奶對泌乳動物的幼獸而言是主要的營養來源,這個時期也是幼獸生長最快的時期。因此這個時期奶量及成分應該很好地適應幼獸的特殊需求。 例如,馴鹿生長在寒冷地區,它需要有很厚的皮下脂肪組織來御寒,因此馴鹿幼獸所吃的奶里的脂肪含量就很高,可以幫助其迅速生長皮下脂肪組織。而老鼠幼獸出生時是沒有體毛覆蓋的,所以它所吃的奶里蛋白質含量就很高,可以幫助其迅速生長體毛。
節選自R. Jenness《泌乳期奶成分》
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