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畜牧人

標(biāo)題: 今年的玉米欠收，質(zhì)量變差---維生素？ [打印本頁(yè)]

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2010-8-12 23:27
標(biāo)題: 今年的玉米欠收，質(zhì)量變差---維生素？
　　今年由于前期天氣寒冷，后期偏澇，東北局部地區(qū)玉米已經(jīng)絕產(chǎn)，所以國(guó)家叫停了玉米乙醇工業(yè)。
　　但是，真實(shí)的問(wèn)題沒(méi)有被注意：
　　今年的玉米質(zhì)量變的很差，蛋白質(zhì)含量偏低，容重不夠，粗脂肪含量降低。
　　然而玉米不夠成熟，其自身的維生素含量嚴(yán)重偏離正常水平，今年的飼料，質(zhì)量必然出現(xiàn)很多不明原因的投訴---這時(shí)候，增加復(fù)合維生素的用量，就會(huì)解決

作者: 穆然 時(shí)間: 2010-8-12 23:31
是啊，今年的原料將會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題，今年的冬天有點(diǎn)冷！?。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: jstcxzh 時(shí)間: 2010-8-13 14:16
做飼料的日子越來(lái)越難，資源有限，品質(zhì)又得不到保障。

作者: 胡輝平 時(shí)間: 2010-8-13 14:22
感謝提醒！[b]回復(fù) [url=http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1710565&ptid=329667]1#[/url] [i]山中的漫游者[/i] [/b]

作者: 陽(yáng)光綠茶008 時(shí)間: 2010-8-13 23:03
[i=s] 本帖最后由陽(yáng)光綠茶008 于 2010-8-13 23:23 編輯 [/i]

容重指標(biāo)代表玉米的成熟度。養(yǎng)分由玉米軸的基部向上輸送,越到頂部成熟度越差。成熟度差及破損粒較多的玉米則容重低,容易受霉菌侵染。容重指標(biāo)只適用于水分含量在23.0％以下(含23.0％)的玉米。新收獲的玉米水分含量高達(dá)25%,由于含水量高而造成籽粒假性飽滿,容重也會(huì)達(dá)到一級(jí)玉米的規(guī)格。因此,在同等水分條件下,玉米的容重比較才具有意義。正常年景,內(nèi)蒙古玉米的容重最高,其次是吉林、遼寧和黑龍江。
玉米所含維生素是稻米、小麥的5-10倍。。(以下是每100克玉米中的含量)

[table=50%]
[tr][td]
熱量(千卡)
335
脂肪(克)
3.8
蛋白質(zhì)(克)
8.7
碳水化合物(克)
66.6
膳食纖維(克)
6.4
銅(毫克)
.25
鈣(毫克)
14
鎂(毫克)
96

[/td][td]
胡羅卜素(微克)
1.3
煙酸(毫克)
2.5
硫胺素(毫克)
.21
核黃素(毫克)
.13
維生素C(毫克)
0
維生素E(毫克)
3.89
維生素A(微克)
17
膽固醇(毫克)
0
視黃醇當(dāng)量(微克)
13.2
[/td][td][/td][td]鐵(毫克)
2.4
鋅(毫克)
1.7
錳(毫克)
.48
鉀(毫克)
300
磷(毫克)
218

鈉(毫克)
3.3
硒(微克)
3.52
[/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[tr][td][/td][td][/td][td][/td][td][/td][/tr]
[/table]

維生素A原主要存在于幼嫩、多葉的青綠飼料和胡蘿卜中，隨植物的熟、老逐漸減少。水果皮、南瓜、黃玉米、甘薯也含有較多的維生素A原。維生素A和胡蘿卜素在光熱條伯件下極易被氧化，當(dāng)飼料貯存較久時(shí)，會(huì)漸被破壞，鮮草在陽(yáng)光下曬制過(guò)程中，胡蘿卜素?fù)p失80％以上，若在干燥塔中人工快速干燥可減少損失。

