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畜牧人

標題: 有用玉米粉代替玉米的嗎？ [打印本頁]

作者: tonly 時間: 2011-1-13 09:14
標題: 有用玉米粉代替玉米的嗎？
近期在河南、山東等地發現，有的飼料廠用玉米粉代替玉米在飼料中使用。恕我冒昧，做了這么多年了，難道飼料之王--玉米真的就被代替了，玉米粉的效價真能與玉米比？還望各位同行不吝賜教！

作者: 高俊 時間: 2011-1-13 09:18
玉米粉？不是用玉米粉碎的嗎？不太明白

作者: any_wyb 時間: 2011-1-13 09:30
不是簡單的1:1代替

作者: hujinshui 時間: 2011-1-13 09:38
玉米粉是啥東西？

作者: jie703 時間: 2011-1-13 10:14

玉米粉還不是玉米啊

作者: 張帆遠 時間: 2011-1-13 11:37
這里的玉米粉概念模糊，嚴格意義上玉米粉就是玉米面，替代玉米當然沒問題了。但是這里的玉米粉我懷疑是原料商偷梁換柱，盜用這個玉米粉的名字，實際上是玉米糠-玉米加工玉米碴子（硬質淀粉粒-煮粥吃的，有的地方叫玉米糝）的下腳料，主要成分是玉米軟質淀粉、玉米皮、玉米胚芽、和一些雜質。特點是脂肪含量高于玉米，粗纖維高，總體可利用的能量低。替代部分玉米喂反芻動物可以的，但喂單位動物需要謹慎，至少不能完全等同玉米用。那玩意適口性也較差。含霉菌也多。質量參差不齊，特別容易摻假（比如摻入粉碎的霉變玉米、玉米皮、玉米芯粉）。建議在有可靠來源的情況下適當用一點來降低飼料成本還是可以的；但來源不可靠的，還不如買好玉米，配上麩子或玉米胚芽粕等稍便宜的原料劃算。

作者: hghysy 時間: 2011-1-13 11:48
嚴格意義上玉米粉就是玉米面

作者: wangchaohong 時間: 2011-1-13 12:52
就是下腳料，

作者: liuhuifang 時間: 2011-1-13 13:39
看糊涂了……

作者: 有緣人 時間: 2011-1-13 15:40
嚴格的來說很多原料都能拿來用，關鍵是我們要知道它們的內涵和性價比，不要被它們的外表迷惑了。

作者: 張玉萍 時間: 2011-1-13 16:56
是不是玉米濕法提取淀粉后的玉米麩質飼料啊

作者: 金未來 時間: 2011-1-13 20:27
玉米粉？不是用玉米粉碎的嗎

作者: xr08 時間: 2011-1-14 10:07
玉米碴子下腳料

作者: xindamuyezzbm 時間: 2011-1-14 20:17
沒有不可能小麥都能代替玉米使用

作者: mqfs 時間: 2014-8-30 15:52
玉米面是玉米粉碎的，玉米粉是下腳料？

作者: 491961421 時間: 2014-8-30 21:27
玉米目前還是能量之王，可能還不能全部代替吧，

作者: lkf1985 時間: 2014-8-31 14:47
豬料中不敢用，也就往鴨料里少添加點。

作者: newspirit 時間: 2014-9-25 14:11
玉米粉不能等同于玉米。如果一批玉米發霉了，沒法處理最終就有可能做成玉米粉進行銷售。

作者: biaogoyuan 時間: 2014-10-7 17:23

newspirit 發表于 2014-9-25 14:11
玉米粉不能等同于玉米。如果一批玉米發霉了，沒法處理最終就有可能做成玉米粉進行銷售。

非常贊同

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