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畜牧人

標題: 發酵床養殖蛋雞和種雞操作管理技術 [打印本頁]

作者: 龍醞魂 時間: 2010-7-17 13:44
標題: 發酵床養殖蛋雞和種雞操作管理技術
　　發酵床養殖蛋雞和種雞操作管理技術
　　活力微生態墊料養雞技術是尊重雞的權利和自由，按照雞的生長規律提供陽光充足、通風良好，無臭味，從小雞開始喂精料加發酵粗飼料，通過生物技術，促進胃腸發育，提高消化吸收能力，提高飼料利用率，降低飼料成本，延長產蛋年限。采用活力微生態墊料技術飼養蛋雞，給人類提供無公害蛋和肉的環保性新農業技術，適合于廣大養雞戶。
　　發酵床蛋雞舍建設：
　　發酵床養蛋雞顯然只適用于平養蛋雞方式，發酵床蛋雞舍的建設中，基礎建設與發酵床平養肉雞相似，只是另外增加一些產蛋箱。
　　每平方米飼養7只蛋雞，每4～5只雞配備一個產蛋箱，在12周齡時設置產蛋箱。

　　一、發酵床蛋雞的飼養管理

　　首先是光照制度：密閉式發酵床雞舍普遍采用8小時的恒定光照到16周齡，17到20周齡每周增加1小時，到育成期末達16小時，然后則應避免增加光照。
　　①0～5周齡
　　1～35日齡是雛雞各個系統發育的時期，由于雛雞各組織器官功能的不健全，對外界的各種應激因素抵抗力很差，極易受到環境的影響而出現病理現象甚至死亡。因此，要注意控制好育雛雞舍的溫度、濕度及通風換氣工作，適時給雛雞加水加料，并給予充足的光照，讓雛雞有一個良好的生活環境。在1周齡保證日糧質量，增加飼料中蛋白含量及多種維生素的水平;注意預防球蟲病及慢性呼吸道病的發生，做好各型傳支多價疫苗的接種。
　　此時的管理可以參考發酵床養殖肉雞的管理方法。
　　②6～8周齡
　　這一階段是系統成熟及適應期，也是骨骼逐漸發育的開始，在保證飼料營養全價平衡的同時，給予適當的飼喂量，促使其日耗料達到標準。注意調整雞群均勻度，要及時淘汰雞群中的小公雞，避免浪費飼料。此期間要盡量做好傳染性喉氣管炎的首次免疫。
　　此階段的飼養管理也可以參考發酵床肉雞的管理方法，包括對發酵床濕度和雞糞的處理。
　　③9～12周齡
　　育成雞是雞體骨骼及肌肉發育的重要時期，降低日糧能量水平是為了增加其采食量，并提高其耐粗飼能力和胃腸道的消化吸收能力，無論處于任何季節的育成雞都要設法使其日糧耗量超過標準5%以上。由于本期為粗飼期，相對容易患一些環境性疾病，如大腸桿菌病、腸炎，以及曲霉菌病、寄生蟲病等。要做好定期預防投藥及日常消毒工作，并及時投喂抗蠕蟲藥物。后期要著手疏散雞群密度并固定籠只數和籠位，同時要開始設置產蛋箱(平均4～5只雞一只產蛋箱)。
