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畜牧人

標題: 什么是九龍牦牛？ [打印本頁]

作者: jieming 時間: 2010-10-28 14:17
標題: 什么是九龍牦牛？

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　　產地與分布：九龍牦牛是我國橫斷高山型犢牛的地方良種，主要產于四川省甘孜藏族自治州的九龍縣及南部康定縣南部的沙德區，中心產區位于九龍縣境內九龍河西之大雪山東西兩側的斜卡和洪壩。斜卡地區的牦牛，體格高大，馱力強，屬高大類系;洪壩地區的牦牛，毛絨產量特高，屬多毛類系。鄰近九龍縣的涼山彝族自治州的木里藏族自治縣、鹽源、冕寧，以及雅安地區的石棉等縣的高山草場上均有分布;橫斷高山區的其它地區及大、小涼山的高山草場上也已引進飼牧。
　　生長環境：產區位于青藏高原東南邊緣橫斷山系北段，大雪山主峰貢嘎山(海拔7556米)之南，地域雖處北緯28°21′至29°21′，屬亞熱帶氣候，但因山高谷峽，嶺谷高差三四千米，而亞熱帶緯度性氣候為垂直地帶性所代替。牦牛分布在海拔3500米以上的高寒山區，全年無夏，無絕對無霜期，年平均氣溫2℃左右，年降水量900毫米。林帶以上多灌叢草場，海拔4500米以上多高山草甸草場。由于產區多灌叢草場，難以發展綿羊，牧民只能用牦牛毛、絨代替羊毛編織毛衣和披衫，產區境內外有30余座馬匹難越的高山，需要體軀高大、健壯有力的牦牛作運輸工具。
　　外貌特征：九龍牦牛額寬頭較短，額寬，額毛叢生卷曲，長者遮蓋雙眼。公、母均有角，角間距大，角基粗大，角形開張雄偉，母牦牛角較細，不如公牦牛粗大、開張。頸粗短，髻甲稍高有肩峰，尤以公牦牛為顯著。前胸發達開闊，肋開張，胸極深，腹大不下垂，背腰平直,體軀呈矩形者多，后軀較短，發育不如前軀，尻欠寬而略斜。尾根著生較低，尾短，尾毛叢生帚狀。四肢、體側、胸前裙毛著地。四肢相對較短，前肢直立，后肢彎曲有力。蹄小，蹄叉緊，蹄質堅實。毛色整齊，除吻周灰白色外，全身黑毛者約3/4,黑白相間者約1 /4，無其它毛色。
　　品種性能：
　　①產肉性能：經一般草地放牧，不補飼，10月份屠宰中等膘情的成年閹牦牛，宰前平均活重471.2公斤，屠宰率54.6%,凈肉率46.1%(凈肉重217.4公斤)，骨肉比為1:5.5，眼肌面積88.6平方厘米。成年公、母牦牛的屠宰率分別為57.6%及56.2%，凈肉率為47.9% 及48.5%，骨肉比為1:4.8和1:6.0，眼肌面積為83.7和58.3平方厘米。
　　②產乳性能：母牦牛自第二個泌乳月開始擠乳，一般每年擠乳5個月(6-10月)，入冬(11月) 停止擠乳。擠乳季節每天早上擠一次。母牦牛產乳量隨牧草生長季節而變化，7-8 月牧草豐盛質高，其產乳量亦高，分別占全年產乳量的22%和25%左右 ,5個月泌乳量平均為346.9±16.1公斤。乳脂率因季節不同而異，6-7月份為5-6.5%。8-10月可達7.5%以上。母牦牛當年未孕，第二年春后又可擠乳。其產乳量為上年的2/3左右，乳脂率提高30%左右。
　　③役用性能：九龍牦牛善爬陡坡，翻山越嶺，極度耐勞，在馱載物資到達目的地后，如無放牧地放牧采食，2-3天不飲不食 ,仍可馱物上路。一般每頭可馱載60-75公斤，個別體壯的可馱150公斤,日行20-25公里,連續馱運半月至20天。
　　④產毛性能：九龍牦牛每年5-6月份剪毛一次。毛的產量因地區間的小氣候不同，差別甚大。如洪壩地區，終年有霧，一年內少見太陽，相對濕度高達80%以上，牦牛的被毛特別緊密厚實，其絨和毛的比例各半。種公牦牛剪毛量平均為1.39±0.6公斤;閹牦牛為4.3±0.3公斤;母牦牛為1.79±0.17公斤。洪壩以外地區的九龍牦牛,則毛多而絨少。種公牦牛平均剪毛量為1.92±0.2公斤,閹牦牛1.31±0.1公斤，母牦牛為0.38±0. 03公斤。公牦牛的產毛量隨年齡的增大而增加;母牦牛3-5歲產毛量最高; 閹牦牛的年齡變化對產毛量的影響較小。
　　⑤繁殖性能：母牦牛一般2-3歲初配,17-18歲喪失繁殖能力,6-12歲繁殖力最強。2歲配種3歲初產的母牦牛,占初產母牦牛數的32.5%;3歲配種4歲初產的占總數的59.9%;5歲和6 歲初產的分別為6.1%和1.5%。一般三年兩胎。據統計，2149頭母牦牛,產犢1470頭，繁殖率為68.4%(因流產、死胎很少，相當于受胎率)，半歲時犢牛成活1328頭，繁殖成活率為61.8%。九龍牦牛每年7月進入發情季節,8月為配種旺季，10月底結束。性周期15-20天，發情持續期一般是12-24小時。有10-20%的母牦牛可出現孕后發情。妊娠期約為9個月。翌年3月份開始產犢,5月份為產犢旺季,6月底結束。種公牦牛4-5歲正式留種使用,6-10歲為配種最旺時期，使用年限一般為8年。一頭壯齡公牦牛在一個配種季節,可配種30-50頭母牦牛。

作者: dgqbxw 時間: 2010-10-28 14:30
不是很清楚

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