麻豆av一区二区_爽好多水快深点欧美视频_2021久久国产精品不只是精品_一区二区国产精品_中文字幕欧美区_亚洲欧洲精品成人久久奇米网_欧美精品在线一区二区_中文字幕亚洲字幕_国产精品久久久久久婷婷天堂_国产伦精品一区二区三区免

畜牧人

標(biāo)題: 對蝦病害流行的主兇 [打印本頁]

作者: linpi 時間: 2010-4-13 13:45
標(biāo)題: 對蝦病害流行的主兇
本帖最后由 linpi 于 2010-4-16 20:19 編輯

　　與其說養(yǎng)蝦是靠天吃飯的行業(yè)，不如說它是建立在高技術(shù)基礎(chǔ)之上的賭博業(yè)。從07年年底至今，對蝦的病害流行日趨嚴(yán)重，南美白對蝦正在經(jīng)歷一場毀滅性病害，現(xiàn)總體養(yǎng)殖成功率不足20%，有人甚至懷疑南美白對蝦養(yǎng)殖是不是到頭了？
　　讓我們先回顧一下近兩年多的對蝦繁養(yǎng)情況。08年春節(jié)過后，福建的一些幼體場在親蝦育種繁殖期出現(xiàn)莫名大規(guī)模死亡，親蝦普遍去眼柄后成活率低下，幼體罕見緊張！蝦苗場的出苗率也開始出現(xiàn)問題，苗價一路的上揚(yáng)。緊接著蝦農(nóng)九成以上排塘，蝦農(nóng)出現(xiàn)恐“普通苗”癥，一代二代苗空前緊缺。飼料大廠瞧準(zhǔn)時機(jī)砸重金大舉進(jìn)入種苗市場。進(jìn)入09年，養(yǎng)殖失利局面進(jìn)一步惡化，對蝦養(yǎng)殖死亡率仍普遍達(dá)80%以上。各大公司所產(chǎn)知名品牌蝦苗也未能逃脫被病毒感染的命運(yùn)，個別知名品牌的蝦苗死亡率也高達(dá)八至九成！一代苗難當(dāng)救難重任！越來越多養(yǎng)殖戶對一代、二代苗正逐漸失去信心。對蝦養(yǎng)殖的出路何在？病害流行的關(guān)鍵原因到底是什么？解決問題方法在那里？

　　對蝦病害流行有其特殊性，是病原體、環(huán)境和營養(yǎng)三者相互作用的結(jié)果。三者之間有著極其密切的聯(lián)系，病原體是對蝦發(fā)生各種疾病的基礎(chǔ)，但病原體感染的嚴(yán)重程度及致病率的高低往往與對蝦健康狀態(tài)有關(guān)，健康的對蝦一般不易得病，或者雖然感染也不易發(fā)病，其表現(xiàn)仍為潛伏性，一旦生長條件得不到滿足，如營養(yǎng)不良和水質(zhì)狀況惡化等就會突然發(fā)病。

　　首先，讓我們先看看病原體。對蝦流行性病害發(fā)病以短時間快速病毒發(fā)作為主，同時并發(fā)、繼發(fā)性細(xì)菌感染較普遍，一旦發(fā)病，極難救治。病毒的罪魁禍為白斑病毒，其次是桃拉病毒。病毒可以由種蝦垂直傳播，但在開放式養(yǎng)殖環(huán)境里，養(yǎng)殖過程中做到不感染病毒的可能性很少。從研究中顯示，在養(yǎng)殖過程中病毒還可從水體中的撓足類(Copepods)、水生昆蟲(Insect larvae)、兩生類生物、螃蟹、甲殼類等侵入系統(tǒng)，也可由飛鳥從鄰近的病蝦池中，叨著發(fā)病蝦體或鳥糞四處掉落養(yǎng)殖池中造成水平感染。目前，病毒已在我國的養(yǎng)殖水域內(nèi)廣泛存在，想要隔絕相當(dāng)困難，這也難怪一代苗會同樣難養(yǎng)。