　　育成期飼料中粗蛋白質含量從9-18周齡逐漸減少，即6周齡前占19%，7-14周齡占16%，15-20周齡占12%，代謝能2700大卡/公斤。育成期飼料中礦物質含量要充足，鈣、磷比例應保持在1.2-1.5:1。同時，飼料中各種維生素及微量元素比例要適當，
　　發酵床養雞，由于雞可以采食一些墊料，以促進消化，因此飼料中可以不添加0.5%加砂礫。
　　④13～18周齡
　　這是后備期也就是產蛋前的雞，這時候雞體的生殖系統包括輸卵管、卵巢及性腺進入快速發育期。從這時的雞群已經基本上可以預見到今后的生產性能。雞群發育一致，體型均勻度、性成熟均勻度、免疫均勻度等大于80%，預示優良。對于體重偏小或嚴重超標以及性發育不一致的個別雞，要分開飼養以期合格。如有必要，應進行修喙，以防浪費飼料及啄癖發生。
　　期末雞體重達到開產體重或略超標，并注意調整日糧使蛋白含量達到16%，鈣、磷含量提高，逐漸增加貝殼粉用量。為防止雞開產前腹瀉，可降低料中粗纖維及石粉含量。期間光照控制要合理。
　　⑤19～24周齡
　　由于良好的前期管理，雞群產蛋率平穩上升，一般由見蛋到50%產蛋率需20天左右的時間，再經3周左右就達到高峰了。這一階段要隨時注意產蛋率的變化，加強飼養管理及日常工作，搞好環境衛生。一般推薦從20周開始進行光照刺激，直至16小時恒定光照，光強10勒克斯。
　　⑥25～36周齡
　　高峰期是效益轉化最快的時期，要供給雞充足的清潔飲水并自由采食，日糧營養全價，切忌隨意調整日糧配方或是更換飼料品牌。
　　定期帶雞消毒做好大環境及雞舍用具消毒工作，可以采用10倍稀釋的保健液與常規消毒藥水交替消毒的方法，消毒至少1天后就可以噴霧保健液，注意防寒防暑，天氣干燥的季節在舍外多潑灑清水，同時注意發酵床墊料表面的濕度情況，墊料表面不能太濕，但也不能太干，以不揚塵為準;夏季投喂解暑藥物，要盡量減少化學藥物及驅蟲藥的使用，避免任何形式的免疫接種。
　　⑦37～50周齡
　　高峰后平穩期，飼養管理良好的雞群高峰后產蛋率仍在90%以上，一般末期在80%以上就算可以。這時的雞群由于產蛋消耗較大，體質開始下降，日糧消耗略有增加，雞群有脫毛換羽現象，蛋品質也稍有下降。要在日糧中增加維生素及礦物質微量元素的含量，同時全群進行預防性投藥，防止產蛋疲勞綜合征的發生。同時進行必要的免疫接種，以提高抗病力。總之要盡量延長平穩期，使產蛋率緩慢下降，多增效益。
　　⑧50～72周齡
　　產蛋末期，產蛋率呈下降趨勢，這時要及時調整雞群均勻度，盡早淘汰沒有飼養價值的停產或極低產雞。如果雞群均勻度好可以考慮進行強制換羽，當然也要根據市場行情而定。為防止蛋殼質量下降所帶來的損失，要在飼料中添加利用度高的鈣源，并適時更換產蛋末期料以降低飼養成本。同時也要避免雞采食量過低造成失重，如貝殼粉及石粉的過量添加使日糧口感下降，雜粕含量過高引起消化紊亂等。