維生素E在飼料中分布廣泛，青飼料和谷類胚芽中富有維生素E，但在自然干燥和貯存過(guò)程中損失很大，約90％，人工快速干燥或青貯損失較少，主要的蛋白質(zhì)飼料一般均缺乏維生素E。

維生素B1、B2、B5等B族維生素都是糧食中廣泛存在的維生素，B族維生素主要存在于胚、糊粉層和皮層中，胚乳中含量極少。糧食加工儲(chǔ)藏過(guò)程中，B族維生素?fù)p失較多，大多轉(zhuǎn)入加工副產(chǎn)品中。干燥的糧食中不含維生素C，只有在糧食、豆類發(fā)芽時(shí)，才能在胚芽中合成維生素C。

作者: 十八鋪 時(shí)間: 2010-8-19 09:06
玉米品質(zhì)不好，也會(huì)影響維生素的吸收利用！

作者: liamou 時(shí)間: 2010-8-19 09:37
都是人才?。。?！

作者: 子墨 時(shí)間: 2010-8-19 09:44
中國(guó)的玉米消費(fèi)量每年增加300萬(wàn)-500萬(wàn)噸，超出了供應(yīng)量的增速。

作者: yutou3000 時(shí)間: 2010-8-19 17:34
看來(lái)明年的全價(jià)料市場(chǎng)不好做啊

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2010-8-19 18:37
肯定的，明年是歷史以來(lái)最艱苦的

作者: 畜牧刀客 時(shí)間: 2010-9-19 21:46
在遼寧省盤(pán)錦市發(fā)洪水導(dǎo)致許多玉米被淹沒(méi)，減產(chǎn)是一定了，受災(zāi)嚴(yán)重。
東北普遍玉米品質(zhì)降至很低了，看來(lái)今年的配方設(shè)計(jì)要讓前輩們多下實(shí)戰(zhàn)功底了:4d:

作者: any_wyb 時(shí)間: 2010-9-20 07:28
現(xiàn)在維生素的設(shè)計(jì)沒(méi)有考慮原料里面的含量吧，所以玉米就就是沒(méi)有維生素也不會(huì)影響維生素的含量的

作者: 老江湖139 時(shí)間: 2010-9-20 09:02
可能還會(huì)出現(xiàn)質(zhì)次價(jià)高搶購(gòu)者，質(zhì)量不好，欠收，量少，是今年玉米的特點(diǎn)

作者: wangjia0740 時(shí)間: 2010-9-20 09:40
誠(chéng)然，北方玉米基本歉收，會(huì)導(dǎo)致原料價(jià)格大幅上漲的。

作者: nonddy 時(shí)間: 2010-9-20 10:48
有道理，現(xiàn)在都是超量添加的，這點(diǎn)影響不大

作者: zycjx00 時(shí)間: 2010-9-20 12:38
維生素用多加的辦法,但能量呢?明年的玉米,能量到底差多少?

作者: xr08 時(shí)間: 2010-9-20 15:09
早點(diǎn)兒預(yù)防為好

作者: tongyibiaozhun 時(shí)間: 2010-9-20 16:27
今年玉米是豐收年啊，雨水夠，下霜晚，難道老百姓和專家的觀點(diǎn)不一樣？

作者: 志在高遠(yuǎn) 時(shí)間: 2010-9-20 21:01
今年我們這里的玉米收了，但是不是多好的，霉玉米挺厲害的

作者: songjs2101 時(shí)間: 2010-9-20 21:38
博士的帖子值得深思。

我們公司剛剛到貨一批美國(guó)玉米，我想問(wèn)下美國(guó)玉米質(zhì)量如何？？也有這種擔(dān)憂嗎？不過(guò)我們飼料廠檢測(cè)結(jié)果顯示，水分12-13%，粗蛋白只有7.4%，這究竟什么問(wèn)題呢？