　　對蝦能否有自身抵抗病毒的能力尚不確定，對付白斑病毒也非有些專業(yè)人士所說是無能為力。對蝦病毒的發(fā)作規(guī)律已被摸清，白斑病雖不可治，但可控！這也是少數(shù)人能夠養(yǎng)成賺大錢的原因所在。只要水養(yǎng)的好、常給對蝦護(hù)肝、減少應(yīng)激因素，白斑病毒也可以長期潛伏在對蝦體內(nèi)完全不發(fā)作。就是說，對于當(dāng)前的對蝦流行病害，病毒只是“果”而非真正的“因”！
其次，環(huán)境因素。影響對蝦的環(huán)境因素包括池塘、水質(zhì)、水源、氣候等。池塘、水質(zhì)和水源可以通過細(xì)致的管理來加以改善和調(diào)控。對于氣候，在大規(guī)模的養(yǎng)殖中恐怕就很難加以控制，靠天吃飯說的就是這個意思吧。但氣候的惡劣多變只是增加了應(yīng)激因素和調(diào)控水質(zhì)的難度，如果對蝦本身的身體狀況良好，它是完全有能力應(yīng)付應(yīng)激的。例如，在對蝦與魚混養(yǎng)情況下（平時魚的干擾應(yīng)激增多了），減慢養(yǎng)殖速度即減料養(yǎng)殖（有機(jī)會攝取更多的藻類、小型水生生物來補(bǔ)充生物活性物質(zhì)營養(yǎng)），這種養(yǎng)殖模式對蝦的產(chǎn)量不高，但還是大多數(shù)能養(yǎng)成功的。

第三，營養(yǎng)因素。其實(shí)營養(yǎng)改為身體狀況可能會更確切，但身體狀況在排除已經(jīng)討論過的水質(zhì)因素造成的影響之后就應(yīng)為營養(yǎng)了！飼料的營養(yǎng)不平衡或不全，可以直接影響對蝦的生理機(jī)能，導(dǎo)致對蝦營養(yǎng)不良、生長慢、脫殼難、殼鈣化速度慢、抗病力減弱等，飼料營養(yǎng)不平衡的過量部分還可造成水質(zhì)污染，增加對蝦發(fā)病機(jī)率。一直以來，專家及蝦農(nóng)們都把病害的原因歸于種苗、水污染和惡劣的氣候，影響對蝦生理狀況最直接、最重要的飼料卻被高高掛起。那么飼料在近兩年多來于對蝦病害流行中到底扮演了什么角色？
　　（一），讓我們從水質(zhì)的重要性來分析。本來衡量水質(zhì)好壞的主要指標(biāo)為溶氧、PH、氨氮、有機(jī)物、有毒物質(zhì)等等。但從對蝦的病害流行發(fā)作的角度上來說，水質(zhì)最為關(guān)鍵的因素卻可以歸為一個字——藻！藻水靚的蝦少病早已是蝦農(nóng)們的共識。藻可以增加溶氧減少水中有害物質(zhì)不假，但增氧設(shè)備與勤換水一樣可以達(dá)到目的！但勤換水保持水質(zhì)清新對防治蝦病的效果并不好！還沒有人能用清水大規(guī)模養(yǎng)出對蝦來。那么藻與對蝦的防病到底有什么關(guān)系？唯一的解釋就是對蝦能通過攝食藻類來增進(jìn)身體健康提高免疫力！而身體不夠健康的原因則是對蝦飼料缺乏生物活性物質(zhì)，不夠健康的對蝦在遇到特殊情況（應(yīng)激因素），激發(fā)了潛伏的病毒導(dǎo)致病害短時間暴發(fā)。
（二），讓我們從對蝦發(fā)病的時間及誘發(fā)因素來研究病害與飼料的關(guān)系。
　　未切入正題前讓我們先了解一下對蝦的脫殼。殼是對蝦的防御工具但又會防礙生長，在南美對蝦的生長過程中每到初一和十五都會定期蛻殼。正常的脫殼是對蝦生長的標(biāo)志，但在環(huán)境不適受到重大刺激時也會發(fā)生脫殼。對蝦在蛻殼前體內(nèi)會分泌脫殼激素使蝦殼與身體分離并分泌溶殼酶將脫出的蝦殼在十幾分鐘內(nèi)自行溶解及重新吸收，對蝦甲殼也迅速在二十分鐘內(nèi)恢復(fù)正常硬度。整個脫殼、硬殼的過程對蝦的身體機(jī)能發(fā)生重大變化，非常快速、有序，是一次新生的過程，也是體內(nèi)最大的生理性應(yīng)激，特別是對蝦柔嫩的軀體在彈出舊殼的短暫幾秒鐘，更是一個生死關(guān)頭。