　　二、沒有產蛋高峰的原因

　　1、品種不純。一些不正規的小場，用商品代母雞和種公雞雜交，甚至用商品代雜交，這樣的雞苗不具備雜交優勢，很難達到產蛋高峰。
　　2、育雛期、育成期疾病的影響。如在育雛期、育成期雞群發生過傳染性支氣管炎，則會有部分雞的輸卵管不發育，成為“假母雞”。
　　3、藥物使用不當。如地塞米松、磺胺類藥物、氯霉素等直接影響生產性能或間隔影響機體的免疫機制，從而影響生產性能。
　　4、長期過量使用未經脫毒的棉籽餅，使生殖系統受到損害。
　　5、育成期由于長時間患病或營養不良，雞群均勻度低于80%，這樣的雞群也難以達到產蛋高峰。
　　6、飼養條件惡劣。使雞長期處于應激狀態下。這種雞群也難以達到產蛋高峰。

　　三、維持產蛋高峰的要素

　　1、營養方面：提供優質、營養全面的飼料，產蛋前注射一次一針肥，以增強體質，提高機體的抗病能力，并每10一15天飲一次多維如金賽維;
　　2、免疫方面：開產前注射新一支一減三聯油苗和I系。產蛋高峰穩定后(一般在200日齡以后)每1—2個飲一次IV系，以維持較高的抗體水平;
　　3、飼養管理：產前驅蟲，避免溫度忽高忽低，不要隨便更換飼料，供給充足的新鮮飲水等。總之，高峰期的雞群要有一個安寧穩定的生活環境;
　　4、預防各種疾病：無論是在高峰期，還是在其它飼養階段，都要貫徹“預防為主，養防結合、防重于治”的方針，只有健康的雞群才能維持較長的產蛋高峰。
　　(1)飼料或飲水中加抗菌素，如禽康寶，每4～5周投藥一周，以預防大腸桿菌病、沙門氏菌病、腸炎等。雖然在發酵床飼養蛋雞呼吸道病相對減少很多，但為了更好的預防呼吸道疾病的發生，可以定期在飼料中添加新咳喘素。
　　(2)定期在料中額外添加1倍量多種維生素，以適應雞的產蛋需要和減輕各種應激反應，提高對各種疾病的抵抗力。
　　(3)發酵床飼養蛋雞沒有必要經常消毒，但免疫必須要進行。密切注意產蛋率的上升幅度是否符合標準，密切注意外界環境對雞群的任何微小影響。
　　六、蛋雞不同季節飼養管理要點
　　(一)、春季飼養要點：春季氣候由冷變暖，氣溫逐漸回升，日照逐漸延長，是雞產蛋的好季節。在此季節飼養人員應注意以下幾點：
　　1、注意溫度避免雞群受寒初春時節，咋暖還寒，晝夜溫差大(尤其是北方)，在逐漸撤去防寒設施的同時，注意避免雞群受寒，千萬不要因管理上省事了而放松管理,導致日溫差過大使雛雞患感冒。
　　2、注意通風換氣保持舍內正常濕度，還要注意保溫，要根據氣溫高低、風力、風向而決定開窗次數、大小、和方向，要先開上部的窗戶，后開下部的;白天開窗，夜間關閉;溫度高時開窗，而溫度低時關窗;無風時開窗，有風時關窗。這樣可避免春季發生呼吸道疾病，又可提高產蛋率。
　　3、注意合理光照產蛋雞每天必須有14～17小時的光照。如用紅燈光照效果更佳。
　　4、注意防疫管理春季是微生物大量繁殖的季節，而多風多雨的氣候特點又利于疾病傳播，搞好環境衛生和加強防疫應列為日常管理工作的重點。入春以后，應對雞舍外清掃消毒1次，以減少疾病的威脅。此外從雞群中將病雞、弱雞、傷殘雞及不產蛋雞挑出淘汰，加強疾病預防工作，。有條件的雞場要做好新城疫、傳染性支氣管炎等疫病的抗體監測，發現異常立即免疫，也可以進行預防性投藥。
