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畜牧人

錘片式粉碎機(jī)發(fā)展至今也已有幾十年歷史了，錘片式粉碎機(jī)已經(jīng)占了飼料工業(yè)的大半壁江山，但是錘片機(jī)的定位是否正確？普通錘片粉碎機(jī)SFSP56×40發(fā)展成為錘片式微粉碎機(jī)是正確還是錯(cuò)誤？該是我們進(jìn)行反思的時(shí)候了。

①錘篩間隙：經(jīng)典理論是，如粉碎制品細(xì)度要求越高，則錘篩間隙應(yīng)越大，SFSP56×40的錘篩間隙是12mm，但是現(xiàn)在的錘片式微粉碎機(jī)都在減小錘篩間隙，為什么？因?yàn)槿绻F(xiàn)有的錘篩間隙不減小，根本就出不了料了。當(dāng)然還必須要有強(qiáng)力的高壓引風(fēng)，才能保證篩板的暢通。當(dāng)粉碎機(jī)錘篩間隙減小到2～5mm時(shí)，新問(wèn)題產(chǎn)生了，原料中硬性雜質(zhì)進(jìn)入粉碎室后被錘片直接撞擊，砸到篩板上，或者錘片的銷(xiāo)孔磨損，加上篩板本身可能不很平整，這些情況綜合起來(lái)會(huì)造成篩片易被打破。

②魚(yú)鱗篩孔：已經(jīng)證實(shí)，魚(yú)鱗篩孔可以有效提高粉碎均勻度，但是微粉碎機(jī)要求的是細(xì)度，而1.0mm以下的魚(yú)鱗篩孔制作十分困難，絕大部分國(guó)內(nèi)沖孔篩網(wǎng)生產(chǎn)商會(huì)告訴你，直接去國(guó)外進(jìn)口吧，國(guó)內(nèi)技術(shù)水平還做不了。

③篩板面積：美國(guó)設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)大面積篩板，日本及部分歐洲國(guó)家的的設(shè)計(jì)注重沖擊齒板結(jié)合篩網(wǎng)設(shè)計(jì)。孰優(yōu)孰劣？每平米篩板的配備功率美國(guó)是85kw，日本是120kw左右，丹麥粉碎機(jī)高達(dá)145kw，國(guó)內(nèi)的粉碎機(jī)設(shè)計(jì)是跟風(fēng)美國(guó)，還變本加厲的片面強(qiáng)調(diào)篩板面積要大，有的竟然只55－70kw/平方米篩板，根本無(wú)視“篩板負(fù)荷”這一指標(biāo)。殊不知出料時(shí)70kw/平方米時(shí)負(fù)荷50％的效果和140kw/平方米時(shí)負(fù)荷100%是沒(méi)有什么大差別的，君不見(jiàn)水滴王做Φ1.0以下料時(shí)，在強(qiáng)力吸風(fēng)下，只有下部篩網(wǎng)出料，上部的篩板基本都堵掉了？這一設(shè)計(jì)謬誤導(dǎo)致的直接后果就是讓飼料廠(chǎng)多付了一倍的篩板使用費(fèi)。

④錘片密度：錘片俗稱(chēng)“刀片”，國(guó)外有資料說(shuō)2mm厚度的錘片切割作用強(qiáng)，效率高，但是容易磨損，5mm、8mm厚的錘片比較耐用，但是效率偏低，所以最好是3mm厚度的錘片，而一般國(guó)內(nèi)外大型粉碎機(jī)錘片厚度都≥5mm。一般而言，粉碎的方法中“切割”“剪切”的效率是很高的，3mm的刀片可以很有效的切開(kāi)Φ9mm的玉米粒，可是又有誰(shuí)會(huì)用3mm厚的刀去切開(kāi)Φ1mm的玉米粉？Φ3mm切開(kāi)Φ1mm，確切地說(shuō)是“砸開(kāi)”的，當(dāng)然粉碎術(shù)語(yǔ)叫做“沖擊”，沖擊粉碎的效率對(duì)脆性物料較高，對(duì)韌性、纖維物料效率就不行了。對(duì)付韌性纖維料的最好方法是“揉搓”“剪切”，所以我們需要齒板，俗稱(chēng)“搓板”。水滴王或是錘片式微粉碎機(jī)的錘片密度是普通畜禽料兩倍多，現(xiàn)實(shí)中應(yīng)該有人會(huì)為了做蛋雞料或是畜禽大料時(shí)將水滴王的錘片卸掉一半的吧。這反面證明了一個(gè)道理“錘片越密，打擊機(jī)會(huì)越多，物料越細(xì)”，那么，錘片密度最密可以到什么樣子呢？那就是所有的錘片疊在一起，優(yōu)化一下，就演變成了“T型錘”。

總之，粉碎是一種“剪切、揉搓、沖擊、渦流”綜合的作用過(guò)程，我們需要用最適合的方法去對(duì)付不同性狀的物料。

該是跳出錘片式微粉碎機(jī)這個(gè)概念的時(shí)候了，讓我們?cè)倏纯磭?guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于粉碎機(jī)的能耗指標(biāo)要求是怎么描述的吧。

