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畜牧人

標題: 請教一個工藝問題（鴨料粉多） [打印本頁]

作者: majj2006 時間: 2009-12-17 15:07
標題: 請教一個工藝問題（鴨料粉多）
本帖最后由 majj2006 于 2009-12-18 09:25 編輯

現在生產大鴨料制粒效果不好，剛從制粒機出來及冷卻后顆粒外觀還可以，但裝包后到養鴨場發現粉很多，用手指捏住飼料的兩端很容易捏碎。換了幾個環模都不行。正昌40機，環模壓縮比14.5倍。大鴨料主要原料百分比如下：玉米42、次粉9、棕櫚仁粕9、木薯干5、米糠10、啤酒糟10、羽毛粉1.5、DDGS5、餅干下腳料2、豬油渣0.6、菜粕5、大家幫看看有什么問題？

作者: jiexiaodi 時間: 2009-12-17 15:44
是不是與調質的溫度有關啊

作者: lxqi 時間: 2009-12-17 16:32
現在的玉米水分太大了，導致太松了

作者: majj2006 時間: 2009-12-17 16:36
感謝各位關注！制粒溫度75~80度，玉米水分14%，因雜粕類原料水分較干，制粒前往料中加有約10公斤水，最后成品水分在12.5%左右。明天降低成品水分試試看。。

作者: 小農民 時間: 2009-12-17 16:45
把次粉換成面粉。

作者: majj2006 時間: 2009-12-18 00:17
本帖最后由 majj2006 于 2009-12-18 09:40 編輯

面粉比次粉貴不少，成本加大點試試看

作者: 小腳女人 時間: 2009-12-18 09:22
粗飼料是否太多了，粉碎粒度如何？調質前后水分差多少？

作者: 胡輝平 時間: 2009-12-18 09:39
DDGS，米糠，啤酒糟以及一些雜粕的總量要減點啊，這些玩意都不利于制粒的，把玉米與次粉的量加些！

作者: majj2006 時間: 2009-12-18 09:43
本帖最后由 majj2006 于 2009-12-18 09:45 編輯

回復 7# 小腳女人

謝謝，玉米粉碎篩片2.5mm，現正讓品管測調質前后水分。:wwde:

作者: yrg826 時間: 2009-12-18 10:05
（1）棕櫚粕量太高，這個東西硬顆粒太多難吸水，建議降低用量；
（2）適當降低環膜的壓縮比，可以提高制粒的溫度。
希望知道你這件事情的進展

作者: lzmbxy 時間: 2009-12-18 11:46
回復 1# majj2006

請教，棕櫚粕用9個百分點，你的料黑得很哦。鴨料的效果怎么樣？

作者: majj2006 時間: 2009-12-18 12:16
料的顏色確實稍黑，但用戶還可以接受。養戶在并不是很在乎料的顏色，前提是認可了你的鴨料。45天齡櫻桃谷鴨重量現在冬天有6.7~7斤，料比偏高些，2.6~2.7.

作者: topqiuben 時間: 2009-12-18 12:22
次粉的質量如何？酒糟添加到10個點不利于制粒。

作者: renming9028 時間: 2009-12-18 14:50
應該是棕櫚粕和啤酒糟太多導致的粉多

作者: 追夢人追夢 時間: 2009-12-18 15:08
用點次粉就可以

作者: 孟俊英 時間: 2009-12-18 18:29
我覺得是飼料中的粗纖維含量過高，不利于制粒

作者: weibenfeng 時間: 2009-12-18 19:14
從生產工藝上調整的話，模輥間隙加大，相對來說硬度應該加強，但是效率會降低，我覺得還是與配方中的粗纖維含量過高有很大的關系

作者: majj2006 時間: 2009-12-18 21:07
看來得調低點粗纖維含量了

作者: qqy426 時間: 2009-12-18 22:06
棕櫚粕減少用量

作者: ygqchq 時間: 2009-12-19 10:34
樓主的配方纖維類原料使用量偏高，次粉是所謂的“次粉”，實際上就是細麥麩，應該改成面粉，如果考慮成本就增加玉米用量，玉米糊化度高，其次，降低環模壓縮比。

作者: majj2006 時間: 2009-12-19 11:06
回復 22# ygqchq

次粉確實較差，但要增加料的硬度減少粉塵，還得提高環模壓縮比。
碳鋼模好象比不銹鋼環模制粒效果好些，新進一個14倍的碳鋼模后，料的外觀有所改進。

作者: zmyqhdcl 時間: 2009-12-19 11:33
我覺得是粗纖維高了

作者: majj2006 時間: 2009-12-19 14:58
看來是粗纖維高了，觀察飼料外觀可以，但就是不經摔，可能是粗纖維高而導致粘結性差，只有重新篩選原料調整配方了----難啊！別的含淀粉高的原料價格相對都高。原料這么貴，禽產品價格又低，配方不好做呵！！