作者: xuanhuashun 時(shí)間: 2010-9-20 21:54
能量是生命之火啊，質(zhì)量不好，直接影響經(jīng)濟(jì)效益啊

作者: pch6182869 時(shí)間: 2010-9-21 05:22
玉米品質(zhì)不好,更應(yīng)該注意霉變

作者: 吉林農(nóng)業(yè) 時(shí)間: 2010-9-21 14:50
我求證下，我看貼子時(shí)，有人發(fā)帖說(shuō)，東北什么地方種了“先玉XXX”是美國(guó)轉(zhuǎn)基因玉米，出現(xiàn)母豬少生崽或不生崽，老鼠都絕后了，而且癡呆了，求證各位前輩是否屬實(shí)。我覺(jué)得好恐怖的，什么事都在我們身上做實(shí)驗(yàn)。

作者: xidunjianjun 時(shí)間: 2010-9-23 09:12
轉(zhuǎn)基因玉米到底有害嗎。大老鼠真的不見(jiàn)了。都是小老鼠。真奇怪呀。國(guó)家養(yǎng)了那么多專家。集體失語(yǔ)了

作者: jstcxzh 時(shí)間: 2010-9-23 10:45
剛剛聽(tīng)說(shuō)，無(wú)語(yǔ)

作者: yanchenggeng 時(shí)間: 2010-9-23 12:28
無(wú)語(yǔ)無(wú)倫比，有好貨多的是，關(guān)鍵什么買(mǎi)法

作者: songjs2101 時(shí)間: 2010-9-23 13:32
[b]回復(fù) [url=http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1775414&ptid=329667]23#[/url] [i]吉林農(nóng)業(yè)[/i] [/b]

我認(rèn)為這是外行人以訛傳訛，純粹為了搏眼球。

要說(shuō)轉(zhuǎn)基因，我們用的豆粕早就幾乎全部都是轉(zhuǎn)基因大豆制取的，請(qǐng)問(wèn)：現(xiàn)在各個(gè)飼料廠還用得到普通大豆制取的豆粕嗎？怎么這么多年了，也不見(jiàn)什么媒體或者機(jī)構(gòu)呼吁一下其使用危害呢？如果談危害，豈不比現(xiàn)在的轉(zhuǎn)基因玉米更甚？！

作者: jstcxzh 時(shí)間: 2010-9-24 08:52
做配方是我沒(méi)考慮玉米中的維生素，但品質(zhì)下降了還是有差異的

作者: qyhcuicui 時(shí)間: 2010-9-24 10:20
現(xiàn)在賣玉米的都成大爺了，我們的要求又高，很多烘干塔都不理我們。郁悶啊

作者: ququ51 時(shí)間: 2010-9-24 10:34
都難啊，不好做

作者: wangjia0740 時(shí)間: 2010-9-24 16:25
基礎(chǔ)日糧的價(jià)格終于開(kāi)始緩慢向上推動(dòng)了，這或許就是壓垮經(jīng)濟(jì)的最后一根稻草。

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2010-10-20 21:14
秋后第一次來(lái)到哈爾濱，聽(tīng)這里人說(shuō)起來(lái)今年的玉米質(zhì)量，遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于前兩年，去年的容重只有720-650，今年大部分750以上，金黃金黃的。

談到原因，他們的說(shuō)因?yàn)槌醮貉┐螅瑝勄槭菤v年來(lái)最好的，盡管今年初春氣溫低，玉米播種晚了20天左右，但是夏季氣溫高（今年俄羅斯的氣溫一度高于35度），總的積溫很好，玉米成熟不錯(cuò)。

作者: xyz1516324 時(shí)間: 2010-10-20 23:11
看來(lái)明年玉米得漲價(jià)啊。

作者: changqiong 時(shí)間: 2010-10-21 09:47
現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)漲的不少了。能量又該如何估計(jì)的好？

作者: 朱開(kāi)山 時(shí)間: 2010-10-30 09:21
長(zhǎng)春玉米現(xiàn)價(jià)0.71元.30水。農(nóng)民觀望情緒較強(qiáng)

作者: fishemen 時(shí)間: 2011-6-17 10:15
今年的玉米價(jià)格那真是漲得一塌糊涂啊。屢創(chuàng)歷史新高！

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