首先比較錘片粉碎機(jī)和齒爪式粉碎機(jī)的測(cè)試篩板要求，錘片粉碎機(jī)的測(cè)試要求是Φ2、Φ3篩板，而齒爪式粉碎機(jī)的測(cè)試要求是Φ1.2、Φ2，對(duì)于齒爪式的檢測(cè)指標(biāo)要求孔徑更小，制品更細(xì)，顯而易見(jiàn)，齒爪式粉碎機(jī)更適合于小孔徑篩板的粉碎。

然后我們來(lái)比較一下同樣Φ2篩板時(shí)，錘片粉碎機(jī)和齒爪式粉碎機(jī)的電耗指標(biāo)，電耗要求：錘片粉碎機(jī)要求11kwh/t，齒爪式粉碎機(jī)為9kwh/t，錘片粉碎機(jī)比齒爪式粉碎機(jī)要多耗電（11-9）/9＝22.22%，當(dāng)然徑向進(jìn)料的錘片粉碎機(jī)是比軸向、切向進(jìn)料的粉碎機(jī)要省電的，比例通過(guò)Φ3孔徑的要求可以推算得出，大約是（7-6.7）/6.7＝4.48%，那么很顯然的一點(diǎn)就是，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于齒爪式粉碎機(jī)的省電能耗指標(biāo)要比徑向進(jìn)料式錘片式粉碎機(jī)高出17.74%，而這還只是一個(gè)方面，國(guó)內(nèi)同仁又有誰(shuí)把同孔徑的錘片機(jī)和齒爪機(jī)粉碎細(xì)度做過(guò)檢測(cè)呢？我看到的是一個(gè)比較吃驚的結(jié)果，水滴王使用Φ1.0篩片時(shí)的粉碎細(xì)度基本相當(dāng)于齒爪式使用Φ1.2篩片時(shí)的粉碎細(xì)度。如此兩個(gè)效果疊加，那就是1.17×1.17＝137%，齒爪式粉碎機(jī)比錘片式粉碎機(jī)節(jié)能約36.9%，這就是小日本早在30年前就淘汰所有錘片式粉碎機(jī)的根本原因。

錘片式粉碎機(jī)也并非沒(méi)有可取之處，設(shè)備造價(jià)低、機(jī)型可以做到很大是兩個(gè)突出的優(yōu)點(diǎn)，在資金比較緊缺的情況，或者單條生產(chǎn)線(xiàn)規(guī)模在20t/h以上時(shí)就應(yīng)該考慮采用錘片式粉碎機(jī)了。但是可以斷言的是，把通用錘片粉碎機(jī)發(fā)展成為錘片式微粉碎機(jī)是一個(gè)騙了大家十多年的一個(gè)美麗的謬誤。

機(jī) 型		篩孔直徑	物料名稱(chēng)、含水率	噸料電耗(kW.h/t)	度電產(chǎn)量 (kg/kW.h)
錘片式粉碎機(jī)	軸向進(jìn)料型式切向進(jìn)料型式	2mm	玉米、（12～14）％	≤11	—
	軸向進(jìn)料型式切向進(jìn)料型式	3mm	玉米、（12～14）％	≤7	—
	徑向進(jìn)料型式	3mm	玉米、（12～14）％	≤6.7	—
齒爪式粉碎機(jī)	轉(zhuǎn)子直徑≤250mm (單相電機(jī))	1.2mm	玉米、（12～14）％	≤26	—
	轉(zhuǎn)子直徑≤250mm	1.2mm	玉米、（12～14）％	≤20	—
	轉(zhuǎn)子直徑>250mm	1.2mm	玉米、（12～14）％	≤17	—
	轉(zhuǎn)子直徑>250mm	2mm	玉米、（12～14）％	≤9	—
飼草粉碎機(jī)	不帶鍘切機(jī)構(gòu)	3mm	牧草、≤15％	—	≥27
飼草粉碎機(jī)	帶鍘切機(jī)構(gòu)	3mm	牧草、≤15％	—	≥40
鍘草機(jī)(單位:kg/kW·h·mm)		標(biāo)準(zhǔn)草長(zhǎng)率≥85％	谷草、≤17％	—	≥30
鍘草機(jī)(單位:kg/kW·h·mm)		標(biāo)準(zhǔn)草長(zhǎng)率≥85％	稻草、≤17％	—	≥28
青飼料切碎機(jī)(單位:kg/kW·h·mm)		標(biāo)準(zhǔn)草長(zhǎng)率≥85％	青貯玉米、≥65％	—	≥80
注：對(duì)于目前暫無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的其他型式的飼料粉碎機(jī)械的噸料電耗或度電產(chǎn)量指標(biāo)按照企業(yè)明示標(biāo)準(zhǔn)（指銘牌、使用說(shuō)明書(shū)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)文本中明示的參數(shù)）考核。