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畜牧人

標(biāo)題: 警惕輕度脂肪肝 [打印本頁(yè)]

作者: fangningyun 時(shí)間: 2010-12-30 09:23
標(biāo)題: 警惕輕度脂肪肝
   隨著人們生活水平的提高，以及工作上應(yīng)酬的不斷增加，男性患脂肪肝的幾率越來(lái)越大，很多人在初期輕度脂肪肝的時(shí)候沒(méi)有引起足夠的重視，導(dǎo)致病情越發(fā)嚴(yán)重，給自己和家人帶來(lái)痛苦，所以在這里提醒大家一定要警惕輕度脂肪肝，不要以為輕度就沒(méi)什么，還是照樣喝酒吃肉，這樣你的身體很快就會(huì)對(duì)你發(fā)出抗議。
   那輕度脂肪肝的飲食有什么需要注意的？
      輕度脂肪肝的飲食患者應(yīng)該每天所攝入的總能量控制在每日每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重20—25千卡左右，不宜吃得太飽和太油膩，避免脂肪過(guò)多合成;同時(shí)可適當(dāng)多選用脫脂牛奶、雞蛋清、魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)等高蛋白低脂肪的食物，促進(jìn)肝細(xì)胞復(fù)原和再生;動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)、腦髓、魚(yú)卵等含膽固醇高的食物是必須限制食用的。除了膽固醇，還應(yīng)適當(dāng)控制碳水化合物的攝入，所以最好選用粗糧及小米等糧谷類(lèi)，不吃或少吃精制糖類(lèi)、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞、水果罐頭和各類(lèi)甜點(diǎn)心。同時(shí)，輕度脂肪肝患者每日食鹽量應(yīng)該在5克以下，因?yàn)辂}能增加胃液分泌，促進(jìn)食欲。
      此外，輕度脂肪肝的飲食要限制肥肉、肉皮的食用，可以適當(dāng)選用魚(yú)肉、兔肉及煮過(guò)的瘦豬肉、牛肉、雞肉等。在烹飪方法上，最好采用蒸、煮、燴、燉、熬、燜等方法，忌油炸、煎、炒的方法。一次進(jìn)餐肉制品在75克—100克為宜，在喝肉湯時(shí)要把上面厚厚的一層油撇掉。
最好，輕度脂肪肝的飲食要多進(jìn)食蔬菜和水果，它們富含維生素和礦物質(zhì)，可以加速肝細(xì)胞修復(fù)，其中的膳食纖維還能減少膽固醇的吸收、加速膽固醇排泄，降低血脂。酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂、綠豆等有降脂作用，平時(shí)也應(yīng)該多吃一點(diǎn)。在酒水上，不宜喝可樂(lè)、雪碧等高糖飲料，要多飲綠茶，或喝些含糖少的獼猴桃和山楂飲料;最好戒酒，因?yàn)榫凭纱龠M(jìn)內(nèi)源性膽固醇及甘油三酯的合成，加重脂肪肝程度，并對(duì)肝臟有損害。
最重要的是控制飲酒。90%-95%的酒精都是通過(guò)肝臟代謝的，一般是每千克體重每小時(shí)代謝60-200毫克酒精，需要3-10個(gè)小時(shí)后體內(nèi)才能清除掉所有的酒精。經(jīng)常飲酒，肝臟負(fù)擔(dān)太重，即使每日飲酒不超過(guò)限量，也會(huì)危害身體特別是肝臟的健康，因此飲酒不僅要少飲，還要稀飲。飲酒量(多少及頻率)決定肝損害的危險(xiǎn)和程度。女性比男性更易受到損害。飲酒數(shù)年的女性，飲酒量每天達(dá)19克純酒精量(約合182克葡萄酒、364克啤酒、56克威士忌)，可引起肝損害;飲酒數(shù)年的男性，飲酒量每天達(dá)56克純酒精量(560克葡萄酒、1120克啤酒或168克威士忌)就可引起肝損害。盡管如此，引起肝損害的飲酒量還要考慮個(gè)體差異。

      此外，還要做到飲食定時(shí)定量，尤其要控制晚餐攝入量，以占一日總量的30%為宜;營(yíng)養(yǎng)要均衡，食物安排要多樣化，最好以谷類(lèi)為主;多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品;常吃適量的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉，少食肥肉和動(dòng)物脂肪。進(jìn)食量與體力活動(dòng)要平衡，保持大便通暢，保持合適的體重;堅(jiān)持體力勞動(dòng)和合理運(yùn)動(dòng)，增加肝內(nèi)脂肪的分解和消耗，脂肪含量下降，有利于脂肪肝的逆轉(zhuǎn)，改善肝功能;如果血脂、血糖升高，要用藥物控制高血脂、糖尿病。

      有一點(diǎn)要特別提醒的是，現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶，這很不利于脂肪肝的預(yù)防。吃葷的之后不要立即喝茶。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，增加了有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害作用，從而引起脂肪肝。
      1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等;
2少吃高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟,腦髓,蛋黃,松花蛋等;
3.特別注意!!!少吃高熱量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等
4多吃降脂食物如玉米,燕麥,洋蔥,大蒜,茄子,芹萊,木耳,海帶,香菇,魚(yú)等..可經(jīng)常用山楂,菊花,絞股蘭泡水喝
.5.要加強(qiáng)鍛練或減肥.

作者: 401636839 時(shí)間: 2010-12-30 09:25
為了健康只能不喝酒少吃肉了

作者: sfhw 時(shí)間: 2010-12-30 09:25
治病先管嘴，吃的太好了

作者: fangningyun 時(shí)間: 2010-12-30 09:52
呵呵，就是啊，生活太好了，身體就抗議咯

作者: hujinshui 時(shí)間: 2010-12-30 10:44
男人注意了

作者: fangningyun 時(shí)間: 2010-12-30 10:49
回復(fù) hujinshui 的帖子

哈哈，瘦的男人還好，主要是體重明顯不輕的要注意哦

作者: hujinshui 時(shí)間: 2010-12-30 11:00
回復(fù) fangningyun 的帖子

謝謝對(duì)世界支撐者的關(guān)心

作者: fangningyun 時(shí)間: 2010-12-30 11:12
回復(fù) hujinshui 的帖子

哈哈，不客氣

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