時間: 2009-11-27 19:26

一般的添加劑沒有這么大的功效，先查明添加劑的來源和成分。

有條件，可以按肉牛營養需要配制預混料。

如果沒有肉牛預混料，可以用奶牛預混料甚至母豬預混料。

如果母牛發情和膘情正常，可以不喂或少喂添加劑，但要飼喂青綠飼料和胡蘿卜。

母牛飼養管理比較粗放，飼料不能霉變，盡量不喂新鮮酒糟。

作者: 328647394 時間: 2009-11-27 20:25
回復 5# 矮子

為什么牛吃的精料不能完全消化，有什么辦法可以使它完全消化？

作者: 矮子 時間: 2009-11-27 20:36

這個問題非常好！！！

首先取決于精料喂量，喂量越大，糞里精料殘留越多。

再就是精飼料的粉碎細度，糞里殘留多的精料可以粉碎再細點。

作者: dbnts 時間: 2009-11-28 20:56
關鍵是酒糟能不能有穩定的來源，一般很難保障

作者: 矮子 時間: 2009-11-28 21:14

養牛要有廣泛的飼料資源優勢！！！

作者: 矮子 時間: 2009-11-28 22:11

這是在1999年下半年做的不同品種雜交肉牛育肥，其中用過新鮮谷物酒糟。

育肥前后的肉牛是按順序對應配列的。

有興趣者，請對這三頭牛的外貌和生長潛力評頭論足！！！

育肥后：

(, 下載次數: 4)

(, 下載次數: 4)

育肥前依次為：

(, 下載次數: 3)

(, 下載次數: 5)

(, 下載次數: 2)

作者: zuoyongxing 時間: 2009-12-2 20:30
學點知識

作者: 328647394 時間: 2009-12-18 18:25
難道喂酒糟牛會生病？

作者: fangniuwa 時間: 2009-12-18 20:41
酒糟價格也不低了，本地啤酒糟0.12/斤，不知加酒糟可以減多少精料啊，否則不就是干增加成本嗎？

作者: shankexing 時間: 2009-12-19 09:16
樣要和精料搭配好。才能達到牛的增長速

作者: 矮子 時間: 2009-12-19 10:45

肉牛需要一定時間適應新鮮谷物酒糟后，一般不會因飼喂酒糟生病，過量飼喂酒糟影響肉牛增重。

飼喂新鮮谷物酒糟時，按折干計算，最大不要超過原精料量的30%來替代。

如原精料喂量為100，現在用新鮮谷物酒糟替代，折干計算的谷物酒糟不超過30，精料喂量不低于70。至于成本，根據實際喂量計算。

作者: 矮子 時間: 2009-12-19 16:39

也可以這樣操作：

如原精料喂量為100，現在用新鮮谷物酒糟替代，精料喂量保證不低于70，折干計算的谷物酒糟基數30，如果肉牛采食量大，不妨多采食新鮮谷物酒糟。

作者: benniusiliao 時間: 2009-12-23 08:59
我所了解的情況是青貯秸稈和干秸稈加青貯+精料日均2.5-3公斤，增重達1公斤以上；
精料配比：玉米75麩皮15微礦0.1鹽1棉粕9；
200-300公斤的牛5-6個月出欄

作者: 矮子 時間: 2009-12-23 09:22
回復 32# benniusiliao

粗略算了精料蛋白水平接近12%，還說得過去。

如果最好的粗飼料是青貯秸稈，300kg肉牛日喂3kg精料，日增重為1kg。

如果肉牛生長勢很好，日增重會超過1kg。

作者: Allane 時間: 2009-12-23 13:18
貴賓矮子給大家出題，俺先來！
1、答：1500-2000斤精料即可！（但沒這么養的，只是理論推算值）
2、答：玉米面+大殼子糟（就是到不了也差不多）
3、答：
  a、適宜的精料比重前期低、后期高，從20%-75%；
  b、日增重3.5以上斤/日；
  c、100-150天，以肉質為大理石花紋為準；
  d、700-800斤~1200-1500斤

