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畜牧人

標題: 請問大家，啤酒酵母真的有促消化作用嗎？作用機理是怎樣的？ [打印本頁]

作者: meirunsiliao 時間: 2010-8-19 19:19
標題: 請問大家，啤酒酵母真的有促消化作用嗎？作用機理是怎樣的？
請問大家，啤酒酵母真的有促消化作用嗎？作用機理是怎樣的？

作者: 大白鯊 時間: 2010-8-19 19:28
期待了解

作者: fengjinchen 時間: 2010-8-19 20:22
真正的酵母是可以幫助消化的；
是酵母菌可以把非蛋白氮轉變成酵母菌體蛋白，而更有利于消化吸收。

作者: fengjinchen 時間: 2010-8-19 20:41
那就難說了，得看你的質量，
多數只是強調蛋白了，很少的粗消化作用，而是強調成本低廉。

作者: 陽光綠茶008 時間: 2010-8-19 22:44
不消化的東西是什么？？纖維性的東西，也就是多糖類的東西，酵母能干什么？利用這類東西合成菌體蛋白。把體內不消化的東西消化掉，當然就能促進其他營養物質的消化。。我是這樣想的

作者: meirunsiliao 時間: 2010-8-19 23:37
樓上的朋友說的有道理，謝謝指導！

作者: zqf823 時間: 2010-8-20 10:18
當然可以，關鍵是質量

作者: changqiong 時間: 2010-8-20 10:24
那是有活菌存在的情況下？

作者: meirunsiliao 時間: 2010-8-20 10:30
飼料加工過程溫度很高，活菌很難存活。怎么起到促消化作用？綠茶兄說的比較有道理！促消化應該是提高胃腸酸堿度，或者能產生淀粉酶，蛋白酶等物質。啤酒酵母能不能做到呢？

作者: chengcai790602 時間: 2010-9-8 16:36
富含B族維生素、氨基酸、礦物質和未知生長因子；
喂豬食事先加熱或加入丙酸類物質，否則活的酵母菌細胞可能引起消化問題及腹瀉。
干燥或酸處理可殺死酵母，破壞細胞壁，增加細胞內成分之利用率。

作者: chengcai790602 時間: 2010-10-23 08:31
回復 10# chengcai790602
據張子儀和洪平所著飼料書籍顯示，啤酒粕有以下特點：
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作者: as1985323123 時間: 2010-11-2 19:07
學習學習

作者: liuhuifang 時間: 2010-11-2 19:51
酵母產品還不錯~~

作者: 來去匆匆 時間: 2010-11-2 22:21
看樣子還真有許多人對酵母有誤解。事實上，酵母除了能夠利用簡單的糖之外，不能夠消化任何營養物質！！！

作者: junhan9565511 時間: 2010-11-8 08:34
對消化有一定的促進作用主要是里面的功能性成分寡糖類和葡聚糖類還有少量的功能性小肽

作者: 微微生態 時間: 2010-11-25 13:31
清楚了一點，學習了

作者: breweryeast 時間: 2010-12-13 15:01
不用不知道用了才知道!

作者: wangchaohong 時間: 2010-12-13 18:59
啤酒酵母假的多

作者: hemubio 時間: 2010-12-13 20:48
啤酒酵母一般是經過高溫烘干的產品，幾乎全部是死酵母。理論上不存在發酵活性，所以不可能存在促消化作用。
但啤酒酵母是一種含蛋白高達50%的微生物，所以提高添加量（如200-500克）可以起到補充蛋白的作用。

作者: skyzhang820706 時間: 2010-12-13 21:40
現在用啤酒酵母的廠家還是有很多的我的幾個客戶他們都用的

作者: nrp 時間: 2011-5-30 16:00
期待對啤酒酵母更深一步的了解，現在有一廠推銷的商品名是：百福菌（BIOSAF）主要成分是啤酒酵母，就是獨特的包被技術，保證產品在飼料制粒過程中高熱（83-85度）保技穩定。資料上介紹作用機理、預期效果說的挺好，不知如何，請教大家

作者: 天之涯 時間: 2011-6-1 10:26
百福菌（BIOSAF）主要成分是啤酒酵母？是這樣的嗎？

作者: 天之涯 時間: 2011-6-1 10:27
回復 nrp 的帖子

是廠家告訴你的嗎？

作者: niushibo 時間: 2011-6-2 15:28
已經到了要洗牌的時候了，不要貪圖便宜！目前市場上摻假的啤酒酵母價格比較低。

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