　　5、注意飼料營養全面①減少能量飼料春季氣溫變暖后，如果繼續喂高能量飼料，會使雞體重增加，影響產蛋率。所以春季應降低雞飼料中的代謝能。方法是減少玉米等谷物類飼料的用量。②增加蛋白質的含量母雞產蛋期要消耗較多的蛋白質，所以飼料中粗蛋白質的用量要根據產蛋率的提高而增加，一般產蛋率每提高10%，飼料中可消化蛋白質上升0.5%，但最高不超過18.5%，方法是多添加魚粉、豆餅。③提高礦物質的含量母雞產蛋時，對鈣的需要量大，因此應將飼料中的鈣調整到4%，將磷調整到0.6%，如發現蛋雞消化不良，食欲減退等現象要適當將含鹽量提高到0.5%，并相應增加礦物質添加劑的用量。④補充維生素飼料當雞產蛋增多時，維生素消耗量也增多。所以要相應給予補充。方法是增加飼料中各種青菜的比重，也可將青綠多汁飼料從15%提高到32%，并增加飼料中多種維生素的用量。一年之計在于春，防重于治，科學的飼養管理不僅有效預防了雞群的種種疾病，而且降低了飼養成本，保證了高峰產蛋雞的產蛋率。
　　(二)夏季高溫季節飼養要點：進入盛夏，廣大的蛋雞飼養戶又將面臨新的挑戰：這種挑戰主要來自于持續的高溫天氣，持續的高溫天氣常導致密集飼養條件下的雞群容易發生熱應激及中暑問題，其主要表現有：采食量下將、產蛋減少、糞便稀薄以及體質下降和大量死雞現象，給養殖戶帶來很大的損失。為使雞群在夏季高溫期間保持高產穩產，避免類似嚴重問題的出現，建議養殖戶可結合本地的實際情況，采取以下適用的飼養管理措施。
　　1、盡量改善舍內外環境，以減輕熱應激的程度
　　農村養雞戶的雞舍一般構造較簡陋，四周又沒有遮陽植物，舍頂沒有防輻射設施，再加上雞群密度較大、擁擠，通風不暢，雞舍內溫度往往比室外高3℃～4℃。對雛雞而言，最適其生長的溫度為10℃-22℃，而對產蛋雞來說，10℃-30℃是其產蛋最佳溫度范圍，如超過30℃，則對生長、采食量、產蛋率、蛋大小、殼質都會有影響。在炎熱季節里，改善舍內外環境的主要措施有：
　　(1)加強通風良好的通風是保證雞舍內環境的重要措施。在持續的高溫環境下，對于密閉式雞舍，最好采用縱向通風方式，縱向通風雞舍內氣流分布均勻，基本不出現氣流死角，新鮮空氣能較充分地利用，氣流速度較高，一般在0.5米/秒以上，有利于雞體散熱。對于開放式雞舍，當舍溫超過27℃時(尤其午后)，依賴自然通風的方式就顯得無能為力了，只有將雞舍所有門窗全部打開，讓橫向氣流穿過雞舍引起通風效果才最好，或在雞舍內安裝電扇，利用風扇加大舍內空氣流動，排出雞舍內的濕熱濁氣，使舍內溫度下降。即使晚上也應通風，以排出白天積蓄的熱量。
　　(2)用水降溫在高溫及通風條件較差的情況下，每天中午和下午用高壓噴槍向屋頂噴水，增加散熱量。或用噴霧器將新鮮、清涼的深井水或自來水帶雞噴霧冷卻(100斤水中加1～2公斤保健液)，以使雞體保持濕潤，從而降低體溫，同時又可以補充有益菌。
　　(3)保證充足的飲水夏季一定要保證全天自由飲水，而且保證新鮮涼爽，最好是深井水并保持常流水。如果在炎熱的夏季缺水時間過長，必然會影響雞的生長及生產性能的發揮。
　　為了保證每只雞飲到足夠的新鮮涼水，就要經常對所有的水槽、乳頭式飲水器認真檢查，并確認供水裝置無故障以及開放飲水器中有足夠的水深度。此外，人們容易忽略飲水空間，雞只常出現爭搶飲水的情況，這說明飲水位置不夠，導致一些雞飲水不足，勢必加劇熱應激反應。可見，精細的日常管理中，確保雞只隨時飲到新鮮足量的潔凈水是十分重要的。
　　2、加強營養管理
　　(1)調整日糧對于6-9月進入產蛋高峰期的雞群，只要日采食量正常吃到不少于115克，一般均能保證日產蛋平均50-55克/只(料蛋比為2.31)。但炎熱的環境常引起蛋雞生理和代謝發生變化，導致采食量減少，生產性能下降。試驗表明，高溫導致雞群采食量下降，溫度每升高1攝氏度，采食量將下降2%。因此，對于體重1.9-2.1公斤的新母雞而言，采食下降，意味著為產蛋所提供的養分攝入量是不夠的，由蛋重變輕可以驗證。
