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畜牧人

標題: 水產生產 [打印本頁]

作者: zhanxiaopeng 時間: 2010-2-10 14:00
標題: 水產生產
請大家介紹一下生產水產料時粉碎用的設備及粉碎要求。

作者: flyfish01 時間: 2010-2-10 14:06
目前水產原料的粉碎大都采用微粉碎和超微粉碎啦，國產設備當中牧羊正昌等機械算是好的了

作者: zhanxiaopeng 時間: 2010-2-10 14:08
粉碎細度？？

作者: linkdavid 時間: 2010-2-10 22:39
本帖最后由 linkdavid 于 2010-2-10 23:32 編輯

談粉碎設備，當然得先談粉碎細度和生產工藝
一、粉碎細度
不同的水生動物對原料的粉碎細度是不一樣的，現在行業標準只有很少幾種魚類的粉碎細度要求，比如：

飼料名稱	適用期	試驗篩網孔尺寸/mm	篩上物比例/%	引自于標準
鯉魚飼料	魚種	0.425	≤1	SC/T1026—2002
	魚種	0.250	≤10
	成魚	0.600	≤1
	成魚	0.425	≤10
草魚飼料	魚苗	0.250	≤15.0	SC/T1024—2002
	魚種	0.355	≤10.0
	食用魚	0.500	≤10.0
大黃魚飼料	魚苗	0.20	≤6.0	SC/T2012 —2002
	魚種	0.25	≤3.0
	食用魚	0.25	≤5.0
真鯛飼料	稚魚	0.20	≤5.0	SC/T2007—2001
	苗種	0.25	≤2.0	SC/T2007—2001
	養成魚	0.25	≤5.0
牙鲆飼料	稚魚	0.20	≤5.0	SC/T2006—2001
	苗種	0.25	≤2.0
	養成魚	0.25	≤5.0
虹鱒飼料	魚苗	0.15	0	SC/T1030.7—1999
	魚種	0.30	0
	育成魚	0.45	0
中華鱉飼料	稚鱉	0.18	≤4	SC/T1047—2001
	幼鱉	0.18	≤6
	成鱉	0.18	≤8
對蝦飼料	整個養殖期	0.425	≤2	SC/T2002—2002
對蝦飼料	整個養殖期	0.250	≤5	SC/T2002—2002
蛙類飼料	蝌蚪	0.180	≤5.0	SC/T1056—2002
	仔蛙	0.180	≤5.0
	幼蛙	0.250	≤5.0
	成蛙	0.250	≤5.0

在實際中，普通低檔淡水魚料的一般要求是40-80目，當然是過40目越多越好，過80目的越少越好，因為太細了一則浪費電力，二則太細增重效果未必就好。

二、加工工藝

現有水產料基本分為三種：粉料、制粒料、膨化料，分別適合于不同的動物。
比如鰻魚只用粉料，要求很好的粘結性，常加α淀粉，而且要求原料細度在100目以上，屬于超微粉碎的范疇。
制粒料熟化程度較低，一般也是越細越好。行業標準的粉碎細度指標一般就是按照制粒料來定的。
膨化料熟化程度較高，很多膨化機的制造商認為粉碎細度可以比制粒料略低一點，不過在膨化料的外觀上，提高粉碎細度有一定好處。

作者: linkdavid 時間: 2010-2-10 23:19
本帖最后由 linkdavid 于 2010-2-10 23:24 編輯

現有市場水產粉碎機主要有以下兩類：①錘片式微粉碎機②立軸式超微粉碎機

錘片式微粉碎機是通過篩網孔徑來控制粉碎細度，一般粉碎物的平均細度是篩網孔徑的1/2至1/3。
錘片式微粉碎機因為相對來說Φ1.0篩網以下產量急劇降低，甚至很難出料，所以粉碎細度較粗，基本只能適用于低檔魚料。

立軸式超微粉碎機是氣力輸送出料，通過風力分級來控制粉碎細度，粉碎物的細度跟原料的比重相關性較大，比重越重的物質細度越高，比重越輕粉碎越粗。很輕的豆皮類物質粉碎后仍然可能是3mm左右的片狀物，所以需要增加一道篩（24-50目）來去除這些未能粉碎的物質以及一些纖維。
立軸式超微粉碎機的粉碎細度一般機械廠家稱在60－200目間可調，基本適合于中高檔水產料的微粉碎。存在的問題是配備高壓風機動力巨大（一般接近主機功率的1/2），當需要較粗細度時，產量制約很大，而且能耗浪費極大。

萬能沖擊式粉碎機是靖江市衡動粉碎機械廠開發的一種微細粉碎專利設備，粉碎細度介于錘片式微粉碎機和立軸式超微粉碎機之間，對于水產飼料的粉碎細度能夠十分好的進行匹配，生產高檔料時，細度可以達到95%過80目的標準。
萬能沖擊式粉碎機很好的避免了錘片式粉碎機小篩孔堵料的問題，也避開了超微粉碎生產較粗物料能耗浪費的問題，是專業生產水產飼料的優選粉碎設備。
如有工藝相關問題，歡迎垂詢我司。粉碎機的樣本資料以及不同孔徑的詳細試驗結果，可以到我空間的相冊下載觀看。
戴林坤（工程師） 13912358700

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