本報訊 (記者彭進 林禮廣)“中獸藥的藥殘毒性應該引起關注！”3月19日，在廣東省中獸藥發(fā)展高峰論壇上，著名獸藥專家、華南農業(yè)大學教授陳杖榴提出，盲目宣傳中獸藥無毒副作用無藥殘不妥。他的話語引起參會人士高度重視。
在這個約300名專家、官員、企業(yè)代表、養(yǎng)殖場老板參加的中獸藥發(fā)展高峰論壇上，中獸藥的功效和發(fā)展前景得到高度肯定。廣東省農業(yè)廳總畜牧獸醫(yī)師蔡樹淦在發(fā)言提出，公眾對食品安全的要求日益提高，發(fā)展健康養(yǎng)殖勢在必行，中獸藥具有保健、低毒、副作用少、成本低的特點，將成為今后獸藥發(fā)展的重要方向，他要求廣東各級獸醫(yī)部門把進一步推進中獸藥強省建設作為今年的重點工作之一。
陳杖榴教授在講演中坦言，他主要研究西獸藥，“對于中獸藥是外行。不過我這個人向來不說假話。”他稱贊了中獸藥的抗炎、免疫調節(jié)、抗氧化、抗應激、促生長等積極作用，同時，他站在西獸醫(yī)的角度指出，中獸藥存在評價指標不完善、配方隨意、質量不可控等嚴重問題
陳杖榴特別提出，中藥的殘留毒性問題應該引起業(yè)界關注，“中獸藥不是無毒，而是沒有人做這個工作。中獸藥的殘留問題是一個研究空白。”他提到，據他所知，有50多種植物存在致癌作用。
陳教授是我國動物藥殘方面的權威專家，并擔任農業(yè)部獸藥殘留專家委員會主任委員，他的點評顯然頗具分量。
現(xiàn)場多位專家積極回應了這一建議。中國農業(yè)大學獸醫(yī)學院教授許劍琴提醒，有關企業(yè)在宣傳產品時，切不可盲目夸大。他認為，中獸藥并非無毒而是低毒，并非無耐藥性而是低耐藥性。如果盲目宣傳，將來對產業(yè)并不利。
不過，記者在現(xiàn)場仍聽到一些官員與企業(yè)代表發(fā)言稱，中獸藥無毒副作用、無藥物殘留。顯然，業(yè)界對這一問題還未形成統(tǒng)一看法。
另據介紹，廣東屬于中獸藥強省，市場在全國排名前列。97家GMP獸藥廠中，大部分都有中獸藥產品。2009年，廣東獸藥市場約15億元，中獸藥的市場份額約2億元，占全年化藥和中藥總銷量的1/3(生物制品除外)。據《2008年獸藥產業(yè)發(fā)展報告》統(tǒng)計，2008年，全國925家獸藥企業(yè)的銷售額約181.58億元，中藥市場為15.28，中獸藥所占比例尚不足整個獸藥的1/10。
在本次論壇上，陳杖榴、許劍琴等多位專家被聘為廣東中獸藥發(fā)展戰(zhàn)略顧問團顧問。廣東省畜牧獸醫(yī)局藥政處羅建民副處長透露，廣東將成立一個由高校、企業(yè)等單位聯(lián)合成立的中獸藥研發(fā)中心。
本次論壇由廣東省畜牧獸醫(yī)局主辦，廣東省動保協(xié)會承辦。農業(yè)部獸醫(yī)局藥政處副處長耿玉婷稱，由省級部門舉辦中獸藥研究論壇，在國內尚屬首次。(詳細報道見《養(yǎng)殖寶典》2010年第4期)
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