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畜牧人

標題: 曬一個自己做的白對蝦料開口料配方，請高人指教！ [打印本頁]

作者: zjuwzq 時間: 2010-2-25 13:25
標題: 曬一個自己做的白對蝦料開口料配方，請高人指教！
剛開始學習做配方，肯定有很多錯誤，請各位多指教，多提攜新人。

國產魚粉       13    （64%蛋白）
進口魚粉       20    （65）
蠶蛹粉          4    （52）
蝦殼粉          3    （39）
啤酒酵母       2    （45）
豆粕          24    （43）
花生粕          5       （46）
高筋面粉       20.5 （12）
磷脂             2
魚油             0.5
改性魷魚膏    3    （26）
磷酸二氫鈣    1.2
膽堿             0.15
VC酯          0.02
鹽、預混料等 1.63

總蛋白42%，原料成本6300元

作者: hjfwj 時間: 2010-2-25 13:33
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作者: freebobby 時間: 2010-2-25 16:06
1）成本太高；
2）生產較困難；
3）原料品種過多；
不過思路差不多，再修改下還是個不錯的配方

作者: zjuwzq 時間: 2010-2-26 08:26
該如何降低成本呢？魚粉的用量能降低嗎？我擔心減少魚粉會降低質量影響適口性
蠶蛹一般大家用不用的？

作者: wangjs_fx 時間: 2010-2-26 08:43
配方不錯，效果也應不錯。

作者: zjuwzq 時間: 2010-2-26 14:43
讓二樓說中了，老板說這個成本太高，比去年同期做的類似的一個配方高出1500多。
盡管今年肯定要漲價，但不可能漲1500，據小道消息YUEHAI準備漲1000，所以老板要求把成本下降
大家幫幫忙有什么辦法將成本？

作者: horse 時間: 2010-3-1 14:00
不錯的配方，稍加修改，就比較完美。
不知樓主在那片市場？

作者: zjuwzq 時間: 2010-3-1 19:58
華東區江浙一帶，我們是小公司，跟人家后面轉的，質量不能比人差，價格不能比人高
可憐我一個水產料新手，這配方都不知該咋做了。
能明顯下降成本的只有少用魚粉，但用量低于30%在開口料中效果可能不好
棉粕和菜粕又有抗營養因子，怎么辦呢？

作者: zouyr 時間: 2010-3-13 11:28
可以考慮用一些肉骨粉

作者: zjuwzq 時間: 2010-3-16 14:46
接受樓上的意見，用了部分肉骨粉
進口的，先用了6個點

作者: liamou 時間: 2010-8-19 14:17
回復 10# zjuwzq

用了效果怎么樣

作者: zjuwzq 時間: 2010-8-19 14:31
好像也沒有負面反應
從國內外的一些研究看，肉骨粉等蛋白替代魚粉60%以內都不會影響生長
加6個點的肉骨粉不過相當于替代了20%的魚粉，所以沒反應不好也算正常吧

作者: huangyigui 時間: 2012-6-26 17:48
配方是不錯，成本高了點

作者: 唐山拓普生物 時間: 2012-8-25 14:22
講啤酒酵母粉改變為啤酒酵母自溶粉適口性以及營養會比啤酒酵母粉效果好

作者: 張阿良 時間: 2012-12-20 21:06
這么貴怎么賺錢

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