忘了問了，有獎么？

作者: 矮子 時間: 2009-12-23 13:35
回復 34# Allane

實事求是講，你回答得很不錯，是個養牛的！！！

1、答：1500-2000斤精料即可！（但沒這么養的，只是理論推算值）

精料喂量與飼養時間、牛體重有關。

2、答：玉米面+大殼子糟（就是到不了也差不多）

這是農村常用法。問題是蛋白質夠不夠？然后是礦物和維生素？

3、答：
  a、適宜的精料比重前期低、后期高，從20%-75%；

這應該是精粗料比。

  b、日增重3.5以上斤/日；

你選了生長最好的雜交肉牛？

  c、100-150天，以肉質為大理石花紋為準；

多大月齡的肉牛？好的大理石花紋，調整期就要8-10月。

  d、700-800斤~1200-1500斤

中型肉牛出欄體重550kg，大型肉牛650kg。

我的回答還滿意么？？？

作者: dbnts 時間: 2009-12-23 14:13
肉牛除了喂玉米青貯，是否需要補加一些干草

作者: 矮子 時間: 2009-12-23 16:07

一般肉牛育肥，只要牛能吃的粗飼料都可以應用。因為飼喂周期短，對粗料搭配要求不嚴格。

高檔肉牛的飼養，要求就有些嚴格。

作者: 矮子 時間: 2010-1-1 13:48

大家都是來交流和學習的。被學習者也有不足，不可能面面俱到。

作者: compaq 時間: 2010-1-5 21:22
本帖最后由 compaq 于 2010-1-5 21:25 編輯

我認為應該對肉牛在不同的時期，考慮粗料（秸稈或處理的秸稈）對育肥牛增重的貢獻率。例如在肉牛育成期到育肥期這一段時間，或者精料補飼水平低于30%/DMI時，肉牛組織器官的生長發育，肉牛主要以蛋白質沉積，可以充分的挖掘粗飼料（秸稈或處理的秸稈）的潛力，可以通過物理加工、氨化及微貯等方式使秸稈中的碳水化合物轉化成VFA能夠充分的利用，使VFA中丙酸/乙酸的比例增加、總VFA量的增加等。
   當肉牛進入育肥期時，主要以脂肪沉積為主。我們知道VFA的吸收在瘤胃壁吸收約75%、瓣胃和真胃約20%、小腸約5%，高精料飼糧條件下的VFA吸收速度要明顯高于干草飼糧，除蛋白質外，反芻家畜從消化道吸收的能量主要來源于VFA，而葡萄糖很少。反芻動物食入的飼料碳水化合物主要是在瘤胃被微生物分解為VFA，因此VFA的轉化效率直接影響到肉牛對飼料的利用效率、產品質量及飼養成本。
   VFA在瘤胃被吸收后成為肉牛所需能量和體脂肪沉積的原料，VFA的比例對其轉化效率的影響很大，所以一直是國內外科研和生產領域關注的問題。早期的研究表明，丙酸和乙酸的比例與代謝能的利用效率呈線性關系(r=0.9274)；即丙酸所占比例越高則效率越高。VFA用于牛維持的能量需要時，其利用效率較高但用于肥育時則利用效率較低。后來的進一步研究表明，影響VFA利用效率的因素不只是瘤胃乙酸/丙酸比例，其中進入小腸的可利用碳水化合物和蛋白質也起著重要作用。以粗飼料為主或高產的反芻動物，往往缺乏足夠的葡萄糖。因此，增加瘤胃非降解可利用碳水化合物和蛋白質，這是提高VFA利用效率的重要途徑。因此想要得到滿意的增重或高檔牛肉，此時秸稈對育肥后期的肉牛增重的貢獻率以顯得不像育成期那么重要，筆者認為甚至在育肥后期能夠利用粗飼料維持瘤胃的正常發酵即可，所以在粗料在肉牛育肥后期可不必要進行氨化或微貯處理。
   本人現在正從事肉牛養殖方面的研究，包括育肥模式研究、粗飼料加工處理對肉牛不同階段生長性能的影響、精料補飼水平對肉牛不同時期生產性能及屠宰性能的影響、精料蛋白質體系及其淀粉的加工處理對肉牛生長性能的影響的研究，這方面的問題大家可以探討。

作者: 矮子 時間: 2010-1-6 04:04

對多數肉牛，脂肪剛開始沉積時，體重已達出欄標準。在市場價格沒有選擇的條件下，這些肉牛通常在1歲半以內上市。

至于秸稈處理，除了青貯是公認方法，其它的沒有實際價值。

單靠秸稈不容易改變瘤胃脂肪酸比例，精粗料比則容易改變，瘤胃素之類的藥物或添加劑也可以改變。

粗飼料是維持牛瘤胃微生物活動和牛生命的基本物質。

支持肉牛生長的主要能量來源是葡萄糖，脂肪酸在體內可以轉化為葡萄糖。

作者: 88072201 時間: 2010-1-14 12:49
肯定是母牛，要嘛就是有母牛！！！！

作者: yyf1985723 時間: 2014-7-31 03:01
學習了感謝樓主分享
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