如果脫殼激素、溶殼酶分泌不足或體力不夠等原因會使蝦殼不能分離或不完全分離而導(dǎo)致生理機(jī)能混亂或處于一直彈離舊殼的狀態(tài)最后脫力死亡。脫殼后柔軟的蝦體活動能力減弱，對病原體和敵害的抵抗力差，如果蝦殼不能迅速恢復(fù)硬度及其應(yīng)有的生理功能，就極易被病原體感染或受到傷害。因此，在對蝦養(yǎng)殖過程中，確保飼料的營養(yǎng)全面，保證對蝦有良好健全的生理機(jī)能來順利完成脫殼是提高養(yǎng)殖成活率的關(guān)鍵所在。
　　最先發(fā)現(xiàn)對蝦發(fā)病多在農(nóng)歷的初一或十五后的幾天，或者是臺風(fēng)、暴雨等過后，而這正好是對蝦的脫殼時間！此時，往往伴隨著對蝦攝食量突然猛增(對蝦加強(qiáng)營養(yǎng)以滿足病菌消耗、應(yīng)激耗能、內(nèi)環(huán)境恢復(fù)等等能耗）
。這很容易讓人聯(lián)想到是脫殼不順利引發(fā)的。即，由于脫殼不順利導(dǎo)致體內(nèi)生理激素的失調(diào)，生理機(jī)能嚴(yán)重紊亂，原來呈隱性潛伏的病毒被激活，并迅速大量復(fù)制，病菌也趁機(jī)侵入，病害爆發(fā)。因此，對蝦脫殼不順利是誘發(fā)病毒病的根本原因所在，對蝦飼料則應(yīng)是最大的疑犯！　
　　（三），再讓我們從最先發(fā)病的偷死對蝦來認(rèn)識飼料在其中所起的作用。其實(shí)，蝦未發(fā)病前就可看出征兆，飼料喂養(yǎng)一段時間后就可以發(fā)現(xiàn)，肝臟明顯由黑向白灰略偏黃色轉(zhuǎn)變！認(rèn)真觀察，一些略受驚嚇的對蝦肌節(jié)會變白，常在水面下漫游，呈現(xiàn)不安狀態(tài)。這些都是飼料營養(yǎng)不良的結(jié)果。隨后，在料臺中、增氧機(jī)底可發(fā)現(xiàn)個別蝦死掉，多數(shù)軟殼，有黑斑（可以理解為以前脫殼時受過傷），沒有特別癥狀，但死蝦的個體都較大。
　　對蝦偷死往往是兩個極端，要么硬殼死，要軟殼死，而且偷死的時間也大多發(fā)生在農(nóng)歷初一和十五。從對蝦偷死的情況來看，飼料難以避嫌，至少說明吃料多的、生長過快的對蝦可導(dǎo)致抗應(yīng)激能力和抗病力的降低。
　　（四），從對蝦養(yǎng)殖成功的經(jīng)驗進(jìn)行總結(jié)。現(xiàn)在風(fēng)險最小，養(yǎng)殖成功率最大的當(dāng)屬混養(yǎng)。魚蝦混養(yǎng)，通過減料減慢養(yǎng)殖速度，使對蝦有機(jī)會攝取更多的藻類、小型水生生物來補(bǔ)充生物活性物質(zhì)營養(yǎng)。單養(yǎng)或高密度養(yǎng)殖對蝦能獲得成功的一般有如下特點(diǎn)：一是要拿到好苗。二是要養(yǎng)好水。三是要盡量延長對蝦吃食水珠的時間。四是補(bǔ)飼維生素、藻粉、有益菌、魚油、保肝護(hù)肝藥、免疫增強(qiáng)劑等。除了第一點(diǎn)，其余都是要保證對蝦能攝食到足夠的生物活性物質(zhì)從而增強(qiáng)對蝦機(jī)體活力。生物活性物質(zhì)的添加有利于對蝦酶系統(tǒng)適應(yīng)體內(nèi)外環(huán)境的變化，增強(qiáng)對蝦的抗應(yīng)急能力，同時還有利于修復(fù)病蝦由于病毒侵襲所造成的肝胰臟的損傷，恢復(fù)肝胰臟功能。其實(shí)第一點(diǎn)所謂的好苗也是要有活力的苗。從上述特點(diǎn)來看，對蝦飼料明顯缺乏生物活性物質(zhì)！對蝦如果只吃飼料，體質(zhì)會明顯下降！逐漸變得經(jīng)不起任何應(yīng)激因素的折騰！