作者: 雞鴨司令 時間: 2009-12-19 15:45
大家分析的基本上是有道理的，我認為還是對纖維含量高的原料適當調整，棕櫚粕量適當降低，提高次粉的質量（含粉率）并將添加量提高至15%左右。同時從加工工藝上進行改進，充分熟化，使淀粉糊化，同時控制水分。

作者: majj2006 時間: 2009-12-19 15:48
回復 26# 雞鴨司令

謝謝司令的建議:hehe:

作者: 鄧光勝 時間: 2009-12-19 22:34
我認為：環模壓比低一個也可，另把調質時間延長及制粒下料的轉速調慢些，鴨料要做得硬些不難，不防試試。

作者: majj2006 時間: 2009-12-20 07:36
回復 28# 鄧光勝
謝謝您的建議，下次試試看

作者: any_wyb 時間: 2009-12-20 09:02
粗纖維太高了

作者: yuanfang 時間: 2009-12-20 10:49
米糠的量也很大啊，對質量效果影響較大。粗纖維過高是根

作者: majj2006 時間: 2009-12-20 11:32
回復 31# yuanfang
新鮮米糠多時曾用過15%

作者: majj2006 時間: 2009-12-20 15:15
回復 7# 小腳女人

昨天生產在混合時沒加水，
調質前測得水分12.3%、調質后14.8%、成品水分11.51%，有何建議？

作者: 海之音 時間: 2009-12-21 09:48
玉米用2.0mm的篩片粉碎，進點面粉就好了，你那次粉肯定質量不好，以前我們也是這樣，進的次粉便宜粘性不好，顆粒料含粉量很大，現在使用的是面粉問題就解決了

作者: zhaoyuyong 時間: 2009-12-21 10:16
粗纖維偏高

作者: majj2006 時間: 2009-12-21 10:46
看來粗纖維高是影響制粒效果的主因了，但成本受限呀！
降低粗纖維含量意謂著增加成本，又難以找到便宜的替代品，
各位看看有什么性價比高的原料用來生產鴨料。

作者: JASE 時間: 2009-12-21 11:01
提示: 該帖被管理員或版主屏蔽

作者: pf_c2008 時間: 2009-12-22 09:05
感覺還是次粉的粘度、水分的控制、制粒時的溫度和時間的調控等有關

作者: 盧增文 時間: 2009-12-22 16:46
棕櫚粕、清糠等用量太多了，影響硬度。可用提高環模壓縮比、降低玉米粉碎細度、提高調質溫度等措施解決。

作者: 開心活佛 時間: 2009-12-22 19:23
是不是油用的多了啊？加點乳化劑，去掉部分油脂，既可減少粉化率又不影響飼料品質！

作者: g4mp3yb0 時間: 2009-12-23 08:13
提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: majj2006 時間: 2009-12-23 20:05
謝謝大家的關注。現在飼料粒度已經好多了。

[ts]majj2006 于 2009-12-23 20:08 補充以下內容[/ts]

回復 10# yrg826

現通過增加壓縮比，延長調質時間，粒度好點了。

作者: shupanfuwu 時間: 2010-1-12 18:55
淀粉的問題，考慮淀粉

作者: zhangshuanfeng 時間: 2010-2-2 16:05
減少玉米用量，使用部分面粉，糟類原料用量太大了，可以加大洗米糠用量，使用部分米糠粕等原料，環模壓縮比也太高了嘛，11-13足夠了

作者: xingge12345 時間: 2010-2-2 16:18
料比偏高些，2.6~2.7. 太高了吧

作者: wryichang 時間: 2010-2-7 19:53
有沒有不增加成本的方法

作者: yuanfang 時間: 2010-2-8 10:33
回復 16# 孟俊英

同意，粗纖維含量有點高了，顆粒粘結性差

作者: yuanfang 時間: 2010-2-8 10:37
回復 31# majj2006

水分增加2.5%，應該可以了，調質的時間及均勻性對質量也有影響。

作者: lchj 時間: 2010-2-8 12:25
環模壓縮比小

作者: 楊青 時間: 2010-2-8 14:21
粗纖維可能高了，米糠、油渣有油，也是導致料松的一個原因

作者: majj2006 時間: 2010-2-9 21:35

減少玉米用量，使用部分面粉，糟類原料用量太大了，可以加大洗米糠用量，使用部分米糠粕等原料，環模壓縮比 ...
zhangshuanfeng 發表于 2010-2-2 16:05

降低環模壓縮比的話，粉還會多。

作者: 粗蛋白 時間: 2010-2-10 11:04
改變環模壓比需要時間而且考慮成本不可能把現有環模報廢，目前的方法只有調整配方將就環模。配方中既有10的米糠又加了油，可適當降低油實驗或提高次粉用量！

作者: 地勢坤 時間: 2010-3-22 11:06
應該與飼料中的粗纖維含量太高有關，同時增加一定量的次粉，

作者: lep167 時間: 2010-12-3 22:51

:lol學習

作者: 王銀福 時間: 2010-12-5 11:17
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料肉比如此高，用戶能認可？

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