　　因此，為保證雞群正常生產，適時調整日糧是恰當的，以確保蛋雞每日最基本的營養需要(如18克粗蛋白，275千卡的能量，360毫克蛋氨酸，720毫克賴氨酸，3.5克的鈣，0.4克有效磷及必需的維生素、礦物質等)，這樣才可補償高溫應激引起的養分缺乏，滿足蛋雞特殊需要，在一定程度上緩解熱應激的危害。關鍵的營養調控措施有：
　　①用1%油脂替代1%玉米。在高溫的環境下，雞群對能量需求較低，雞群采食量便相應降低，因此，應對飼料能量結構進行調整。要想提高采食量，可在飼料中加一些脂肪，脂肪可提高飼料的適口性，這樣，采食量就可大大提高，而且提高養分的利用率，如加喂1%動植物油脂代替1%玉米。
　　②調低蛋白質水平。由于雞群對蛋白、氨基酸的需求與環境無關，所以，在天熱時，雞群的蛋白質需求不會改變，然而，當環境上升到30℃時，雞群采食量便會下降，這時應提高蛋白質水平，而在更高溫下，熱應激直接影響產蛋率，即使提高同水平蛋白也無法改善，應用低蛋白日糧，同時維持足夠的蛋氨酸(粗蛋白的2%)、賴氨酸(粗蛋白的5%)進食量;過多的蛋白質或氨基酸，其氧化作用生熱，此外，日糧正確的氨基酸水平，可減少脂肪肝的發生率，減少死亡率。
　　③適當增加鈣磷的比例。高溫抑制鈣的攝入以及VD3轉化，因此，在高溫環境下，產蛋雞的鈣需求便會升高，然而，高鈣日糧可降低適口性，從而導致采食量下降，建議，隨預期采食量的改變適當提高預混料的添加水平，保持鈣的日進食量3。5克和有效磷0。4克。
　　④應用其他添加劑。熱應激時補加VC150克/1000斤飼料，雞在熱應激狀態下，散熱時需要大量VC，提高抗病力;有蛋殼問題時，考慮添加碳酸氫鈉，此時要檢測日糧鈉進食量并保證日糧適當的氯水平，改善蛋殼質量，在飼料中添加0。2%-0。3%是有益的;目前應用一般以4%葡萄糖水為宜，可緩解熱應激對血液性狀的影響，改善散熱，并能減少血液中的有毒代謝產物;低聚糖是目前研究得較多的一類綠色添加劑，它們能促進動物生長，增強免疫力，保證動物健康，低聚糖對改善熱應激情況下家禽的健康狀況和生產水平有一定的作用。在家禽飼料中按1%的比例添加藿香、金銀花、板藍根、蒼術和龍膽草中草藥，可使高溫季節蛋雞產蛋率提高，飼料報酬提高。
　　(2)改善飼喂方法在突然出現短期(3-5天)熱應激時，不要對日糧作任何調整。夏季應選擇氣候涼爽的早晚多添加飼料，中午少添的方法，以保證日糧的攝入量，也可采用少喂勤添的方法以增強雞的興奮性及旺盛的食欲。
　　3.秋季飼養要點：
　　①淘汰老弱母雞：產蛋雞飼養1-2年最好，超過2年的雞最好予以淘汰，雞體素質差，產蛋率低的應及時挑選出來，分圈飼養，增加光照，每天保持16小時，多喂高能量飼料，促進母雞增膘，及時上市處理。當新雞開始產蛋時，則應新、老雞分開飼養，新雞也逐漸由產前飼養過渡到產蛋期飼養管理。
　　②強制換羽實行人工控制飼養，促進同步換羽：為使蛋雞同步換羽，可將光照時間由原來的16小時減為8小時。將強光改為弱光，將配合飼料改為米糠、秸稈飼料，并在飼料中加拌1-1.5%生石膏代替礦物質，這樣7-8天就可以換羽，并加喂適量的南瓜和蔬菜，恢復光照12-16小時，這樣4-5周就可以出新羽，7-8周雞群即可產蛋。如在日糧中添加2.5%氧化鋅，能縮短換羽時間，提高產蛋。
　　③全價日糧：要求飼料含蛋白質、礦物質和維生素豐富、齊全，適口性好。蛋雞產蛋率為70-90%時，日糧中蛋白質應為17-18%，能量2700-2750千卡，鈣3-4%。飼料配方可用豆餅30-40%，玉米20%，魚粉和面粉各10-15%，麥麩10-20%，槐葉粉6%，骨粉2%，貝克粉8-10%，食鹽1%，多維素和礦物質添加劑各0.5%。