　　綜上所述，因?qū)ξr飼料明顯缺乏生物活性物質(zhì)，對蝦飼料在對蝦病害暴發(fā)流行過程中起推波助瀾的幫兇作用
，甚至是關(guān)鍵的主推手。在當(dāng)前對蝦病害泛濫、水污染加劇、天氣惡劣多變的情況下，南美白對蝦飼料已對養(yǎng)殖安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅！飼料人有必要對對蝦飼料工藝進(jìn)行徹底反省，革舊創(chuàng)新，生產(chǎn)出一種能讓養(yǎng)殖者放
心的真正全價對蝦配合飼料。

作者: 參博士 時間: 2010-4-13 16:39
對蝦病害流行有其特殊性，是病原體、環(huán)境和營養(yǎng)三者相互作用的結(jié)果。此話有道理~頂~

作者: xwd510 時間: 2010-4-13 19:11
分析得很好哦!學(xué)習(xí)了...

作者: linpi 時間: 2010-4-16 20:24
補(bǔ)充說明：
生物活性物質(zhì)是指來自生物體內(nèi)的對生命現(xiàn)象具體做法有影響的微量或少量物質(zhì)。它們種類繁多，有糖類、脂類、蛋白質(zhì)多肽類、甾醇類、生物堿、甙類、揮發(fā)油等等。生物活性物質(zhì)對飼養(yǎng)動物有的有利，有的有害。有利的包括維生素、激素、免疫因子等。但許多生物活性物質(zhì)對溫度敏感，遇熱容易失去活性。
對蝦飼料中生物活性物質(zhì)的缺乏的問題與對蝦飼料生產(chǎn)中的高溫過程密切相關(guān)，這里的高溫是指生產(chǎn)過程中的調(diào)質(zhì)、輥壓與后熟化。現(xiàn)有對蝦飼料生產(chǎn)工藝不改變，飼料中缺乏生物活性物質(zhì)的問題將永遠(yuǎn)存在！
筆者已設(shè)計出一套可以低成本進(jìn)軍對蝦飼料業(yè)的全新方案，投資分三期由小到大，風(fēng)險小可隨時監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題可隨時撤資，損失看得見，規(guī)模由小到大，可迅速擴(kuò)張，最適合中大型養(yǎng)殖場入股投資。有意者可通過QQ609894600與筆者聯(lián)系。

作者: liu20021478 時間: 2010-4-19 10:08
有黑斑（可以理解為以前脫殼時受過傷）從對蝦偷死的情況來看，飼料難以避嫌，至少說明吃料多的、生長過快的對蝦可導(dǎo)致抗應(yīng)激能力和抗病力的降低
偷死具體病因還沒確定細(xì)菌的侵襲可以造成黑斑病；捕獲或儲存的蝦有黑斑的話，一般是蝦體內(nèi)的酶，與某些化合物經(jīng)過一系列的氧化反應(yīng)所產(chǎn)生的黑色素。

作者: linpi 時間: 2010-4-19 19:05
本帖最后由 linpi 于 2010-4-19 19:06 編輯

這位先生在對蝦養(yǎng)殖方面很有研究。原則同意“細(xì)菌的侵襲可以造成黑斑病”。很多人把黑斑病理解為甲殼潰瘍，但我看一些有黑斑的對蝦相當(dāng)健康，不象是發(fā)病的樣子，不用治療后期營養(yǎng)好一樣可以養(yǎng)成。但有一點(diǎn)可以確定，對蝦如果可以正常脫殼和快速恢復(fù)應(yīng)有的硬度，細(xì)菌也是無法入侵的。

作者: suncn 時間: 2010-4-20 22:28
回復(fù) 1# linpi

作者: suncn 時間: 2010-4-20 22:34
樓主總結(jié)的很不錯，但是不能完全認(rèn)同。目前南美白對蝦養(yǎng)殖中確實(shí)存在很多未知的東西，而且近年來早期排糖現(xiàn)象非常嚴(yán)重。
就提高養(yǎng)殖成功率來說，我個人認(rèn)為，水體內(nèi)氧的含量是最關(guān)鍵的。我們測得的氧含量，那也只是試驗數(shù)據(jù)。氧的狀態(tài)和來源很重要。
有益藻相建立起來了，氧含量肯定不低，同時藻類也為蝦提供了營養(yǎng)，而且還促進(jìn)了物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。這是很關(guān)鍵的。

作者: linpi 時間: 2010-4-30 23:30
回復(fù) 8# suncn

至于您的“有益藻相建立起來了，氧含量肯定不低，同時藻類也為蝦提供了營養(yǎng)，而且還促進(jìn)了物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。這是很關(guān)鍵的。”與本人的觀點(diǎn)并無沖突。

[ts]linpi 于 2010-5-13 14:58 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

為什么沒有相關(guān)人士到這里來討論？？？

作者: liu20021478 時間: 2010-5-20 16:10
回復(fù) 4# linpi

呵呵今天看了你這一貼我明白了樓主為什么那么猛烈的抨擊當(dāng)今對蝦飼料的原因了

作者: linpi 時間: 2010-5-27 21:12
回復(fù) 10# liu20021478

可惜此帖少人問津。
草率的論斷，矛頭直指飼料，卻沒有一個飼料人來討論。

作者: 原來在這里 時間: 2011-3-9 22:42
一個在日本留學(xué)的老師曾經(jīng)對我們國內(nèi)的飼料生產(chǎn)者質(zhì)問：你們的魚飼料我們能吃嗎？他們笑然那是魚飼料人怎么能吃？然老師說，既然人都不能吃怎么能給魚吃？！
老師很生氣，他說日本飼料質(zhì)量把關(guān)的一步就是親自嘗飼料的

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)