　　④補充光照：光照能刺激排卵，增加產蛋量。開始產蛋時每周增加光照時間半小時，以后每2周增加半小時，直到每天光照時間達1小時為止。實踐證明，人工補充光照以每天早晨天亮以后效果最佳。補充光照時，舍內每平方米地面以3-5瓦為宜。燈距地面2米左右，燈與燈之間距離3米。舍內各處光照均勻。
　　⑤加強衛生防疫：早秋天氣悶熱，高溫多濕，易患雞痘、球蟲病，。減蛋綜合癥等疾病。因此，加強衛生防疫是保證蛋雞高產穩產的重要環節。對雞舍、運動場要經常打掃，食槽、水槽等用具要定期消毒，以減少雞病的發生。注射雞新城疫疫苗和禽霍亂菌苗進行免疫預防，并用秋蟲凈等驅蟲。勤觀察，一旦發現病既要及時診斷和治療。
　　4、冬季飼養管理要點
　　要使母雞冬季不停產就要針對產蛋雞對溫度、光照、營養等要求，采取有效的飼養管理措施。
　　①防寒保溫。產蛋雞最適宜的生活溫度是18℃，冬季雞舍溫度要盡量保持在10℃以上。一般在雞舍四周設置防風障，門窗上加蓋塑料布，堵塞墻壁漏縫，防止雞舍進“賊風”。
　　②增加光照。光照不僅可增強母雞體質，而且能促進母雞腦垂體腺激素的分泌，使母雞產蛋活力旺盛。因此，冬季因時間縮短應補充人工光照，刺激蛋雞多產蛋。通常在雞舍內安裝電燈，使母雞所得到的光照達到15小時即可;亦可采用早晨早開燈和晚上晚關燈的方法，使蛋雞在冬季的光照時間比夏、秋季要長05～1小時。
　　③增加飼喂次數。冬季氣溫低，蛋雞必須從飼料中采食足夠的營養以抵御寒冷，才能保證其高產性能。可增加飼喂次數以促使蛋雞多采食。
　　④增加營養。冬季天冷，蛋雞自身消耗能量增加，需要從飼料中采食補給。因此，在冬季應適當提高蛋雞飼料中的能量水平，達到每千克012兆焦直。另外，冬季在飼料中適當增加些維生素的用量，可提高蛋雞產蛋量。據試驗，冬季在飼料中增加雙倍量的維生素A、D3，可提高產蛋率35%以上。
　　⑤加強疫病防治。冬季是雞群呼吸道傳染病的流動季節，一旦發現病情應立即用相應藥物作早期預防，如定期在飼料中添加新咳喘素。
　　四、種雞的飼養管理
　　種雞的基本飼養管理要求同蛋雞，但對于種雞來說，更重要的目的是要獲得盡可能多的受精率高的合格種蛋，為此還必須做好以下工作：
　　1.公雞的選擇要獲得高的受精率，必須對公雞進行選擇，在轉群時，將眼、腿有殘疾的、精神不振的公雞淘汰，在配種前應將第二性征不明顯、體重過大或過小的雞淘汰，而選擇符合本品種特征、體格健壯、適合配種或人工授精的公雞。
　　2.配種一般在24—25周齡開始配種較好，做人工授精的母雞的產蛋率在80%以上時始。平養公母比例一般為1∶10，籠養種雞做人工授精公母比例可達1∶20-30，公雞在開始做人工授精之前需要調教，先剪去(或拔掉)公雞泄殖腔周圍約一厘米寬處的羽毛，以防止污染精液的公雞應淘汰。人工授精一般每隔5天進行一次，夏天每隔4天進行一次。每次采精后應在20分鐘內把精液輸完，以避免精子活力的下降，每次輸精量為0.03毫升。人工授精應在下午母雞產蛋后進行。
　　3.公雞的飼養用于配種的公雞就喂給含蛋白質較高的日糧，適當補以一定量的多種維生素，但也應避免公雞體重過大。

作者: 魏人 時間: 2010-7-17 13:49
回復 1# 龍醞魂

看看還不如籠養好呢！

作者: 龍醞魂 時間: 2010-7-17 13:58
籠養你的雞糞便怎么處理啊

歡迎光臨畜牧人 (http://www.cqnsfzw.com/)